ማራንግ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ማራንግ (lat. የ Mulberry ቤተሰብ ታዋቂ ተወካይ የሆነ የፍራፍሬ ተክል። ለዚህ ባህል ሌሎች ስሞች ታፕ ወይም ማዳንግ ናቸው።

መግለጫ

ማራንግ ከጃክ ፍሬፍ እና ከሚታወቀው የዳቦ ፍሬ ጋር የሚዛመድ መካከለኛ መጠን ያለው የማያቋርጥ አረንጓዴ የፍራፍሬ ዛፍ ነው። አንዳንድ ዛፎች ቁመታቸው ሃያ አምስት ሜትር ሊደርስ የሚችል ሲሆን ዲያሜትራቸው በቀላሉ አርባ ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል።

ሞላላ የማርጋንግ ቅጠሎች ስፋት ከአስራ አንድ እስከ ሃያ ስምንት ሴንቲሜትር ሲሆን ርዝመታቸው በአማካይ ከአስራ ስድስት እስከ ሃምሳ ሴንቲሜትር ነው።

ሉላዊ ወይም የተራዘመ የማራግ ፍሬዎች ፣ እስከ ሃያ ሴንቲሜትር ርዝመት የሚያድጉ ፣ በጣም ወፍራም በሆነ ሽፋን ተሸፍነዋል ፣ በላዩ ላይ ፍሬው ሲበስል እሾህ እየጠነከረ ይሄዳል። ፍራፍሬዎች ራሳቸው ፣ ሲበስሉ ፣ ቀለማቸውን ከአረንጓዴ ወደ ቢጫ-አረንጓዴ ይለውጣሉ። የበሰሉ ፍራፍሬዎች በዛፎች ላይ ተንጠልጥለው አይወድቁም። በተመሳሳይ ጊዜ የዱር ፍሬዎች ክብደት ከአምስት መቶ ግራም አይበልጥም ፣ እና ያደጉ ናሙናዎች አንዳንድ ጊዜ እስከ ሁለት ተኩል ኪሎግራም ያድጋሉ (ምንም እንኳን አማካይ ክብደታቸው አንድ ኪሎግራም ቢሆንም)። የዚህ ፍሬ ዱባ ነጭ ነው እና በፍራፍሬው የላቲን ስም (odoratissimus - በጣም ጥሩ መዓዛ) ውስጥ ሊንፀባረቅ የማይችል በጣም ጠንካራ እና በጣም ደስ የሚል መዓዛ አለው።

የት ያድጋል

ማራንንግ ከደቡብ ምስራቅ እስያ ወደ እኛ መጣ። እና አሁን በፊሊፒንስ ደቡብ (በሚንዶሮ ደሴቶች ፣ ሚንዳናኦ እና ባሲላን እንዲሁም በሱሉ ደሴቶች ደሴቶች ላይ) ፣ በማሌዥያ (በተለይም በሳራዋክ እና ሳባ ግዛቶች) እና በብሩኒ።

ማመልከቻ

ብዙውን ጊዜ ማረንጋን ትኩስ ይበላል። በእውነቱ የመብረቅ ፍጥነት ስለሚበላሹ የተቆረጡ ፍራፍሬዎች በተቻለ ፍጥነት መጠጣት አለባቸው (ለዚህ ለጥቂት ሰዓታት ያህል በቂ ናቸው)። ለዚህም ነው በተግባር ወደ ውጭ ያልተላኩት። ነገር ግን በአከባቢ ገበያዎች ውስጥ ዓመቱን በሙሉ እነዚህን ፍራፍሬዎች ማግኘት አስቸጋሪ አይሆንም።

አንዳንድ ሰዎች የማራጋን ዘሮችን በቀላሉ ይበላሉ - በተጠበሰ ጊዜ እነሱ ከደረት ፍሬዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው።

ማራንግ ጠቃሚ በሆኑ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጣም ሀብታም ነው። በተለይም ለቪታሚኖች የበለፀገ ነው ፣ ይህም የነርቭ ሥርዓቱን ሙሉ ሥራ እና ለመደበኛ ስብ እና ለካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም በጣም ጥሩ ረዳቶች ናቸው። የማራንግ የኃይል ዋጋ እንዲሁ በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባቸው እነዚህ ፍራፍሬዎች በድሃ አገራት ውስጥ ከባድ የምግብ ዕርዳታ ናቸው።

ከፍተኛው የፋይበር ይዘት የአንጀት microflora ን መደበኛነት እና የሆድ ድርቀትን ለማስወገድ በንቃት አስተዋፅኦ ያደርጋል - የማራንጋን መደበኛ ፍጆታ በጠቅላላው የምግብ መፍጫ ትራክቱ እንቅስቃሴ ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት አለው።

ጭማቂ በሆኑ ፍራፍሬዎች ውስጥ ከብረት ጋር ብዙ ፖታስየም አለ ፣ እና እርስዎ እንደሚያውቁት ብረት ለሂማቶፖይሲስ የሰው አካል በጣም አስፈላጊ ነው። እና በውሃ-ኤሌክትሮላይት ሚዛን ውስጥ የሚሳተፈው ፖታስየም ፣ የነርቭ ግፊቶችን ሙሉ ለማካሄድ ያስፈልጋል። እነዚህ ንብረቶች ማሪያንግ ለደም ግፊት እና ለልብ ድካም በተለይም በቋሚ እብጠት ከተያዙ በጣም ጠቃሚ ያደርጉታል።

የእርግዝና መከላከያ

ማራንግ በጣም ጠንካራ አለርጂ ነው ፣ ይህ ማለት ለአለርጂ ተጋላጭ የሆኑ ሰዎች ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው። እና ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም የስኳር በሽታ mellitus ፣ ብዙ ፍራፍሬዎች ስላሉት ይህ ፍሬ ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ነው።

ማደግ እና እንክብካቤ

ማራንግ በማይታመን ሁኔታ ቴርሞፊል ነው ፣ ስለሆነም በደቡብ እና በሰሜን ኬክሮስ ውስጥ በአስራ አምስት ዲግሪዎች ውስጥ እሱን ማሟላት ተጨባጭ ነው። ቴርሞሜትሩ ከሰባት ዲግሪዎች በታች ቢወድቅ ይህ ባህል ብዙ ጊዜ ይሞታል። ለዚህም ነው ከባህር ጠለል በላይ ከስምንት መቶ ሜትር በላይ ከፍታ ላይ እሱን ማሟላት የማይቻለው።

ከባድ ዝናብ ባለባቸው ክልሎች ውስጥ ማራንንግ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል።የፍራፍሬው ብስለት በቀላሉ የሚወሰን ነው - ፍሬው እንደ ፖም ከባድ ከሆነ ፣ ይህ ለመምረጥ በጣም ገና መሆኑን ያሳያል። ፍሬው ለመጭመቅ ቀድሞውኑ ትንሽ ምቹ ከሆነ ፣ “እንዲደርስ” ሌላ ቀን ወይም ሁለት ጊዜ መስጠት ያስፈልግዎታል። ነገር ግን በሚጫኑበት ጊዜ ጥሶቹ ቀጥ ብለው ካልቀጠሉ ፣ በዚህ ያልተለመደ ፍሬ ላይ በአስቸኳይ ለመብላት ጊዜው አሁን ነው! እውነት ነው ፣ ማሪያንግ በውስጣቸው ባዶ ቦታዎችን የመኖር ስሜትን የሚያመጣ ከሆነ ፣ ይህ ፍሬው ተስፋ ቢስ እንደ ሆነ የሚያመለክት ስለሆነ እሱን መጣል የተሻለ ነው።