የሚበላ የጫጉላ ጫጩት

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

የሚበላ የጫጉላ ጫጩት honeysuckle ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - ሎኒሴራ ኤዱሊስ ቱርዝ። የቀድሞ ፍሬይን። የሚበላ የጫጉላ ቤተሰብ ስም ራሱ ፣ በላቲን እሱ ይሆናል - ካፊሪሊያሴስ ጁስ።

የሚበላ የጫጉላ ገለፃ መግለጫ

ለምግብነት የሚውል የ honeysuckle ቁመት ከስልሳ እስከ አንድ መቶ ሴንቲሜትር የሚለዋወጥ አጭር ዓመታዊ ቁጥቋጦ ነው። ቅጠሎቹ በአጫጭር ፔቲዮሎች ላይ ናቸው ፣ ርዝመታቸው ከሁለት እስከ ሦስት ሚሊሜትር ነው። እንደነዚህ ያሉት ቅጠሎች ሞላላ እና መስመራዊ-ሞላላ ይሆናሉ ፣ የቅጠሎቹ ርዝመት ከአንድ ተኩል እስከ አምስት ተኩል ሴንቲሜትር ይሆናል ፣ ስፋቱም ከሁለት ሴንቲሜትር አይበልጥም። እንደዚህ የሚበሉ የጫጉላ ቅጠሎች ከፀጉር ጋር ይበቅላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የቅጠሉ የታችኛው ክፍል ፈካ ያለ ነው ፣ አበቦቹ ብዙ ናቸው ፣ ባልዳበሩ ቅጠሎች ያብባሉ። የዚህ ተክል ኮሮላ ርዝመት ከስምንት እስከ አስራ ሦስት ሚሊሜትር ነው ፣ እሱ የፈንገስ ቅርፅ ያለው ፣ ውጭ ሙሉ በሙሉ ጎልማሳ ይሆናል ፣ እና ኮሮላ አጭር ቱቦ ተሰጥቶታል። የሚበላው የጫጉላ ፍሬ ርዝመት ከዘጠኝ እስከ አስራ ሁለት ሚሊሜትር ነው ፣ አበባው በጣም የተራዘመ እና ደስ የሚል ጣዕም ያለው ነው።

የሚበላው የጫጉላ አበባ ከግንቦት ሁለተኛ አጋማሽ እስከ ሰኔ ባለው ጊዜ ውስጥ ያብባል። በዚህ ጉዳይ ላይ ፍሬ ማፍራት በሰኔ-ሐምሌ መጨረሻ ላይ ይከሰታል። የዚህ ተክል ፍሬ እንደ ሰማያዊ እንጆሪዎች በጣም እንደሚጣፍጥ ልብ ሊባል የሚገባው ነው - እንዲህ ያለው ፍሬ በጅማ መልክ ሊበላ እና ሊሰበሰብ ይችላል። በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ የሚበሉ የጫጉላ ጫፎች በሩቅ ምስራቅ እንዲሁም በሚከተሉት የምስራቅ ሳይቤሪያ ክልሎች ውስጥ ሊኖ-ኮሊምስኪ በደቡብ ፣ በዳርስስኪ እና አንጋራ-ሳያንስኪ ክልሎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። ለእድገቱ ፣ እፅዋቱ የወንዝ ሸለቆዎችን ፣ በጎርፍ ሜዳ ደኖች ፣ ቁጥቋጦ ቱንድራ እንዲሁም በባህር ዳርቻ አሸዋዎች እና ረግረጋማ ዳርቻዎችን ይመርጣል። እፅዋቱ በተናጥል እና በትንሽ ቡድኖች ሊያድግ ይችላል። ለምግብነት የሚውል የ honeysuckle የጌጣጌጥ ተክል ነው።

ለምግብነት የሚውል የ honeysuckle የመድኃኒት ባህሪዎች መግለጫ

ለምግብነት የሚውል የ honeysuckle በጣም ጠቃሚ የመፈወስ ባህሪዎች ተሰጥቶታል ፣ ለሕክምና ዓላማዎች የዚህን ተክል ቤሪዎችን ፣ ቅጠሎችን ፣ አበቦችን እና ግንዶችን እንዲጠቀሙ ይመከራል።

እንደዚህ ያሉ ጠቃሚ የመፈወስ ባህሪዎች መገኘታቸው በቅጠሎች እና በቅጠሎች ውስጥ ባለው ስታርች ይዘት ተብራርቷል ፣ እና የዚህ ተክል ፍሬዎች ካርቦሃይድሬት ፣ ካርቦሊክ ውህዶች ፣ ኤስተር ፣ የሰባ አሲዶች ፣ ቤታይን ፣ አልኮሆሎች ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ካቴኪንስ ፣ ታኒን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ leucoanthocyanins እና anthocyanins።

ለባህላዊ ሕክምና ፣ እዚህ የቅርንጫፎቹ ዲኮክሽን ለማንኛውም መነሻ እብጠት እና ለዓሳማ ፣ እንዲሁም እንደ ዳይሬቲክ ሆኖ ያገለግላል። ለምግብ የ honeysuckle ቅጠሎች መበስበስ ለቶንሲል እንደ አንቲሴፕቲክ እንዲሁም አፍን ለማጠብ ጥቅም ላይ መዋል አለበት። የዚህ ተክል የተቀጠቀጡ ቅጠሎች እንደ ቁስለት ፈውስ ወኪል በርእስ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።

የሚበሉ የ honeysuckle ፍራፍሬዎች ለ bradycardia ፣ ለስኳር ህመም ፣ ለደም ግፊት ፣ ለክብደት እና ለቫይታሚን ሲ እጥረት ሊያገለግሉ ይችላሉ። የሚበሉ የጫጉላ ፍሬዎች የደረቁ ፍራፍሬዎች በሰሜኑ ነዋሪዎች የሚጠቀሙባቸው አንቲባዮቲኮች ምንጭ ናቸው። የዚህ ተክል ጭማቂ በ dermatoses ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ይጠቁማል። ስለ ቤታይን ፣ ይህ ንጥረ ነገር የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ እንደሚያደርግ በሙከራ ተረጋግጧል። ፍራፍሬዎቹ ትኩስ እና እንደ ምግብ ሊሠሩ ይችላሉ -እንደ ጄሊ ፣ ጠብቆ ማቆየት ፣ መሙላት እና ጭማቂዎች።