የዳንዴሊን ሥሮችን እንዴት ማዘጋጀት እና መጠቀም?

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ግንቦት ጥግ አካባቢ ነው - የዴንዴሊዮኖች ወር። ስለእነዚህ አበቦች ጠቃሚ ባህሪዎች ብዙ ይታወቃል ፣ ግን ስለ ተክሉ ሥሮች ምን እናውቃለን? እነሱን እንዴት መግዛት እና በትክክል መጠቀም እንደሚቻል?

ዳንዴሊዮኖች በማንኛውም ጊዜ ለዕፅዋት ሐኪሞች ፍላጎት አላቸው። ጉበትን ለማከም እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት ችግሮችን ለማስወገድ ያገለግሉ ነበር። ሁሉም የዕፅዋቱ ክፍሎች ለንግድ ሥራው ያገለግሉ ነበር - አበቦች ፣ ቅጠሎች እና ሥሮች። ይህ ሁሉ ሊበላ ይችላል። ግን ሥሮቹ ለሕክምና ዓላማዎች የበለጠ ዋጋ ያላቸው እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ እና ዲ ይይዛሉ። ሥሮቹ በማዕድን የበለፀጉ ናቸው - ብረት ፣ ፖታሲየም እና ዚንክ ፣ ይህም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ እና የጉበት ተግባርን ለመጠበቅ ይረዳል።

Dandelion Roots በትክክል መሰብሰብ

ዳንዴሊዮን ኃይለኛ መርዝ ማስወገጃ ነው። ለሕክምና ዓላማዎች ፣ በመከር ወቅት የተሰበሰቡ የዴንዴሊን ሥሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ። ከባድ ዝናብ ካለፈ በኋላ እነሱን መሰብሰብ ይሻላል። ጥልቀት ከሚበቅሉ ሥሮች አጠገብ ያለውን አፈር ያራግፋል። የተመጣጠነ ምግብ ንጥረ ነገር የያዘው በእፅዋት ጠንካራ እና ረዥም ሥሮች ውስጥ ነው። በመከር ወቅት ሥሮችን በሚሰበሰብበት ጊዜ የማይበሰብሰው የኢንሱሊን ፋይበር ከፍሩክቶስ የበለጠ ነው።

በምግብ ማብሰያ ውስጥ ሥሮቹን በሚጠቀሙበት ጊዜ የፀደይ ሥሮቹን መሰብሰብ እና ዳንዴሊዮኖች ከማብቃታቸው በፊት የተሻለ ነው። በዚህ ጊዜ ፣ እነሱ ትንሽ ፋይበር ይይዛሉ ፣ የመረረ ጣዕም ይኖራቸዋል። የዴንዴሊየን ሥሮች የጉበት ምርትን እና የጉበት ሥራን የሚያነቃቃ ንጥረ ነገር ይዘዋል።

የዴንዴሊን ሥሮችን በትክክል እንዴት ማጨድ?

* በኬሚካሎች ከታከሙ አውራ ጎዳናዎች እና ከተበከሉ አካባቢዎች ርቀው ይሰብስቡ።

* ትልቁን እና በጣም ንቁ ተክሎችን ይምረጡ። ንቦች ፣ ጥንዚዛዎች እና ወፎች ትናንሽ አበቦችን ይተዉ።

* እርጥብ አፈርን በእርጋታ ለመጥረግ ሹካ ወይም ልዩ ሥር ማስወገጃ ይጠቀሙ። በተመሳሳይ ጊዜ ሥሮቹን ላለመጉዳት እና በተቻለ መጠን የመጀመሪያውን መልክቸውን ጠብቆ ማቆየት አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ እነሱ በፍጥነት ይበላሻሉ።

* ሥሩ ከአፈሩ ከተወገደ በኋላ ከመጠን በላይ አፈርን ለማስወገድ ቀስ ብሎ መንቀጥቀጥ አለበት።

የዴንዴሊን ሥሮች ትክክለኛ ማከማቻ

ትኩስ የዴንዴሊን ሥሮች በማብሰያ እና በሕክምና ውስጥ ያገለግላሉ ፣ ግን በኋላ ላይ ለመጠቀም ሊያድኗቸው ይችላሉ።

ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ በደንብ ይታጠባሉ ፣ ይቁረጡ እና ይደርቃሉ። ከዚያ በኋላ እያንዳንዱ አከርካሪ በጥሩ የአየር ማናፈሻ በደረቅ እና በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ እንዲሰቅለው በ twine ፣ ክር ወይም ሽቦ ተጠቅልሏል። ከጥቂት ቀናት በኋላ ሥሮቹ እንደሚከተለው ሲደርቁ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠው በመስታወት ማሰሮዎች ተሞልተው ከአንድ ዓመት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቀመጣሉ። በትክክል ሲደርቅ ሥሩ ወደ ጨለማ ይለወጣል እና ውስጡ ክሬም ነጭ ነው።

የዳንዴሊን ሥሮችን መጠቀም

የዳንዴሊን ሥሮችን ለመጠቀም ብዙ መንገዶች አሉ-

* Tincture

በአልኮል የተተከለው የዳንዴሊን ሥር ፀረ-ብግነት ባህሪዎች አሉት ፣ እንደ ዳይሬቲክ እና የደም ማጣሪያ ሆኖ ያገለግላል ፣ እንዲሁም ጉበትን ፣ ስፕሊን እና የሐሞት ፊኛን ለማርከስ ይረዳል።

የ tincture የደም ስኳር ደረጃን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፣ ጭንቀትን ይቀንሳል ፣ የእድሜ ነጥቦችን ያስወግዳል ፣ ቆዳውን በኤክማ ያጸዳል እንዲሁም ብጉርን ያስወግዳል።

* መረቅ ፣ ሻይ

ከዳንዴሊየን ሥሮች የተሠራ ሻይ ወይም መርፌ የደም ስኳር ደረጃን መደበኛ ለማድረግ እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል የሚረዱ ፀረ -ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል። መረቅ እና ሻይ የዲያዩቲክ እና መለስተኛ የማቅለጫ ባህሪዎች አሏቸው ፣ ጉበትን ለማፅዳት ይረዳሉ።

* ይጨመቃል

Dandelion root poultices እና compresses ብዙ የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ሊያገለግሉ ይችላሉ - ብጉር ፣ ኤክማ ፣ psoriasis ፣ ሽፍታ ፣ እብጠት ፣ እብጠት።

* ቡና

የዳንዴሊን ሥርን መጥበሻ እና በውሃ ውስጥ ጠልቆ ጣፋጭ ቡና የመሰለ መጠጥ ይፈጥራል።እና ከተጠበሰ የ chicory ሥር ጋር ካዋሃዱት እና ቀረፋን ካከሉ ፣ የመድኃኒት ቡና የበለጠ የበሰለ ጣዕም ያገኛል።

* ኮምጣጤ

ይህ የዳንዴሊን ሥር ምርት ለምግብ እና ለመድኃኒት ባህሪያቱ ዋጋ አለው። የእፅዋቱ የደረቁ እና የተቀጠቀጡ ሥሮች ጣዕሙን ለማሻሻል በመደበኛ ኮምጣጤ ውስጥ ተጨምረዋል። ይህ ምርት ወደ ሰላጣዎች እና ሾርባዎች ይታከላል። ይህንን ኮምጣጤ በውሃ ውስጥ ካከሉ ፣ ለሆድ አንጀት እና ለጨጓራቂ ትራክ በጣም ጠቃሚ ለሆነ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ አማራጭ ማግኘት ይችላሉ።

ለምሳሌ ፣ ለሆዱ ጠቃሚ መድሃኒት ለማግኘት ፣ የዴንዴሊን ሥሮች በመጨመር የአፕል cider ኮምጣጤ ባህሪዎች ሊሻሻሉ ይችላሉ -በ 2/3 በሊተር ማሰሮ ታች ላይ የደረቁ የዴንዴሊን ሥሮች ያስቀምጡ እና የአፕል cider ኮምጣጤን ያፈሱ (በተሻለ) ቤት የተሰራ) ወደ ላይ። ምርቱን በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ከስድስት እስከ ሰባት ሳምንታት ይተዉት። እንደ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ በተመሳሳይ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል። ከመጠቀምዎ በፊት ምርቱ ማጣራት አለበት።

የእርግዝና መከላከያ

ማንኛውም ዕፅዋት በአንጻራዊ ሁኔታ ደህና ናቸው ፣ ግን ለሁሉም ጠቃሚ ላይሆን ይችላል። ትክክለኛውን መጠን እና ትኩረትን መምረጥ አስፈላጊ ነው። የዴንዴሊን ሥሮች ያላቸውን ምርቶች ከመውሰዳቸው በፊት ሐኪምዎን ማማከሩ አይጎዳውም።

ለምሳሌ ፣ ሰዎች የዳንዴሊን ሥሮችን እንዲወስዱ የማይፈለግ ነው-

* በ ragweed ፣ chrysanthemums ፣ calendula ፣ yarrow ፣ chamomile ፣ asters አበባ በሚበቅልበት ጊዜ ከአለርጂ ምላሾች ይሠቃያሉ።

* እርጉዝ ሴቶች እና የሚያጠቡ እናቶች።

* በሐሞት ፊኛ ውስጥ ባሉ ድንጋዮች ፣ የብልት ትራክቱ መዘጋት።

* በጨጓራ ቁስለት ፣ በጨጓራ በሽታ።

* ከአንጀት መቆጣት ጋር።

የዳንዴሊዮን ከመጠን በላይ መውሰድ የልብ ምት ወይም የቆዳ መቆጣት ሊያስከትል ይችላል።