በቤት ውስጥ የ Porcini እንጉዳዮችን ማሳደግ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ለነጮች ወደ ጫካው መሄድ አስፈላጊ አይደለም ፣ እነሱ በጣቢያዎ ላይ ሊበቅሉ ይችላሉ። ሁለት የመራባት ዘዴዎችን እንመልከት -ከካፕስ እና ማይሲሊየም። ለጀማሪዎች የመትከያ ቁሳቁሶችን ፣ መትከልን ፣ እንክብካቤን እና ምክሮችን በተናጥል እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ ላይ ዝርዝሮች።

ከማይሲሊየም በማደግ ላይ

ይህ ዘዴ ተፈጥሯዊ እንጉዳዮች በማይኖሩበት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። በይነመረብ መኖሩ ፣ mycelium ማግኘት አስቸጋሪ አይደለም። እንዲሁም ማዳበሪያ እና ከ8-10 ዓመት ዕድሜ ያላቸውን ዛፎች ማደግ ያስፈልግዎታል። የመትከል ዝግጅቶች በግንቦት እና መስከረም መካከል በደንብ የታቀዱ ናቸው።

በተመረጠው ዛፍ አቅራቢያ (ሾጣጣ ወይም ቅጠላ ቅጠል) ፣ የላይኛውን ንብርብር በክበብ (ከ10-20 ሳ.ሜ) ያስወግዱ። ባዶ ቦታው ዲያሜትር ከ1-1.5 ሜትር መሆን አለበት ፣ ዛፉ መሃል ላይ ነው። ማዳበሪያ (1-2 ሴ.ሜ) ወደተሠራው ክበብ ውስጥ ያስገቡ እና ማይሲሊየም በላዩ ላይ ያድርጉት። ከ 25 እስከ 30 ሳ.ሜ ባለው ልዩነት የ “ቼክቦርዱን ንድፍ” ማክበሩ ይመከራል። አሁን ተክሉን ቆፍረን በብዛት ባጠጣን የአፈር ንብርብር እንሸፍነዋለን። አፈርን እንዳያጠቡ የውሃ ማጠጫ ይጠቀሙ። ለአንድ ዛፍ 3-4 ባልዲ ውሃ በቂ ይሆናል።

ቀጣዩ ደረጃ በመሬት ውስጥ እርጥበትን የሚጠብቅ መጠለያ ነው። ገለባ ፣ የቆዩ የወደቁ ቅጠሎችን ወይም የሣር ቁርጥራጮችን መጠቀም ይችላሉ። ሽፋኑ በቂ ውፍረት (ከ20-30 ሴ.ሜ) ይደረጋል። እንክብካቤ በመደበኛ ውሃ ማጠጣት እና እርጥበት ማቆየት ፣ በተተከለው ማይሲሊየም ደረጃ ከ 50%በታች አይደለም። መብቀልን ለማሻሻል ፣ መስቀልን ለማሻሻል ወይም ለማይክሮባዮሎጂያዊ ተጨማሪዎች ባይካል ኤም -1 ን በየጊዜው እንዲጠቀሙ ይመከራል።

በመከር መጨረሻ ፣ መከለያ ያስፈልጋል። ማይሲሊየም ያለበት ቦታ በሸምበቆ ፣ ገለባ ፣ በስፕሩስ ቅርንጫፎች ተሸፍኗል። ራዲየስ ከማረፊያ ቦታ (2 ሜትር) የበለጠ መሆን አለበት። በፀደይ ወቅት “መጋረጃው” ይወገዳል። የመጀመሪያዎቹ እንጉዳዮች ማይሲሊየም ከተተከሉ ከአንድ ዓመት በኋላ ይታያሉ። በአንድ ቦታ ፍሬ ማፍራት 3-4 ዓመት ይቆያል። አልፎ አልፎ መሬቱን በ mycelium መፍትሄ ካጠጡ ይህ ጊዜ ወደ 7 ዓመታት ሊራዘም ይችላል። እንዴት ማግኘት እንደሚቻል ፣ ያንብቡ።

ከአዲስ ባርኔጣዎች እያደገ

ጥሩ ዘር ከጎለመሱ እንጉዳዮች ይመጣል። ስለዚህ ፣ ወደ ጫካው ሄደው በትላልቅ እና ክፍት ባርኔጣዎች (ከ10-20 ሳ.ሜ) ነጭ ባርኔጣዎችን ይፈልጉ። በእረፍት ጊዜ የቱቡላር ሥጋ ትንሽ አረንጓዴ ቀለም ሊኖረው ይገባል። በእርስዎ ሁኔታ የነፍሳት እጭ እና ትል እንጉዳዮች እንዲሁ ተስማሚ ናቸው። በጣቢያው ላይ ፣ ልክ እንደ መጀመሪያው ዘዴ ፣ በሚረግፍ ወይም በሚበቅል ዛፍ አቅራቢያ ይተክላሉ።

የዘር ዝግጅት

ለመዝራት የታሰቡ 5-10 እንጉዳዮችን ይውሰዱ ፣ ባልዲ ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይሸፍኑ። ከአንድ ቀን በኋላ ይታጠባሉ ፣ እና እንጉዳዮቹን በእጆችዎ በተመሳሳይ ባልዲ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መፍጨት ያስፈልግዎታል። በወንፊት ውስጥ ከተጣራ በኋላ በስፖሮች እና በተለየ የእንጉዳይ ቲሹ መፍትሄ ያገኛሉ።

መዝራት

በተመረጠው ዛፍ አቅራቢያ ቦታው በቀደመው ጉዳይ ልክ በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃል። መትከል የሚከናወነው በማጠጣት ነው። በጠቅላላው በተዘጋጀው ቦታ ላይ ብቻ ሳይሆን በቀጥታ በዛፉ ክፍት ሥሮች ላይ። ከስፖሮች ጋር ያለው መፍትሄ ለ 1 ካሬ በቂ መሆን አለበት። ሜትር 2 ሊትር ሆነ።

ከእንደዚህ ዓይነት “መዝራት” በኋላ ፣ ከተጣራ በኋላ የቀረውን የእንጉዳይ ሕብረ ሕዋስ ሥሮቹን እና በአቅራቢያው ባለው መሬት ላይ ያሰራጩ። አሁን ተክሉን በተወገደው አፈር እና ውሃ ለመሸፈን ይቀራል። ምድር በእርጥበት በደንብ መሞላት አለባት ፣ ስለዚህ ቢያንስ 5 ባልዲ ውሃ ወደ አንድ ዛፍ ይሄዳል። ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ የላይኛውን ንብርብር አያጥቡ ፣ ስለዚህ በጥሩ ስፕሬይስ ውሃ ማጠጫ ይጠቀሙ። አሁን እርጥበትን ለመጠበቅ አሁን በእፅዋት ቁሳቁስ ይሸፍኑ። እንክብካቤ በመደበኛ ውሃ ማጠጣት ማይሲሊየም በሚተክሉበት ጊዜ ተመሳሳይ ነው። ለክረምቱ መጠለያ የሚዘጋጀው ከተተከለ በኋላ በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ብቻ ነው።

በአንድ ዓመት ውስጥ ማይሲሊየም ከተወለደ የመጀመሪያውን ሰብል ያጭዳሉ። የአንድ ዛፍ አካባቢ እስከ 5 ኪሎ ግራም ነጭዎችን ይሰጣል።ከመትከል እስከ መከር ያለው የጊዜ ክፍተት በትክክል አንድ ዓመት ነው ፣ ስለሆነም መከለያዎቹ በመከር ወቅት ከተተከሉ ፣ መከሩ የሚጠበቀው በሚቀጥለው ዓመት መገባደጃ ላይ ብቻ መሆኑን ያስታውሱ። አንድ ማይሲሊየም ለ 3-4 ዓመታት ፍሬ ያፈራል። እድገትን ለማራዘም ከ2-3 ዓመታት ውስጥ መትከል አስፈላጊ ይሆናል።

ለጀማሪ እንጉዳይ አምራቾች ጠቃሚ ምክሮች

በደቡባዊ ክልሎች ውስጥ የመትከል እንቅስቃሴዎች በግንቦት-በሰኔ መጀመሪያ ፣ በሞቃታማው የአየር ንብረት መካከለኛ ዞን ፣ በነሐሴ-መስከረም መጀመሪያ ላይ በተሻለ ሁኔታ ይከናወናሉ። “መትከል” እንጉዳዮችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ለመትከል ካሰቡበት ተመሳሳይ ዛፎች ስር ለማግኘት ይሞክሩ። በጣቢያዎ ላይ ስፕሩስ ወይም የበርች ካለዎት ከዚያ በእንደዚህ ዓይነት ዝርያዎች ስር በጫካ ውስጥ እየተመለከቱ ነው።

እንጉዳዮቹን ከቆረጠ በኋላ ካፕቹን ማጠፍ ከ 10 ሰዓታት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ መከሰት አለበት። ከካፕስ ጋር ውሃ ውስጥ ትንሽ አልኮሆል (10 ሊ - 3 tbsp / ሊ) ወይም የተከተፈ ስኳር (10 ሊ: 50 ግ) ማከል ይችላሉ። ከመትከልዎ በፊት አፈሩ በቆዳ መፍትሄ ከፈሰሰ mycelium በተሻለ ሁኔታ ሥር ይወስዳል-በአንድ ሊትር በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከ 80-100 ግ ጥቁር ሻይ ያፈሱ። የኦክ ቅርፊት ዲኮክሽን ማዘጋጀት ይችላሉ -ለ 3 ሊትር - 100 ግ - 2-3 ሊትር የቆዳ ውሃ በአንድ ዛፍ ይበላል።

ማይሲሊየም የመኖር እድሉ በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ በመስከረም ወር መጨረሻ ላይ mycelium ን መጣል አይመከርም። በክልልዎ ላይ በመመስረት ለ 1 ፣ ለ 5 ወራት ከመዝራት ወደ በረዶነት ያለውን የጊዜ ልዩነት ማስላት ያስፈልግዎታል። በሞቃት የአየር ጠባይ ፣ በየሳምንቱ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፣ እንጉዳዮች ባሉበት አካባቢ 3-4 ባልዲዎች።