2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ዱባዎች ምን እንደሚመስሉ ሁሉም ያውቃል። ግን ሁሉም የሰላጣ ዱባዎችን ከቃሚዎች እንዴት እንደሚለይ ያውቃል? በነገራችን ላይ አንዳንድ የዱባዎችን ባህሪዎች በመልካቸው የመለየት ችሎታ በጣም ጠቃሚ ችሎታ ነው ፣ ምክንያቱም እኛ የምንጠብቀው ሁልጊዜ ከተገዛው ዘሮች አያድግም። ለመቁረጥ የታሰበውን የሰላጣ ዱባዎችን ከጓደኞቻቸው እንዴት መለየት? ይህ በብዙ ምክንያቶች በአንድ ጊዜ ሊከናወን ይችላል
ቆዳ እና ቆዳ
ኮምጣጤዎችን ማመስገን ስንፈልግ ፣ እነሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ ጠማማም መሆናቸውን ማስተዋል አንችልም። እና ዱባዎቹ ምን ያህል ጥርት ብለው እንደሚለወጡ ሙሉ በሙሉ በፍራፍሬው ስብ ላይ ፣ በትክክል ፣ በጥንካሬው ላይ የተመሠረተ ነው። የዱባዎቹ ሥጋ ጥቅጥቅ ባለ መጠን የመምረጥ ባህሪያቸው ይበልጥ የሚስብ ይሆናል።
ቆዳው እንዲሁ ጠቃሚ ሚና ይጫወታል - በጨው ወቅት በቅመማ ቅመም ውስጥ ወደ ቅመማ ቅመሞች የተጨመሩትን የቅመማ ቅመም ዘይቶችን የሚይዙ እና የሚይዙት በውስጡ ነው። ወፍራም ቆዳ ያላቸው ዱባዎች ከፍተኛ የመያዝ አቅም አላቸው። እና የእንደዚህ አይነት ዱባዎች መዓዛ በጣም የበለፀገ ይሆናል!
ወፍራም ቆዳ ያላቸው ዱባዎች ዋነኛው ጠቀሜታ ወዲያውኑ የጨው የመሆን ችሎታቸው ነው ፣ ግን ቀስ በቀስ ፣ ይህ ደግሞ መዋቅራቸውን ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ የአመጋገብ ባህሪያትንም እንዲጠብቁ ያስችልዎታል።
ጉብታዎች ከቪሊ ጋር
ማንኛውም የበጋ ነዋሪ በአልጋዎቹ ላይ ያሉት ዱባዎች በሱቅ ቆጣሪዎች ወይም በጠረጴዛዎቻችን ላይ እንደ ለስላሳ እና ለስላሳ አይመስሉም። በአልጋዎቹ ውስጥ የሚያድጉ ሁሉም ዱባዎች አትክልተኞች የፍራፍሬውን በጣም አስፈላጊ ባሕርያትን ለመለየት በሚረዱ ጥቃቅን እሾሃማ ቪሊዎች ተሸፍነዋል። እነዚህ ቃጫዎች የእርጥበት ትነትን ለመቆጣጠር የተነደፉ ናቸው። ሁሉም ሙሉ በሙሉ በተለየ ቅርፅ ይለያያሉ (እነሱ ሾጣጣ ወይም ቀላል ሊሆኑ ይችላሉ) እና የተለያዩ ቀለሞች (ጥቁር ፣ ቡናማ እና እንዲያውም ነጭ ቪሊ አሉ)። በጣም ጠቆር ያለ ቪሊ ዝቅተኛ የማትነን ችሎታ ተሰጥቶታል። ተመሳሳይ ቀለም የሚሰጣቸውን የማቅለም ቀለምን በተመለከተ ፣ ወዲያውኑ በዱባ ህዋሶች ወለል ላይ ይሰራጫል ፣ ይህም ወዲያውኑ ብሬን ወደ ፍሬው ውስጥ እንዳይገባ ይከለክላል። ሾጣጣ ቪሊዎች ተመሳሳይ ችሎታ አላቸው።
ስለዚህ ፣ እኛ ከኮንቴክ ጥቁር ቪሊ ጋር ያሉት ዱባዎች ምርጥ የመጥመቂያ ባህሪዎች ይኖራቸዋል (በነገራችን ላይ እንደዚህ ያለ ጥበቃ ያላቸው ጣሳዎች በጭራሽ አይፈነዱም) ብለን መደምደም እንችላለን። እና ምርጥ የሰላጣ ዝርያዎች ኪያር ቪሊዎች ቀላል እና ቀላል ይሆናሉ።
እንዲሁም በጨለማ ቪሊ የተሰጡ ዱባዎች በአልጋዎቹ ውስጥ ከሚገኙት ከብርሃን ሸለቆ ጎረቤቶቻቸው በበለጠ በፍጥነት ወደ ቢጫነት እንደሚለወጡ ማወቅ አስፈላጊ ነው። ነገር ግን በጨው ወቅት የሕዋስ ጭማቂ ከእነሱ በጣም በዝግታ ይወጣል ፣ እና የመፍላት ሂደት በጣም ከባድ አይሆንም ፣ ስለሆነም እንዲህ ያሉት ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ባዶ አይሆኑም ፣ በጣም በመጠኑ ቅርፅ መበላሸት እና ጥርት ያሉ እና ጥቅጥቅ ያሉ ሆነው ይቆያሉ።
እና አሁን ስለ ሳንባ ነቀርሳዎች ትንሽ - እነሱ እንዲሁ በዱባዎቹ የመምረጥ ባህሪዎች ላይ ተጽዕኖ ማሳደር ችለዋል። እንደ ተለወጠ ፣ ትላልቅ የሳንባ ነቀርሳዎች ያሉት ዱባዎች ለቃሚዎች በጣም ተስማሚ እንደሆኑ ይቆጠራሉ።
ለመጭመቂያ ዱባዎችን እንዴት እንደሚመረጥ?
ለመቁረጥ በአንጻራዊ ሁኔታ ትናንሽ ዱባዎችን መምረጥ የተሻለ ነው - ከአስር እስከ አስራ ሦስት ሴንቲሜትር ርዝመት ያላቸው ፍራፍሬዎች ለዚህ ዓላማ ተስማሚ ናቸው።ሁሉም በትክክለኛው ቅርፅ እንዲለያዩ የሚፈለግ ነው - ጠማማ ዱባዎች በጣም ተስማሚ አማራጭ አይሆኑም።
እንዲሁም ለኩሽ ቆዳ ቀለም ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው። ለመብላት በቢጫ ቆዳ ላይ ከመጠን በላይ የበሰለ ዱባዎችን አለመውሰዱ የተሻለ ነው - እንዲህ ዓይነቱን ባዶ ዘሮች እና ማንም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ባዶ መብላት የማይፈልግ ነው። በጣም ጥሩው አማራጭ ጭማቂ አረንጓዴ ልጣጭ ያላቸው ፍራፍሬዎች ይሆናሉ - ሁሉም ሰው ይህንን ጥበቃ ይወዳል!
የሚመከር:
የአበባ ዱባዎችን እንዴት መመገብ?
እያንዳንዱ የበጋ ነዋሪ ጥሩ የኩምበር መከርን ሕልም ያያል ፣ እና ከሁሉም በኋላ ፣ ይህንን ግብ ለማሳካት በጣም ከባድ አይደለም - ለዚህም በመደበኛነት የሚያድጉ ሰብሎችን ጠቃሚ በሆኑ አለባበሶች ማልበስ በቂ ነው ፣ እና በተለይ ለማድረግ ጊዜ ማግኘት አስፈላጊ ነው። ይህ በአበባው ደረጃ ላይ! እና ለዚህ ዓላማ በጣም ውድ እና አንዳንድ ጊዜ በጣም ጉዳት ከሌለው የሱቅ ገዥ አነቃቂዎች መግዛት በጣም አስፈላጊ አይደለም - ሁሉም ዓይነት የአመጋገብ ድብልቆች በተናጥል ሊዘጋጁ ይችላሉ ፣ እና የእንደዚህ ያሉ ድብልቆች ስብጥር ሙሉ በሙሉ ደህንነቱ የተጠበቀ እና የሚያነቃቃ ይሆናል።
ዱባዎችን እንዴት መመገብ?
ዱባዎች በሁሉም የአትክልት አትክልት ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ - እነሱ ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና ብዙ ጥገና አያስፈልጋቸውም። በበጋ ወቅት ፣ ዱባዎች እጅግ በጣም ጥሩ የአትክልት ሰላጣዎች አካል ናቸው ፣ እና በክረምት ውስጥ ሁል ጊዜ ጠንከር ያለ የሾርባ ማንኪያ ወይም ኮምጣጤን ማሰሮ መክፈት ጥሩ ነው! በአንድ ቃል ፣ በጣቢያው ላይ ዱባዎች ይኖራሉ! እናም የእነዚህ ብሩህ አትክልቶች መከር ሁል ጊዜ ደስ እንዲሰኝ ፣ ዱባዎች በየጊዜው በተለያዩ ንጥረ ነገሮች መመገብ ያስፈልጋቸዋል
የሰላጣ ቅጠሎችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
ብሩህ እና ጭማቂ የሰላጣ ቅጠሎች ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎችን ለማዘጋጀት በአስተናጋጆች ይጠቀማሉ። ግን እንደ አለመታደል ሆኖ እነሱ ለረጅም ጊዜ አልተከማቹም። እና ይህ አያስገርምም - ሰላጣ በማይታመን ሁኔታ ተንኮለኛ ነው - መጓጓዣን በጣም በጥሩ ሁኔታ ይታገሣል ፣ እና በተሳሳተ መንገድ ከተከማቸ ፣ ማራኪው ቅጠሎች በጥቂት ሰዓታት ውስጥ በአጠቃላይ ይበላሻሉ። በተጨማሪም ፣ ከተሰበሰቡ በኋላ በየቀኑ የሰላጣ ቅጠሎችን ማከማቸት የያዙትን ንጥረ ነገሮች ወደ 25% ገደማ ያግዳቸዋል። እንዲሁ ይቻላል
በግሪን ሃውስ ውስጥ ዱባዎች -እንዴት እንደሚንከባከቡ?
በጓሮቻቸው ላይ ብዙ ጊዜ የግሪን ሃውስ ቤቶችን ያዘጋጁ እነዚያ ዕድለኛ እና የእጅ ባለሞያዎች ቀደምት እና የበለፀገ አዝመራ መኩራራት ይችላሉ። ነገር ግን በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ለማደግ ሁኔታዎች የበለጠ ምቹ ቢሆኑም ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ አንዳንድ ብልሃቶች አሁንም አሉ ፣ አለማወቅ ተክሎችን የመንከባከብ ሥራን የሚያወሳስብ አልፎ ተርፎም ወደ ሰብሉ መጥፋት ያስከትላል።
የሰላጣ በሽታዎችን እንዴት ለይቶ ማወቅ?
ሰላጣ የብዙ ጉጉቶች ተወዳጅ ነው። ጭማቂው ጥርት ያለ ቅጠሎቹ የተለያዩ ምግቦችን ፍጹም ያሟላሉ። ሰላጣውን ብዙ ጊዜ በተለያዩ ሕመሞች ስለሚደነቅ እነዚህን በጣም ቅጠሎችን ማሳደግ ብቻ ነው - ትልቅ ሥራ። አንዳንዶቹ በተሳካ ሁኔታ ይስተናገዳሉ ፣ እና አንዳንድ በሽታዎች አሁንም ወደ ዕፅዋት ሙሉ ሞት ይመራሉ። ሰላጣ በትክክል ምን እንደታመመ ለማወቅ እንዴት?
