የጃፓናዊቷ ሴት ፔሪላ የሩሲያ ምዝገባ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

የሩሲያ አትክልት አምራቾች ከፔሪያ ተክል ጋር በጣም የተለመዱ አይደሉም። ምንም እንኳን ከ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ በባህል ውስጥ ቢለማም። ቅመማ ቅመም በተለያዩ አገሮች ውስጥ በርካታ ስሞችን አግኝቷል -shiso ፣ sudza። እስቲ አንድ ያልተለመደ አትክልት ጠለቅ ብለን እንመርምር።

መነሻዎች

በዱር ውስጥ ሱዱዛ በሂማላያ ፣ ሕንድ ውስጥ ይገኛል። ለመጀመሪያ ጊዜ ፔሪላ በቻይና እና በጃፓን እንደ አትክልት ሰብል ጥቅም ላይ ውሏል። በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ወደ ሩቅ ምስራቅ መጣች። ከዚያ ወደ ደቡባዊ ሩሲያ ክልሎች ተሰራጨ። እዚህ እንደ ዘይት ዘር ሰብል ለዘር ተበቅሏል። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በስደተኞች ወደ ካናዳ ፣ አሜሪካ አመጣ። በትውልድ አገሩ ውስጥ ሰፋፊ ቦታዎች በባህላዊ የሺሶ ተከላዎች ተይዘዋል።

ባዮሎጂያዊ ባህሪዎች

ፔሪላ የበጉ ትልቅ ቤተሰብ ነው። ከዕፅዋት የተቀመሙ ቁጥቋጦዎች ቁመታቸው 1 ሜትር ይደርሳል። ሱዛ በአገሬው መስፋፋት ውስጥ ዘላቂ ባህል ነው ፣ በማዕከላዊ ሩሲያ ሁኔታ ውስጥ አይከርም።

ግንዱ ቀጥ ያለ ፣ ባለ አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ፣ ጠንካራ ቅርንጫፍ ያለው ፣ ጎልማሳ ነው። ቅጠሎቹ ተቃራኒ ናቸው ፣ የላይኛው ሴሴሲል ወይም በአጫጭር ፔቲዮሎች ፣ ታችኛው ረዣዥም ፔቲዮሎች ያሉት። ሳህኑ በጥርሶች ጠርዝ ላይ ተቀርጾ እንደ እንቁላል ቅርፅ አለው።

የዱር ዝርያዎች ቀለሞች አረንጓዴ ናቸው። የምርጫ ስኬቶች - ቡርጋንዲ ፣ ተለዋዋጭ ቀለም።

አበቦች ትናንሽ 0.5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ፣ የማይታዩ ፣ ባለ ሁለት-ሊፕ ፣ ነጭ ወይም ትንሽ ሮዝ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው። አጫጭር ፔዴሎች ፣ በፓነሎች ተሰብስበዋል። ቡቃያዎች ከሐምሌ ወር ጀምሮ ይበቅላሉ።

ፍራፍሬዎች በደቡብ የታሰሩ ናቸው ፣ እያንዳንዱ ሳጥን ከሽቦ ጥለት ጋር 4 የተጠጋጉ ለስላሳ ፍሬዎችን ያቀፈ ነው። 1 ግራም 750-800 ዘሮችን ይይዛል። በማደግ ላይ ያለው ወቅት 120-150 ቀናት ነው።

ዓይነቶች እና ዝርያዎች

በባህል ውስጥ ሁለት ዓይነት perilla ጥቅም ላይ ይውላሉ

1. ቁጥቋጦ ናንኪንግ። የአትክልት አቅጣጫ ፣ ለስላሳ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አረንጓዴዎች ለምግብነት ያገለግላሉ።

2. ባሲሊካ. ከዘሮች ውስጥ ዘይት ለማውጣት በደቡብ ያደገው።

በማዕከላዊ ሩሲያ እና በሰሜን ውስጥ የመጀመሪያው አማራጭ እየተመረተ ነው።

በጣም የሚያስደስት ነገር በ 1946 በመላው ሩሲያ በመንግስት ምዝገባ ውስጥ የገባው የመጀመሪያው ዝርያ የቤት ውስጥ ልብ ወለድ ነው። በሩቅ ምሥራቅ ጣቢያ ያወጣው ዘይት ለማምረት የታሰበ ነው። ስለ እሱ ብዙም አይታወቅም ሰፊ ክበብ የአትክልት ሰሪዎች። በአሁኑ ጊዜ የ “ገላጭ” ዘሮችን ማግኘት አስቸጋሪ ነው። እያንዳንዱ አማተር ስብስብ አንድ ስላለው ሊኩራራ አይችልም።

እ.ኤ.አ. በ 2004 የሞስኮ የአትክልት ማእከል የፔሪላ አዲስ ተወካይ አስተዋውቋል - ሮዚንካ። ለምለም ቁጥቋጦዎች ቁመት 140 ሴ.ሜ ይደርሳል። ወጣት አረንጓዴ ቅጠሎች በመጨረሻ ትንሽ ሐምራዊ ቀለም ያገኛሉ። አበቦቹ ነጭ ናቸው ፣ በብሩሽ ውስጥ ተሰብስበዋል። ቀደምት መብሰል ፣ የዕፅዋት ጊዜ ከ 135-150 ቀናት። የአትክልት ዓላማ። በማደግ ሁኔታ ላይ በመመስረት በአንድ ካሬ ሜትር የአረንጓዴ ምርት 0.5-5 ኪ.ግ ነው። አንድ ተክል 200-500 ግራም ሊሰጥ ይችላል።

እ.ኤ.አ. በ 2014 የተለያዩ የቅጠል ቀለሞች ያላቸው 2 የጃፓን ልዩነቶች ተመዝግበዋል-

• አካዝሶ - 65 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያላቸው በጣም ቅርንጫፍ ቁጥቋጦዎች። ቅጠሉ በትንሹ የተሸበሸበ ፣ ጥቁር ሐምራዊ በሹል ጫፍ ፣ በተቆራረጠ ጠርዝ። የካርፓል ዝግጅት ሮዝ inflorescences። ምርታማነት በአንድ ካሬ ሜትር 0 ፣ 9-1 ፣ 1 ኪ.ግ ፣ በአንድ ተክል - 850 ግ መከር ከመጀመሩ 100 ቀናት በፊት። የአትክልት አቅጣጫ።

• Aozhiso - ቅርንጫፍ ቁጥቋጦዎች ቁመታቸው 67 ሴ.ሜ ይደርሳል። ቅጠሉ በትንሹ የተሸበሸበ ፣ ቀለል ያለ አረንጓዴ ፣ ከጫፍ ጠርዝ ጋር። አበባው ነጭ ፣ ሩጫ ነው። በአንድ ካሬ ሜትር የተጠናቀቁ ምርቶች ውጤት 1-1 ፣ 2 ኪ.ግ ፣ በአንድ ተክል - 880 ግ የአትክልትን ሰብል ከመብቀል እስከ መጀመሪያው መከር 100 ቀናት ይወስዳል።

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የሩሲያ አርቢዎች በዚህ ሰብል ላይ ፍሬያማ ሥራ ሠርተዋል። ውጤቱም ሙሉ ተከታታይ የሱዱዛ ዝርያዎች ነው። ሚንት ቀይ ፣ ሙላቶ ፣ የምስራቃዊ ማስጌጫ ፣ ጌጣጌጥ ፣ ሐምራዊ ፣ የአበባ መሸጫ ህልም።ከቅርብ ጊዜ ስብስብ ብዙ ተወካዮች በቀለማት ያሸበረቁ ፣ የተጨማደቁ እጥፎች ያሉት የበለፀገ በርገንዲ ቀለም የሚያምሩ የጌጣጌጥ ቅጠሎች አሏቸው።

ስለ ዝርያዎች ምርጫ ወስነናል። በሚቀጥለው ርዕስ ውስጥ ፔሪላን እንዴት ማሰራጨት እንደሚቻል እንማራለን ፣ በጣቢያችን ላይ ያለውን ቦታ እንወስናለን።