2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
የቡድ ዱባ (ላቲን ኩኩርቢታ) - ከቤተሰቡ አባል የሆነው የዱባ አትክልት ሰብል ፣ በሰፊው “የለውዝ ዱባ” ተብሎ ይጠራል።
መግለጫ
ቡቃያ ዱባ ፣ ረዥም እርሾ ያለው እና ኃይለኛ ፣ በክረምት ዱባ ዝርያዎች መካከል ደረጃ የተሰጠው ሲሆን ይህም ለረጅም ጊዜ ብቻ ሳይሆን በጣም ለረጅም ጊዜ እንዲከማች ያስችለዋል።
የዚህ አትክልት ፍሬዎች የባህርይ ቅርፅ ያለው ቅርፅ አላቸው ፣ እና ክብደታቸው አንድ ኪሎግራም ሊደርስ ይችላል። በተጨማሪም ፣ ከተለመደው ዱባ ጋር ሲወዳደር ይህ ዝርያ በጣም አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ዘሮች አሉት (እና እነሱ በፍራፍሬው ክፍል ውስጥ ብቻ ይገኛሉ)።
ቢጫ-ብርቱካናማ ጥቅጥቅ ያለ ልጣጭ የዘይት ወጥነትን ዱባ ይደብቃል። የዱር አፍሪካን ዱባ በ nutmeg በማቋረጣቸው ምክንያት የቅባት ዱባ ታየ። በነገራችን ላይ እስከ ሶስት ደርዘን ፍራፍሬዎች ከአንድ ተክል በቀላሉ ሊሰበሰቡ ይችላሉ።
አንዳንድ የአትክልተኞች አትክልተኞች ይህንን የሚያምር ዱባ ከዱባ ጋር ይደባለቃሉ ፣ ግን በእውነቱ ምንም የሚያመሳስላቸው ነገር የለም።
የት ያድጋል
በአውሮፓ ሀገሮች ይህ ባህል በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ ታየ ፣ እና በታላቋ ብሪታንያ እንኳን አሁንም እንደ ጉጉት ይቆጠራል። ግን በአርጀንቲና ውስጥ የቅባት ዱባ በጣም የታወቀ ነው - በዓለም ዙሪያ ወደ ውጭ የሚላከው ከዚያ ነው።
ማመልከቻ
ጥሬ የሰናፍጭ ዱባ አብዛኛውን ጊዜ ወደ ሰላጣ ይታከላል። ለሙቀት ሕክምና መገዛት የተከለከለ አይደለም -ይህ ዱባ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ እና የተቀቀለ ብቻ ሳይሆን በእንፋሎት ወይም የተጠበሰ ነው። በቅቤ የተጠበሰ ዱባ የቅቤ ቁርጥራጮች ቃል በቃል በአፍዎ ውስጥ ይቀልጡ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚያምር ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት ይኩራራሉ። በአጠቃላይ ፣ ይህ አትክልት በደህና እንደ ሁለንተናዊ ተደርጎ ሊቆጠር ይችላል - ከሌሎች ሁሉም ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እንዲያውም አስደናቂ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ዱባዎች ወይም የተቀቀለ ፍራፍሬዎችን ከእሱ ማዘጋጀት ይችላሉ።
ዱባ ቡቃያ ለጎን ምግቦች ፣ የመጀመሪያ ኮርሶች እና ለሌሎች ብዙ ምግቦች ትልቅ ተጨማሪ ነው። እና እንዲሁም ከእሱ በጣም የመጀመሪያ እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ሳህኖችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ሆኖም ፣ የተጋገረ ወይም የታሸጉ ዱባዎች እንዲሁ በጣም ጥሩ ናቸው!
በዱባ ፈውስ ዱባ ውስጥ የተካተተው ረቂቅ የአመጋገብ ፋይበር የአንጀት እንቅስቃሴን ለማሻሻል እና ይህንን በጣም አስፈላጊ አካል በውስጡ ከተከማቹ የመበስበስ ምርቶች ለማፅዳት ይረዳል። የዚህ ዱባ አዘውትሮ ፍጆታ የሆድ ድርቀትን ለማስወገድ እና ሰገራውን ለመቆጣጠር ያስችላል። እና የዚህ የአትክልት ውበት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ እንኳን እንዲበሉ ያስችልዎታል። በተጨማሪም ፣ እሱ ዝቅተኛ የግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ይኩራራል ፣ ይህም ክብደትን ለመቀነስም አስፈላጊ ነው። የዘይት ፐርሰንት ዱባ ለከፍተኛ የደም ግፊት እና ከመጠን በላይ ውፍረት እንኳን በጣም ጥሩ ረዳት ነው ፣ ምክንያቱም ዘጠና በመቶውን ውሃ ያጠቃልላል!
እንዲሁም ይህ አትክልት የልብ እና የአንጎል ሥራን ለማሻሻል በእጅጉ ይረዳል። በውስጡ የያዘው ፖታስየም እብጠትን ለመዋጋት አስተማማኝ ረዳት ይሆናል ፣ ምክንያቱም ሁሉንም ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ያስወግዳል። እና ፎስፈረስ በእርግጠኝነት የአጥንት ሕብረ ሕዋስ እንዲፈጠር ይረዳል። ይህ ተአምራዊ ዱባም ብዙ ቪታሚን ኤን ይ containsል ፣ ይህም ጥሩ እይታን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን የፀጉር እና የቆዳ ሁኔታን ለማሻሻል እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው።
በዱባ እና በልብ እና በጥርስ ሁኔታ ላይ ጉልህ ሁኔታን ለማሻሻል የሚረዱ ሌሎች እኩል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ። ኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶች የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ለማድረግ ይረዳሉ ፣ እና ቤታ ካሮቲን በአጠቃላይ መደበኛ የሰውነት ሥራን ለመጠበቅ ይረዳሉ። ይህ የፈውስ ዱባም የነርቭ ሥርዓቱን ሙሉ ሥራ ለማካሄድ ጠቃሚ ነው።
የእርግዝና መከላከያ
የስኳር በሽታ mellitus በሚሆንበት ጊዜ የውበት ቅቤው በከፍተኛ ጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት። እና በግለሰብ አለመቻቻል ወይም በጨጓራ የአሲድነት መጠን ላላቸው ሰዎች በአመጋገብ ውስጥ ለማካተት ሙሉ በሙሉ አለመቀበሉ የተሻለ ነው።
የሚመከር:
Currant ቡቃያ የእሳት እራት - የአትክልት ጠላት
Currant የኩላሊት የእሳት እራት በዋነኝነት በነጭ እና በቀይ ኩርባዎች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። ጥቁር ከረሜላ በጥቃቱ ብዙ ጊዜ ይጎዳል። እና ይህ የአትክልት ጠላት በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ይኖራል። በ currant ቡቃያ የእሳት እራት ቡቃያዎች ላይ የሚደርሰው ጉዳት የእፅዋትን እድገት በእጅጉ ያዘገየዋል። የቀዘቀዙ ቁጥቋጦዎች ይዳከማሉ ፣ ለአሉታዊ የአየር ሙቀት መቋቋማቸው በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ የቤሪዎቹ የንግድ ጥራት በከፍተኛ ሁኔታ እያሽቆለቆለ ነው ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ለመከር መሰናበት አለብዎት
የበረዶ ቡቃያ
የበረዶ ቡድልያ (ላቲ ቡድልጃ ኒቫ) - የአበባ ቁጥቋጦ; የኖርቺኒኮቭ ቤተሰብ የቡድሊያ ዝርያ ተወካይ። ያልተለመዱ ዝርያዎች። የትውልድ ሀገር - ቻይና። በተፈጥሮ ውስጥ እምብዛም አይገኝም። ከፍተኛ የጌጣጌጥ ባህሪያትን ይይዛል። አስደናቂ የማር ተክል። በቢራቢሮዎች ፣ በንቦች እና በሌሎች ነፍሳት inflorescences መዓዛው እና በበለፀገ ጥላው ይስባል። የባህል ባህሪዎች የበረዶ ቡዴሊያ በጠቅላላው ወለል ላይ በሚበቅሉ ቡቃያዎች እስከ 3 ሜትር ከፍታ ያለው የጌጣጌጥ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ነው። ቅርንጫፎቹ ቀጭን ፣ አረንጓዴ-ግራጫ ፣ ቀጥ ያሉ ወይም በትንሹ ወደ ጎኖቹ ተዘርግተዋል። ቅጠሎቹ እስከ 30 ሴ.
ግራጫ ቡቃያ ዊዌል - የፍራፍሬ እና የቤሪ ምግብ
ግራጫው ቡቃያ ዌቭል ብዙውን ጊዜ በጫካ-ደረጃ እና በእንጨት ደኖች ውስጥ ይገኛል ፣ እና በእስፔን ዞን ውስጥ በዋነኝነት እርጥበት አዘል በሆኑ አካባቢዎች ውስጥ ይኖራል። በዚህ ተባይ የተጎዱት ሰብሎች ብዛት በጣም ሰፊ ነው - የቤሪ ቁጥቋጦዎች ፣ ወይኖች ፣ የፍራፍሬ ዛፎች እና የደን ዝርያዎች። ዋናው ጉዳት በዋነኝነት የሚከሰተው በቅጠሎች ፣ ቡቃያዎች እና ቡቃያዎች በሚመገቡ ጥንዚዛዎች ነው። ከዚህም በላይ ኩላሊቶቹ ሙሉ በሙሉ ይበላሉ ወይም ሰፊ ጉድጓዶች በውስጣቸው ይንጠለጠላሉ። ቅጠሎችን በተመለከተ ተባዮቻቸው ይበላሉ