ወይኖችን መሸፈን

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በተለያዩ የዓለም ሀገሮች ውስጥ የወይን ሰብሎች ዋጋ ተሰጥቷቸዋል። ይህ ተክል እዚህም ይመረታል። እዚህ ወይን ከአስራ ስድስተኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ተወዳጅነትን አግኝቷል። ቀደም ሲል በአንዳንድ በረዷማ ክረምቶች ውስጥ እፅዋቱ በበረዶ ሽፋን ስር የስር ስርዓቱን በተሳካ ሁኔታ ጠብቆ ነበር ፣ እና በፀደይ ወቅት ብዙ ጥራት ያለው መከር ሰጠ። ከጊዜ በኋላ ሩሲያ የበረዶ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖችን መቋቋምን ጨምሮ የተወሰኑ ባህሪዎች ያላቸው የተወሰኑ የወይን ዘሮችን ማደግ ጀመረች።

አሁን አትክልተኞች በኡራልስ ውስጥ እንኳን ጥሩ የመኸር መጠን እያገኙ ነው። የሆነ ሆኖ ፣ ወይኖች ለተፈጥሮ እድገት ቅርብ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማቸዋል - ጥሩ ብርሃን ፣ ሞቃት አየር ፣ ከነፋስ እና ከቅዝቃዜ አስተማማኝ መጠለያ። የሙቀት ለውጦች ያልበሰሉ የወይን ተክሎችን እና ወጣት ችግኞችን ሊጎዳ ይችላል። ስለዚህ የወይን እርሻዎች በልዩ ሁኔታ ለክረምቱ መሸፈን አለባቸው።

ለክረምቱ የወይን እርሻ እንዴት እንደሚዘጋጅ?

ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች በጦር መሣሪያዎቻቸው ውስጥ የተለያዩ የወይን መሸፈኛዎች አሏቸው። እነዚህ ቡርፕ ፣ ስፖንቦንድ ወይም የእንጨት መደርደሪያን ያካትታሉ። በእርግጥ ለዚህ ዓላማ ተስማሚ የሆኑ ብዙ መሣሪያዎች አሉ። የቁሳቁስ ምርጫ በቀጥታ በእርሻ ቦታ ላይ የተመሠረተ ነው።

ለክረምቱ ወቅት ለተክሎች መጠለያ ከመፍጠርዎ በፊት ቁጥቋጦዎቹ እራሳቸው መዘጋጀት አለባቸው። አለበለዚያ በአይጦች ወይም በፈንገስ በሽታዎች ሊጎዱ ይችላሉ። የዝግጅት እርምጃዎች ውስብስብ የወይን ፍሬዎችን በብዛት እና በጥልቀት ማጠጣትን ያጠቃልላል። በመስከረም ወር መጀመሪያ ላይ ወይኑ በፖታስየም ላይ በተመረቱ ምርቶች ወይም ከፎስፈረስ ጋር መቀላቀል አለበት። ቅጠሎቹ ከዛፎች እና ቁጥቋጦዎች ከወደቁ በኋላ ለመብሰል ጊዜ ያልነበራቸውን ወይኖች መቁረጥ መጀመር ይችላሉ። በአረንጓዴ ቀለሙ መለየት ይችላሉ። በክረምት ወቅት እንደነዚህ ያሉት ቅርንጫፎች አሁንም በረዶ ይሆናሉ። ግን በዚህ ጊዜ የንፅህና መከርከም ብቻ አይደለም የሚከናወነው። በፀጉር አቆራረጥ እርዳታ ልዩ ጭነት መፍጠር ይጠበቅበታል። በተጨማሪም ፣ ወይን ተክሉን ከተባይ እና ከበሽታ ለመከላከል በ 3% በቪትሮል (ብረት ወይም መዳብ) ወይም በሌሎች ኬሚካሎች መፍትሄ ይፈልጋል።

ለክረምቱ መጠለያ የወይን ቁጥቋጦዎቹን የአየር ክፍሎች ለማዘጋጀት ልዩ ትኩረት ተሰጥቷል። ይህንን ለማድረግ ከሽቦው ይወገዳሉ ፣ እና ቡቃያዎች ወደ ጥቅል ተሠርተው በአንድ ላይ ታስረዋል። ከዚያ ወይኑ የሚታጠፍበት ወደ ጉድጓዶች ዝግጅት መቀጠል ያስፈልጋል። አሁን የሚሸፍን ቁሳቁስ መምረጥ እና መበከል ይችላሉ።

በፀደይ ወቅት እነዚህን መጠለያዎች ካስወገዱ በኋላ በደንብ ማድረቅ ፣ ማፅዳትና በፀረ -ፈንገስ መድኃኒቶች በልዩ መፍትሄዎች ማከም ያስፈልጋል። እስከሚቀጥለው ውድቀት ድረስ ፣ እቃዎቹ ተጣጥፈው በደረቅ ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ። የእንጨት ወለል ፣ ገለባ ምንጣፎች ፣ ሸምበቆዎች ወይም የጣሪያ ቁሳቁሶች እንደ መሸፈኛ ጥቅም ላይ ከዋሉ ታዲያ በመዳብ ሰልፌት (5-7 በመቶ መፍትሄ) ወይም በሌሎች ዝግጅቶች መታከም አለባቸው። ከዚያም ከሸንበቆው ስር በደንብ ይታጠባሉ። ከወይን ቁጥቋጦዎች የበልግ መጠለያ በፊት ቁሳቁሶቹን መመርመር እና የተጎዱትን ፣ የተሰበሩ ፣ የበሰበሱትን መጣል ያስፈልግዎታል።

የክረምት መጠለያ ወይኖች

ለክረምቱ ለወይን ሰብሎች በርካታ መጠለያ ዓይነቶች አሉ። ከመካከላቸው - በቦሌዎች አቅራቢያ ወይኖችን መጣል ፣ ለወይን ከፊል ሽፋን ያላቸው መዋቅሮች እና የወይኑ ሙሉ ሽፋን።በማንኛውም ሁኔታ ከአንድ እስከ ሁለት ዓመት ዕድሜ ላላቸው ወጣት ችግኞች መጠለያ የግድ አስፈላጊ ነው። ድቅል እና የአውሮፓ ዝርያዎች በማንኛውም ዕድሜ ለክረምቱ መጠለያ ይፈልጋሉ።

በደቡባዊ ክልሎች ወይን በኖቬምበር አጋማሽ ላይ መሸፈን ይጀምራል። ከዝግጅት ሂደቶች እና አስፈላጊዎቹን ማጭበርበሮች ከጨረሱ በኋላ አንድ ሰው ወደ ወይኑ ሥሮች መጠለያ መሄድ አለበት። የወይን ቁጥቋጦዎች ሥር ስርዓት ከአምስት እስከ ሰባት ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ማቀዝቀዝ ይጀምራል። በዚህ ምክንያት ፣ ከሁለት እስከ አራት ዲግሪዎች ባለው በረዶ ፣ አንድ ኮረብታ የምድር ኮረብታ በግንዱ ዙሪያ መፈጠር አለበት። ይህንን ለማድረግ በመተላለፊያዎች ውስጥ ያለውን አፈር መምረጥ ያስፈልግዎታል። በዚህ ሁኔታ የወይኑ ቁጥቋጦ ራስ በጥሩ እና በብቃት መሸፈን አለበት። የኮረብታው ዲያሜትር ከሠላሳ ሴንቲሜትር በላይ መሆን አለበት ፣ እና ቁመቱ ከአሥር እስከ ሃያ አምስት ሴንቲሜትር ውስጥ ሊለያይ ይገባል (ለፋብሪካው ዕድሜ እና ሥሮቹ ትኩረት መስጠት አለብዎት)።