ሰላጣ Chicory በክረምትም ሆነ በበጋ ወቅት አረንጓዴ ነው

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ሰላጣ Chicory በክረምትም ሆነ በበጋ ወቅት አረንጓዴ ነው

ቪዲዮ: ሰላጣ Chicory በክረምትም ሆነ በበጋ ወቅት አረንጓዴ ነው
ቪዲዮ: Chicory syrup natur 2024, ግንቦት
ሰላጣ Chicory በክረምትም ሆነ በበጋ ወቅት አረንጓዴ ነው
ሰላጣ Chicory በክረምትም ሆነ በበጋ ወቅት አረንጓዴ ነው
Anonim
ሰላጣ chicory በክረምትም ሆነ በበጋ ወቅት አረንጓዴ ነው
ሰላጣ chicory በክረምትም ሆነ በበጋ ወቅት አረንጓዴ ነው

በፀደይ ወቅት ቺኮሪ ለሚዘሩ ሰዎች ተክሉ በኦገስት ውስጥ ምን ያህል በፍጥነት እንዳደገ መከታተል ያስፈልጋል። ልማት ደካማ ከሆነ ፣ ይህ በአፈር ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አለመኖር እና የመመገብን አስፈላጊነት ያሳያል። በተጨማሪም ፣ ደካማ እድገት የእንክብካቤ ስህተቶች ምልክት ሊሆን ይችላል።

ሰላጣ chicory የማደግ ባህሪዎች

ሰላጣ chicory ፣ tsikorny ሰላጣ ፣ witloof - እነዚህ ሁሉ ቪትሎፍ የአንዱ ዝርያ ስም ነው ብለው አንድ ዓይነት የአትክልት ተክል ስሞች ናቸው። ግን ዋናው እና በጣም የተለመደው ስለሆነ ፣ እሱ በቃለ -ምልልስ ንግግር ውስጥ የተለመደ ስም ሆኖ ለ tsikor ሰላጣ አጠቃላይ ስያሜ ጥቅም ላይ ውሏል።

ቪትሉፍ የሁለት ዓመት ተክል ነው። የሰላጣ ቺኮሪ በክፍት ሜዳ ውስጥ ይበቅላል ፣ እንዲሁም በክረምት ወቅት አረንጓዴዎችን ለማስገደድ ያገለግላል። ከተዘራ በኋላ በመጀመሪያው ዓመት ሥር ሰብል ይመሰረታል ፣ በሁለተኛው ዓመት ደግሞ ያብባል እና ዘሮችን ይሠራል።

ከሥሩ የሚነጣጠሉ ቡቃያዎችን ይበላሉ። ጣፋጭ ማስታወሻዎችን ከሚያስደስት ቅመማ ቅመም ጋር የሚያዋህድ ጥሩ ጣዕም አላቸው። የተቆረጠው የጎመን ጭንቅላቱ ከፖም ፣ ብርቱካናማ ፣ ራዲሽ ጋር በአዲስ ሰላጣ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ቅጠሎቹ ወጥ እና የተጠበሰ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እና እነዚህ አረንጓዴዎች ከሌሎች አትክልቶች ጋር በሾርባ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በደንብ ይሰራሉ።

ለአፈር አፈር የሳይኮሪክ ሰላጣ መስፈርቶች

ቺኮሪ ሰላጣ ቀዝቃዛ ተከላካይ ተክል ነው። ሆኖም ፣ ትርጓሜ የሌለው ብሎ ለመጥራት ዝርጋታ ነው። የበለፀገ ምርት ለማግኘት ለመትከል በጣም ለም መሬቶችን መመደብ ያስፈልጋል። በጣም ጥሩው የአፈር ዓይነቶች አሸዋማ እና አሸዋማ አፈር ናቸው። አፈሩ በየጊዜው እንዲለቀቅ እና እንዲጠጣ መደረግ አለበት - ብዙ እርጥበት አፍቃሪ ነው።

ምስል
ምስል

የተመጣጠነ ምግብ አልባ አፈር ከመትከል በፊት በመከር ወይም በጸደይ ወቅት ይራባል። ለዚህም ፣ ብስባሽ ወይም የበሰበሰ ፍግ ፣ እንዲሁም የማዕድን ተጨማሪዎች ተስማሚ ናቸው። ለመከር መቆፈር ፣ የሚከተለውን ጥምረት ይጠቀሙ።

• ብስባሽ ወይም humus - በ 1 ካሬ ሜትር 5-6 ኪ.ግ;

• የፖታሽ ማዳበሪያዎች - 10 ግራም ለተመሳሳይ አካባቢ።

ለፀደይ ቁፋሮ እንደዚህ ያለ የማዕድን ማዳበሪያዎች ጥምረት ያስፈልግዎታል

• ናይትሮጅን - በ 1 ካሬ ሜትር 6 ግራም;

• ፎስፈሪክ - ለተመሳሳይ አካባቢ 6 ግራም።

የ chicory ሰላጣ መዝራት እና አልጋዎቹን መንከባከብ

አልጋዎቹን ከመሠራቱ በፊት የአፈሩ ወለል በደንብ መፍታት አለበት። 1 ሜትር ስፋት ባለው አልጋ ላይ ዘሮች በሦስት ረድፎች ይዘራሉ። በዚህ መዝራት ፣ እፅዋቱ ሲያድጉ መተላለፊያዎች በግምት ከ25-30 ሳ.ሜ ይሆናሉ። የተመጣጠነውን የመመገቢያ ቦታ ለማረጋገጥ በግለሰብ የ chicory ናሙናዎች መካከል በተከታታይ ርቀቱ ቢያንስ 5 ሴ.ሜ መሆን አለበት። ጥቅጥቅ ያሉ ቡቃያዎች ፣ እነሱ መጥረግ አለባቸው። ስለዚህ ለ 1 ካሬ ኤም. አልጋዎቹ እስከ 80 pcs ሊያድጉ ይችላሉ። አትክልቶች.

ምስል
ምስል

ለወደፊቱ ፣ የሰላጣ ቺኮሪን በጣም ቀደም ብሎ መዝራት ተገቢ እንዳልሆነ መታወስ አለበት። ይህንን ካላወቁ እና እንደዚህ ዓይነት ስህተት ከሠሩ ታዲያ አትክልቶቹ በመዝራት የመጀመሪያ ዓመት ውስጥ ይበቅላሉ ፣ እና ይህ በስሩ ሰብሎች ምርት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ስለዚህ ከግንቦት ሁለተኛ አስርት ዓመታት ቀደም ብሎ የመዝራት ዕቅድ ማውጣት አስፈላጊ ነው።

የእፅዋት እንክብካቤ የአፈሩን አዘውትሮ መፍታት እና አልጋዎቹን ማጠጣት ያካትታል። እንደአስፈላጊነቱ ፣ በማደግ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ቺኮሪ ሰላጣ ይመገባል። በነሐሴ ወር አልጋዎቹ በአሞኒየም ናይትሬት ይራባሉ።

የብስክሌት ሰላጣ ግዥ እና ማከማቻ

ለክረምቱ ሥር ሰብሎችን መከር የሚከናወነው በመከር መገባደጃ ላይ ነው። ከሥሩ ሥር ሰብሎችን በዱቄት ቆፍሩ። ለማከማቸት ከመላኩ በፊት ተስማሚነት መመርመር እና የተመረጡት ቅጂዎች መከናወን አለባቸው። ሥር ሰብሎች በጣም ቀጭን እና ሹካ መሆን የለባቸውም - እነሱ ተጥለዋል።አንድ ጥሩ ሥር ሰብል ዲያሜትር ከ3-4 ሳ.ሜ ይሆናል ፣ የእፅዋቱ የከርሰ ምድር ክፍል መደበኛ ርዝመት 25 ሴ.ሜ ነው። ጫፎቹ እና ቀጭን የታችኛው ሥር ሂደቶች ከእነሱ ተቆርጠዋል። በ + 1 … + 2 ° ሴ አካባቢ ባለው ቋሚ የሙቀት መጠን በእቃ መያዥያዎች እና በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ሊከማች ይችላል። ምርጥ የማከማቻ ሁኔታዎች በደረቅ አሸዋ በተሞሉ ሳጥኖች ውስጥ ናቸው። በክረምት ወራት እነዚህ ሥሮች እንዲሁ አረንጓዴዎችን በቤት ውስጥ ለማስገደድ ያገለግላሉ።

የሚመከር: