2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ቀይ ብርቱካናማ (lat. Citrus sinensis) - የሩቶቪ ቤተሰብ ተወካይ የሆነው የፍራፍሬ ሰብል። ሁለተኛው ስም የደም ብርቱካንማ ነው።
መግለጫ
ቀይ ብርቱካንማ በጣም ልዩ የሆነ ብርቱካንማ ዓይነት ነው። የእነዚህ ፍሬዎች እንደዚህ ያለ ብሩህ እና የበለፀገ ቀለም በውስጣቸው አንቶኪያኖች በመኖራቸው ምክንያት ነው - ምንም እንኳን እነዚህ ቀለሞች በበርካታ የተለያዩ ፍራፍሬዎች እና አበቦች ውስጥ ማግኘት አስቸጋሪ ባይሆኑም ፣ እነሱ በጭራሽ ባህርይ አይደሉም የሎሚ ፍሬዎች። በአብዛኛው ፣ የቀይ ብርቱካናማ ቀለም ደረጃ እንደ ልዩነቱ ፣ እንዲሁም በመብራት እና በሙቀት ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው። በመሠረቱ ፣ ደም አፍሳሽ ብርቱካናማ ከተለመደው ብርቱካናማ ተፈጥሯዊ ሚውቴሽን ሌላ ምንም አይደለም ፣ የኋለኛው ደግሞ ከፖምሎ ጋር የማንዳሪን ድብልቅ ነው።
ቀይ ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች ሁል ጊዜ ከተለመደው ብርቱካናማ በመጠኑ ያነሱ ናቸው። እነሱ ማለት ይቻላል ዘር የሌላቸው እና የጎድን አጥንት ገጽታዎችን ያሳያሉ። በእይታ ቀይ ብርቱካናማ ብዙውን ጊዜ ከተለመደው ለመለየት በጣም ከባድ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው - ጭማቂው ቀይ ዱባ ብዙውን ጊዜ በተለመደው የብርቱካን ልጣጭ ስር ተደብቋል። የዚህን ጥራጥሬ ጣዕም በተመለከተ ፣ በፍፁም ለ citrus ፍራፍሬዎች ዓይነተኛ ያልሆኑትን የወይን ፣ እንጆሪ እና እንጆሪ ጥላዎችን ያጣምራል።
ቀይ ብርቱካናማ ሦስት ዋና ዋና ዝርያዎችን ይኩራራል -ሳንጉዊኔሎ (ስፓኒሽ) ፣ ታሮኮኮ (ከጣሊያን ተወላጅ) እና ሞሮ (ትንሹ ዝርያ)። ቀይ ብርቱካኖች ከሌሎች አሲዳማ ፍራፍሬዎች ጋር ሲወዳደሩ አሲዳማ ያልሆኑ እና ብዙ ጭማቂዎች ናቸው ፣ በተጨማሪም ፣ ከሁለተኛው በተቃራኒ ከባድ የአለርጂ ምላሾችን አያስከትሉም።
የት ያድጋል
ቀይ ብርቱካናማ መጀመሪያ በ 1850 በሲሲሊ ውስጥ ታየ ፣ እዚያ ከሩቅ ቻይና አመጣ። ቀስ በቀስ ይህ ባህል ወደ አሜሪካ ዘልቆ ገባ። በአሁኑ ጊዜ ቀይ ብርቱካን በተለይ በስፔን ፣ በአሜሪካ ፣ በቻይና እና በሞሮኮ ውስጥ በንቃት እያደገ ነው።
ማመልከቻ
ቀይ ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች በራሳቸው ሊበሉ ይችላሉ ፣ ወይም ከእነሱ ጣፋጭ sorbets እና ማርማድን ማዘጋጀት ይችላሉ። እንዲሁም ብዙ የተለያዩ ኮክቴሎችን እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ፍጹም ናቸው።
የተቀጠቀጠው የቀይ ብርቱካን ልጣጭ ብዙውን ጊዜ ወደ አልኮሆች ፣ እንዲሁም ወደ ዓሳ ወይም ሥጋ ይታከላል ፣ እና የዚህ ባህል አበባዎች ልዩ ጥላ እንዲሰጣቸው አንዳንድ ጊዜ ወደ አንዳንድ ምግቦች ይጨመራሉ።
ቀይ ብርቱካናማ በጣም አስደናቂ የሆነ የቫይታሚን ሲን ይይዛል ፣ እና በጥቅሉ ውስጥ የሚገኙት አንቶኪያኒኖች በርካታ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን ጨምሮ የተለያዩ ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ሕመሞችን የመያዝ አደጋን በእጅጉ ለመቀነስ የሚያግዙ እጅግ በጣም ጥሩ አንቲኦክሲደንትስ ናቸው። በተጨማሪም የዓይን ሞራ ግርዶሽ እና የኮሌስትሮል አደጋን ለመቀነስ ይረዳሉ። ብዙ ቀይ ብርቱካን እና ቫይታሚን ኤ ፣ እንዲሁም ካልሲየም ከብረት ጋር።
ቀይ ብርቱካን የማስታወስ ችሎታን የማሻሻል ችሎታ ተሰጥቷቸዋል (በተለይ ለአረጋውያን ጠቃሚ ናቸው) እና በአንጎል ሴሎች ላይ እጅግ በጣም ጠቃሚ ውጤት አላቸው። እነሱ ለዕይታ አካላት ያን ያህል ጠቃሚ አይደሉም ፣ እና የቀይ ብርቱካናማ ፍሬዎች እንዲሁ ከተለያዩ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች እና ኢንፌክሽኖች ጋር ጥሩ ተዋጊዎች ናቸው። ለዚያም ነው የጉሮሮ መቁሰል ፣ ጉንፋን ፣ ጉንፋን ፣ እንዲሁም በ nasopharynx እና በአፍ ጎድጓዳ ውስጥ እብጠት ሂደቶች ላይ እንደ ፕሮፊሊቲክ ወኪል እንዲጠቀሙ የሚመከረው። እነዚህ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠንከር ታላቅ ረዳቶች ናቸው!
የእርግዝና መከላከያ
በጨጓራ ቁስለት እና በተለያዩ የጨጓራ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ቀይ ብርቱካን በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት። የተለያዩ የጣፊያ ችግሮች ላላቸው ሰዎች ተመሳሳይ ነገር ሊባል ይችላል።
የሚመከር:
ብርቱካናማ
ብርቱካናማ (lat.Citrus sinensis) - የ Rutovye ቤተሰብ የፍራፍሬ ዛፍ የፍራፍሬ ዛፍ። ተክሉ የደቡብ ቻይና ተወላጅ ነው። ዛሬ ፣ ብርቱካኑ በመላው የሜዲትራኒያን የባህር ዳርቻ እንዲሁም በደቡብ እና በመካከለኛው አሜሪካ ይበቅላል። በሩሲያ ውስጥ በዋነኝነት የሚበቅለው በአረንጓዴ ቤቶች እና በቤት ውስጥ ሁኔታዎች ውስጥ ነው። የባህል ባህሪዎች ብርቱካናማ ጥቅጥቅ ያለ የታመቀ አክሊል እና በትላልቅ እሾህ የታጠቁ ቡቃያዎች እስከ 12 ሜትር ከፍታ ያለው የማይረግፍ ዛፍ ነው። በቤት ውስጥ የሚበቅሉ ብርቱካኖች ከ2-2.
ማክሮራ ብርቱካናማ
ብርቱካናማ ማክሉራ (ላቲን ማክሉራ ፖምፊራ) - የ Mulberry ቤተሰብ በጣም ያጌጡ እና የፍራፍሬ ዛፎች ዝርያ። ሌሎች ስሞች ማክሮላ ፖም ወይም የማይበላ ብርቱካን ናቸው። ደቡብ ምስራቅ ዩናይትድ ስቴትስ የእጽዋቱ የትውልድ አገር ተደርጎ ይወሰዳል። በአሁኑ ጊዜ ብርቱካናማ ማኩራራ በካውካሰስ ፣ በክራይሚያ እና በማዕከላዊ እስያ ውስጥ ኡዝቤኪስታን ፣ ታጂኪስታን ፣ ኡዝቤኪስታን እና ካዛክስታን ጨምሮ ይበቅላል። በሩሲያ ማካሬል በስታቭሮፖል እና ክራስኖዶር ክልሎች ውስጥ ይበቅላል። የባህል ባህሪዎች የዝርያዎቹ ተወካዮች እስከ 20 ሜትር ከፍታ ያላቸው በጣም ብዙ የተጠማዘዙ ቡቃያዎች ያሉት የዛፍ ዛፎች ናቸው። አክሊሉ ጥቅጥቅ ያለ ፣ የተስፋፋ ነው። ግንዱ ቀጭን ፣ በጥቁር ቡናማ ቀለም በተሸፈነ ቅርፊት ተሸፍኗል። ቅርንጫፎች በጥብቅ የተጠማዘዙ ፣ እሾህ
የአፍሪካ የቼሪ ብርቱካናማ
አፍሪካዊ የቼሪ ብርቱካን (lat. Citropsis schweinfurthii) - በጣም ሀብታም ቤተሰብ Rutovye ንብረት የሆነ የፍራፍሬ ዛፍ። መግለጫ የአፍሪካ የቼሪ ብርቱካናማ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ የዛፍ ተክል በሹል እሾህ የተሸፈነ ነው። የአከባቢው ህዝብ የሚጠቀምባቸው ጭማቂ የሚበሉ ፍራፍሬዎች በእነዚህ ዛፎች ላይ ይበስላሉ። በጣም ጥቅጥቅ ባለ ብርቱካናማ ቅርፊት የተሸፈኑ ሁሉም ፍራፍሬዎች ሞላላ ወይም ሉላዊ ቅርፅ አላቸው ፣ እና ዲያሜትራቸው ሰባት ሴንቲሜትር ይደርሳል። በጨለማው ጭማቂ ጭማቂ ውስጥ ብዙ ትላልቅ ነጭ ዘሮች አሉ ፣ እና የእነዚህ ፍራፍሬዎች ጣዕም መንደሪን በጣም ያስታውሳል። የት ያድጋል የአፍሪካ የቼሪ ብርቱካናማ በተወሰነ ውስን አካባቢ ያድጋል ፣ በተለይም በማዕከላዊ አፍሪካ እና በምዕራብ አፍሪካ አገሮች (
የፖልካ ነጠብጣቦች ብርቱካናማ
ብርቱካናማ አተር (lat.Vicia crocea) - የሌጉሜ ቤተሰብ (ላቲን ፋብሴሴ) ዝርያ የሆነው ቪሺያ (ላቲን ቪሲያ) የእፅዋት ዓይነት ሊና መሰል ዘላለማዊ ተክል። ብርቱካናማ አተር በብዙ ዘመዶቻቸው መካከል ጎልቶ ይታያል ፣ ብዙውን ጊዜ ቁጥቋጦዎቻቸው በተለያዩ የሊላክስ ወይም የቫዮሌት ጥላዎች ውስጥ ፣ በብርቱካናማ-ቢጫ ቀለም ያላቸው ጥቅጥቅ ያሉ ብሩሾቻቸው ከእሾህ የእሳት እራት አበባዎች ጋር። አበቦቹ በጣም ሥዕላዊ እና ማንኛውንም የአበባ የአትክልት ቦታን ማስጌጥ ይችላሉ። በስምህ ያለው ምንም እንኳን የዊኪ ብርቱካናማ የመጀመሪያ መግለጫ በፈረንሳዊው የእፅዋት ተመራማሪ ፣ ረኔ ሉዊስ ዴፎንቴንስ ሥራዎች ውስጥ ቢገኝም ተክሉ ስሙን “ቪሺያ ክሮሴያ” አግኝቷል። ፣ የሕይወት ዓመታት (02/14/1750 - 11/16/1833)። እንደ ሌሎች በርካታ
ጥሩ መዓዛ ያለው የአትክልት ስፍራ ጃስሚን - ትሁት ፌዝ -ብርቱካናማ
የአንድ ብርቅዬ አምራች ፌዝ ብርቱካናማ ጥሩ መዓዛ ግድየለሽ ያደርግዎታል። እና በረዶ-ነጭ አበባዎች በደማቅ አረንጓዴ ክዳን ቅጠሎች ጀርባ ላይ የአትክልቱን ስፍራ በጣም ያጌጡታል። ግን አንዳንድ የአትክልተኞች አትክልተኞች ቁጥቋጦዎች በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚያብቡት ፣ ሌሎች ደግሞ ጥቂቶች ብቻ ናቸው? የጓሮ አትክልት ጃስሚን ሙሉ አቅሟን እንዲደርስ እና በሙሉ ኃይሉ እንዲያብብ እንዴት እንደሚረዳ እንነጋገር። እና እንዲሁም አንድን ተክል እንዴት ማሰራጨት እና ምን ዓይነት እንክብካቤ እንደሚያስፈልገው