2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
አፕል (ላቲን ማሉስ domestica) - በቤተሰብ ንብረት በሆኑ ሮዝ የፍራፍሬ ዛፎች ላይ በማደግ በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ ከሆኑት ፍራፍሬዎች አንዱ።
የት ያድጋል
የመካከለኛው እስያ መስፋፋት የፖም የትውልድ አገር እንደሆነ ይቆጠራል። በነሐስ ዘመን መጀመሪያ ላይ የቅንጦት የአፕል የአትክልት ሥፍራዎች በፋርስ ግዛት ውስጥ ቀድሞውኑ ሊገኙ ይችሉ ነበር ፣ እና ይህ ባህል ለሮማ ወታደሮች ምስጋና ይግባው ወደ አውሮፓ መጣ። በአሁኑ ጊዜ የአፕል ዛፎች በመላው ዓለም ማለት ይቻላል ይበቅላሉ ፣ ብቸኛው የማይካተቱት የባህር ውስጥ እና የአርክቲክ የአየር ንብረት ዞኖች ናቸው። ስለ ፖም ዓይነቶች ፣ በአሁኑ ጊዜ ብዙ መቶዎች አሉ።
ማመልከቻ
ፖም በጉጉት የሚበላው ትኩስ ብቻ ሳይሆን የተስተካከለ ነው - ብዙ የተለያዩ ጣፋጭ እና ገንቢ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ።
እነዚህ ፍራፍሬዎች ሰውነትን የሚያረኩ ፣ ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓትን የሚያነቃቁ እና የሚያነቃቁ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል። እና ስለሚወዷቸው ሰዎች ፣ ንቁ የሕይወት ቦታ ተሰጥቷቸዋል ማለት የተለመደ ነው።
እነዚህ ፍራፍሬዎች እስከ ሰማንያ በመቶ የሚሆነውን ውሃ ፣ እንዲሁም ሲትሪክ ፣ ታርታሪክ እና ማሊክ አሲዶችን ይይዛሉ ፣ እነሱ ከጣኒን ጋር በመስማማት በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ የመበስበስ እና የመፍላት ሂደቶችን ለማስወገድ ይረዳሉ። ለተለያዩ የምግብ መፍጫ አካላት የተሻለ መድሃኒት የለም! እና እነሱ በጣም ጥቂት ካሎሪዎች ስላሏቸው ፣ ለሥዕሉ ምንም ፍርሃት ሳይኖር በማንኛውም መጠን ሊጠጡ ይችላሉ።
በፖም ውስጥ የተካተተው pectin ለእነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች መለስተኛ የመራቢያ ውጤት ይሰጣል - የሆድ ድርቀትን ለመከላከል ባለሙያዎች በባዶ ሆድ ላይ በየቀኑ ሁለት ትናንሽ ፖም ወይም አንድ ትልቅ ትልቅ ፖም እንዲበሉ ይመክራሉ።
ከሙዝ ይልቅ በፖም ውስጥ ሁለት እጥፍ አዮዲን አለ (በተለይ በዘሮቹ ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር ብዙ አለ - የአዮዲን ዕለታዊ ፍላጎትን ለመሸፈን ፣ አምስት ወይም ስድስት ዘሮችን ብቻ ለመብላት በቂ ነው ፣ ሆኖም ግን እነሱ ሊበደሉ አይችሉም ፣ ምክንያቱም እነሱ አነስተኛ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል) ፣ እና እነሱ በጣም ብዙ ቪታሚኖች ሲ እና ኤ ይዘዋል።
እንዲሁም ለረጅም ጊዜ የተከማቹ ፖም ጠቃሚ ባህሪያቸውን ቀስ በቀስ እንደሚያጡ ማወቅ አስፈላጊ ነው። ከስድስት ወር ማከማቻ በኋላ የያዙት ቫይታሚኖች መጠን በአሥር እጥፍ ይቀንሳል። ለማድረቅ ያህል ፣ በዚህ ሂደት ውስጥ በአፕል ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች መጠን በሁለት ወይም በሦስት እጥፍ ይቀንሳል ፣ ግን ከዚያ በኋላ ለረጅም ጊዜ ሳይለወጥ ይቆያል።
ፖም የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ለማጠንከር ይረዳል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው እና urolithiasis ን ለመከላከል እና ለማከም ተስማሚ ነው። ፖም ከኮሌስትሮቲክ እርምጃ አልራቁም ፣ ይህም በ cholecystitis እና በሐሞት ጠጠር በሽታ ላይ በጣም ጥሩ የበሽታ መከላከያ ወኪል ያደርጋቸዋል። እና ከፍተኛ መጠን ያለው ፊቲኖይድስ እነዚህን ፍራፍሬዎች ኃይለኛ የፀረ ተሕዋሳት ውጤት ይሰጣቸዋል።
ፖም እንዲሁ በሊንፋቲክ ሲስተም ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው - ይህ በጥሩ የደም ማጣሪያ ባህሪያቸው ምክንያት ነው። እና አዘውትረው የሚጠቀሙ ከሆነ እንደ ሩማቲዝም እና አተሮስክለሮሲስ እንዲሁም እንደዚህ ያሉ ደስ የማይል በሽታዎችን እንዲሁም የአንጎል ሴሎችን ቀስ በቀስ የማጥፋት ሂደት መከላከል ይችላሉ።
የአንድ ቀን የአፕል አመጋገብ የኮሌስትሮል መጠንን በአንድ ጊዜ በሰላሳ በመቶ ለመቀነስ ይረዳል ፣ በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ለካንሰር ጥሩ መከላከያ ነው።
የእርግዝና መከላከያ
አንዳንድ የፖም ዓይነቶች ጥርሶችን ሊጎዱ ይችላሉ - እንደ ደንቡ እነዚህ በሚያስደንቅ የስኳር ይዘት የሚታወቁ የደቡባዊ ዝርያዎች ናቸው። ጭማቂ ፍራፍሬዎችን ከበሉ በኋላ ስኳርን ለማቃለል በቀላሉ ጥርሶችዎን በፓስተር መቦረሽ ወይም አፍዎን በሶዳማ መፍትሄ በደንብ ማጠብ በቂ ነው።
እንደ ጎምዛዛ ዝርያዎች ፣ ከፍተኛ የአሲድነት ችግር ላለባቸው gastritis ለሚሰቃዩ ሰዎች ፣ እንዲሁም ለ duodenum እና ለሆድ ቁስለት ቁስለት ላጋጠማቸው ሁሉ ላለመጠቀም ይሻላል።
የሚመከር:
ክሬም አፕል
ክሬም አፕል (ላቲ አናኖና ሪቲኩላታ) - የአኖኖቭ ቤተሰብ ንብረት የሆነ የፍራፍሬ ሰብል። አንዳንድ ጊዜ እሷም ሜሽ አኖና ትባላለች። መግለጫ ክሬም አፕል ትንሽ ዛፍ ነው ፣ እጅግ በጣም አልፎ አልፎ ቁመቱ አሥር ሜትር የማይደርስ እና ጥቁር አረንጓዴ ሞላላ-ላንኮሌት ቅጠሎች ያሏቸው ሲሆን ርዝመቱ ከአሥር እስከ ሃያ ሴንቲሜትር ነው ፣ ስፋቱም ከሁለት እስከ አምስት ሴንቲሜትር ነው። እንደዚህ ዓይነቱን ቅጠል ከመረጡ እና በደንብ ካጠቡት ፣ በጣም ደስ የሚል እና ጥሩ መዓዛ ያለው መዓዛ ማውጣት ይጀምራል። የክሬም አፕል አበባዎች በቂ ናቸው (ዲያሜትራቸው አራት ተኩል ሴንቲሜትር ይደርሳል) እንዲሁም በጣም ጥሩ መዓዛ አለው። የእነዚህ አበቦች ኮሮላዎች በሁለት ንብርብሮች በሥጋዊ የአበባ ቅጠሎች የተገነቡ ናቸው ፣ በውስጣቸው በሀምራዊ ቢጫ ድምፆች ፣ እ
ኮምጣጤ አፕል
ኮምጣጤ አፕል (ላቲ አናኖ ሙሪካታ) - የአኖኖቭ ቤተሰብ ንብረት የሆነ የተለመደ ተክል። መግለጫ እርሾ ክሬም እስከ ዘጠኝ ሜትር ከፍታ ያለው የፍራፍሬ ዛፍ ነው። ሁሉም ወጣት ቡቃያዎች በእርግጠኝነት ጎልማሳ ናቸው ፣ እና ለስላሳ ፣ የሚያብረቀርቅ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅጠሎች ከብርሃን አረንጓዴ በታች እና ከላይ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም የተቀቡ ናቸው። ነጠላ ሾጣጣ ቅርፅ ያላቸው የሶርሶፕ አበባዎች በአጫጭር እግሮች ላይ ይበቅላሉ ፣ ይህም በቅርንጫፎቹ ላይ ብቻ ሳይሆን በግንዱ ላይም ሊገኝ ይችላል። የዚህ ተክል ፍሬዎች እጅግ በጣም ጠንካራ የቱርፔይን መዓዛ ያላቸው በማይታመን ሁኔታ ጭማቂ የሆኑ ብዙ ቅጠሎች ናቸው። የአኖኖቭ ቤተሰብ ከሆኑት ሰብሎች ሁሉ እነዚህ ትልቁ ፍራፍሬዎች ናቸው። የፍራፍሬው ስፋት ብዙውን ጊዜ አሥራ አ
በአትክልተኝነት ውስጥ አፕል Cider ኮምጣጤ
ይህ ዝነኛ ቅመም በዕለት ተዕለት ሕይወት ፣ በቤት ውስጥ መዋቢያዎች እና በሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ከተለመደው የጠረጴዛ ኮምጣጤ በተቃራኒ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ የበለጠ ጣዕም እና ጤናማ ነው። እንዲሁም በአትክልተኝነት ውስጥ ሊጠቅም ይችላል። እሱን ለመጠቀም ከሁሉ የተሻለው መንገድ ምንድነው?
አፕል የእሳት እራት - የመከር ጠላት
የአፕል የእሳት እራት (በሰፊው የሚታወቀው የአፕል የእሳት እራት) የአፕል ዛፍ ፍሬዎችን ብቻ ሳይሆን የፒች ፣ የቼሪ ፣ አፕሪኮት ፣ ፕለም ፣ ኩዊን ፣ ዕንቁ ፣ የደረት ለውዝ ፣ የሃውወን እና የለውዝ ፍሬዎችን (ፓራላይዝዝ) ያደርጋል። የተበላሹ ፍራፍሬዎች ፣ ከዛፎች ቀድመው በመውደቃቸው ፣ የሙሉ ሰብልን መጠን ይቀንሳሉ። ብዙውን ጊዜ በፖም ውስጥ ሊታዩ የሚችሉት ትሎች የአደገኛ ኮዴሊንግ የእሳት እራት እጮች ናቸው። ከአንታርክቲካ በስተቀር እነዚህን ተውሳኮች በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ማሰብ ይችላሉ።
በየቦታው የሚገኘው አፕል የእሳት እራት
የፖም ማቆሚያ የእሳት እራት በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል እና የፖም ዛፎችን በጣም በንቃት ያጠቃል። በተባይ የተጎዱ ዛፎች በእሳት የተቃጠሉ ይመስላሉ ከሩቅ ይመለከታሉ። በእነሱ ላይ የመኸር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ ሆኖም ግን ፣ እንደ ጥራቱ ፣ የፍራፍሬ ቡቃያዎችን የመትከል ሂደት በከፍተኛ ሁኔታ ተስተጓጎለ ፣ እና የዛፎች እድገት በእጅጉ ቀንሷል። ምንም እንኳን የዚህ የእሳት እራት ትውልድ አንድ ዓመት ቢሆንም ፣ ከፍተኛ ጉዳት ማድረስ ችሏል።
