ጁጁቤ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ጁጁባ (ላቲ ዚዚፉስ ጁጁባ) - ከኩሩሺኖቭዬ ቤተሰብ የፍራፍሬ ተክል።

መግለጫ

ጁዩባ የሚረግፍ ቁጥቋጦ ተክል ወይም ትንሽ ዛፍ ነው (በተለይም ተስማሚ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ዛፍ ይሆናል) ፣ ቁመቱ ከአምስት እስከ አስር ሜትር ነው። እያንዳንዱ ዛፍ በጥሩ ወፍራም ቅርፊት ተሸፍኗል ፣ ቅርንጫፎቹም በሾሉ እሾህ ተሸፍነዋል።

ቀላል ፣ ሙሉ-ጠርዝ የጁጁቤ ቅጠሎች ሞላላ ቅርፅ አላቸው እና በአጫጭር ፔቲዮሎች እገዛ ከቅርንጫፎቹ ጋር ተያይዘዋል።

የዚህ ባህል አበባ እና ፍራፍሬ ከሰኔ እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ላይ ይወርዳል። አረንጓዴ-ነጭ-ነጭ የጁጁቤ አበባዎች በጣም የማይታዩ እና ይልቁንም ትንሽ ናቸው።

የጁጁቤ ፍሬዎች ጭማቂ ጭማቂዎችን ይመስላሉ። እነሱ ለስላሳ እና በጣም ሥጋዊ ናቸው ፣ እና ቅርፃቸው ኤሊፕሶይድ ወይም የተገለጠ ኦቮድ ወይም ሉላዊ ሊሆን ይችላል። ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች በቀለማት ያሸበረቁ ቢጫ ድምፆች ቀለም አላቸው ፣ እና ሲበስሉ የበለፀገ ቀይ-ቡናማ ቀለም ያገኛሉ። ሆኖም ፣ በባህላዊ ቅርጾች ፣ ድራጊዎች ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ቀለሞች እና ቅርጾች ሊኖራቸው ይችላል ፣ ይህም በልዩነቱ የሚወሰን ነው።

የዱሩፕስ ብስባሽ በጣም ገንቢ ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ግን የእነሱ ጣዕም እንዲሁ እርስዎ እንደፈለጉት ሊለያዩ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም እሱ በአብዛኛው በልዩነቱ ላይ የተመሠረተ ነው። የእነዚህ የቤሪ ፍሬዎች የአመጋገብ ዋጋ በቀላሉ ሊገመት አይችልም!

የት ያድጋል

በሩሲያ ውስጥ ይህ ባህል በመጀመሪያ በጴጥሮስ I ጊዜ ታየ - በእነዚያ ሩቅ ጊዜያት “የፈረንሣይ የጡት ፍሬ” ተብሎ ይጠራ ነበር። ሆኖም ፣ ይህንን ዛፍ የቤት ውስጥ የማድረግ ታሪክ ወደ ብዙ ሺህ ዓመታት ይመለሳል - በቅድመ -መጽሐፍ ቅዱሳዊ ዘመን እንኳን ፣ በደቡብ እስያ እና በምስራቅ እስያ ህዝቦች መካከል በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ ነበር። የእኛ ዘመን ከመጀመሩ ከረጅም ጊዜ በፊት በሜዲትራኒያን ውስጥ ማልማት ጀመሩ - እዚያም ጁጁቤ እስከ ዛሬ ድረስ አድጓል።

ጁጁቤ በአሁኑ ጊዜ በአንዳንድ የመካከለኛው እስያ አገሮች እንዲሁም በጃፓን እና በሩቅ አውስትራሊያ ውስጥ ይበቅላል። እና በሩሲያ ውስጥ ይህ ባህል በካውካሰስ ውስጥ ሊታይ ይችላል። በአጠቃላይ በዓለም ላይ አራት መቶ ያህል የጁጁባ ዝርያዎች አሉ።

ጁጁባ አሁንም በዱር ውስጥ ሊታይ እንደሚችል ልብ ሊባል የሚገባው ነው - እንደ ደንቡ በተራሮች እና በተራሮች ፀሐያማ ደረቅ ቁልቁል ላይ ማደግ ይመርጣል።

ማመልከቻ

እነዚህ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ትኩስ ይበላሉ ፣ ግን እነሱ በተሻለ ሁኔታ ተጠብቀው እንዲቆዩ ለማድረግ ብዙ ጊዜ ይደርቃሉ።

ጁዩባ ዋጋ ያለው የመድኃኒት ተክል ነው ፣ ምክንያቱም ሁሉም ክፍሎቹ ያለ ልዩነት ለሕክምና ዓላማዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ። ከሥሩ የተወገደው ቅርፊት ፣ እንዲሁም ቅጠሎች እና ዘሮች ከፍራፍሬዎች ጋር በቻይንኛ ባህላዊ ሕክምና ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላሉ - ይህ የሆነው በኃይለኛ ዲዩቲክ እና ሃይፖታቴሽን እንዲሁም በግልፅ ቶኒክ እና በጥሩ ማስታገሻነት ውጤት ምክንያት ነው። የጁጁቤ ዘሮች ለጠቅላላው የጨጓራ ክፍል በጣም ጥሩ ቶኒክ ናቸው። ከሥሩ የተወገደው ቅርፊት ፣ ለተቅማጥ በደንብ ያገለግላል።

ብዙም ሳይቆይ ፣ ጁጁቤ ለተለያዩ የአመጋገብ ማሟያዎች ለማምረት ጥቅም ላይ መዋል ጀመረ ፣ ምክንያቱም በሁሉም ዓይነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጣም ሀብታም ስለሆነ እና ከሎሚ ሃያ እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይይዛል።

በእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ ካሮቴኖይዶች አሉ - የሰው አካል የጥፍር ፣ የፀጉር እና የቆዳ ጤናን እና ውበትን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ቫይታሚን ኤን የሚያዋህደው ከእነሱ ነው። እነዚህ ፍራፍሬዎች ለወደፊት ወይም ለሚያጠቡ እናቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው።

የጁጁቤ ቅጠሎች ልዩ የማደንዘዣ ንጥረ ነገር መያዙ ትኩረት የሚስብ ነው - ካኘካቸው ፣ ይህ ንጥረ ነገር ለአንድ ሰው በአንድ ጊዜ ስለ ሁለት ጣዕም ያለውን ግንዛቤ በአንድ ጊዜ ያግዳል - ጣፋጭ እና መራራ። በዚህ ጊዜ አስደናቂ የስኳር ቁርጥራጭ በአፍዎ ውስጥ ቢያስቀምጡም ጣዕሙ ልክ እንደ ጠመኔ ጣዕም ተመሳሳይ ይመስላል። በተመሳሳይ ጊዜ የጨው እና የቅመማ ቅመሞች ስሜት ሙሉ በሙሉ ተጠብቋል ፣ ማለትም ፣ ጣፋጭ አናናስ ወይም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እንጆሪዎች በእንደዚህ ዓይነት ቅጽበት ከተመረቱ ዱባዎች ጋር ሊመሳሰሉ ይችላሉ።

የእርግዝና መከላከያ

ጁጁባ አንዳንድ ጊዜ የአለርጂ ምላሾችን ሊያስነሳ ይችላል ፣ ስለሆነም መብላት የሚፈልግ ሁሉ በግለሰብ አለመቻቻል መመራት አለበት።