ራዲሽ ክብደቱ በወርቅ ለምን ዋጋ አለው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ራዲሽ ክብደቱ በወርቅ ለምን ዋጋ አለው?

ቪዲዮ: ራዲሽ ክብደቱ በወርቅ ለምን ዋጋ አለው?
ቪዲዮ: Eritrean Food Joly ቁርስቡን ዝኮነና ቅልጡፍ ኬክ🍮🍮👍👍❤ 2024, ግንቦት
ራዲሽ ክብደቱ በወርቅ ለምን ዋጋ አለው?
ራዲሽ ክብደቱ በወርቅ ለምን ዋጋ አለው?
Anonim
ራዲሽ ክብደቱ በወርቅ ለምን ዋጋ አለው?
ራዲሽ ክብደቱ በወርቅ ለምን ዋጋ አለው?

በሰኔ መጀመሪያ ላይ ቅመም አፍቃሪዎች አሁንም የክረምቱን ራዲሽ ለመዝራት እና የበጋ መጀመሪያ ዝርያዎችን እንደገና ለመዝራት እድሉ አላቸው። ይህ አትክልት በጣም ጤናማ እና በጥሩ ሁኔታ የሚጠብቅ ነው። በጥንታዊው የግሪክ አፈታሪክ መሠረት የኦሊምፐስ አፖሎ ነዋሪ ለራዲሽ ጠቃሚ ባህሪዎች ለወርቅ ሁሉ ዋጋ ሰጠው። እና በከንቱ አይደለም ፣ ምክንያቱም በቪታሚኖች ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ አስፈላጊ ዘይቶች እና ማይክሮኤለሎች የበለፀገ ነው። ለሁለቱም ሰላጣዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች የምግብ አዘገጃጀት አካል ሆኖ ጥሬ እና ለሾርባ ጥቅም ላይ በሚውል ሾርባ ፣ ቦርችት ውስጥ ይበላል። ይህንን አስደናቂ አትክልት ለመዝራት ወይም ላለመጠራጠር እጠራጠራለሁ?

የራዲው ባህሪዎች

ጥቁር ራዲሽ በተለይ ዋጋ ያለው አትክልት ተደርጎ ይወሰዳል። ባለቀለም አረንጓዴ ሥር አትክልት ያላቸው ዝርያዎች ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። ግን ይህ ከብዙ የነጭ ራዲሽ ጥቅሞች አይቀንሰውም። በራዲው መልክ ፣ ይህ አትክልት የጎመን ቤተሰብ ነው ማለት አይችሉም። ስለዚህ ፣ ከሥሩ ሰብሎች በተጨማሪ ፣ ቀደምት ጫፎች የተለያዩ የቫይታሚን ምግቦችን በማዘጋጀት ላይ እንደሚውሉ ብዙ ሰዎች አያውቁም።

የአንድ ራዲሽ የግብርና ቴክኖሎጂ በብዙ መንገዶች ከራዲሽ እንክብካቤ ጋር ተመሳሳይ ነው። በጣቢያው ላይ በጣም ጥሩ ቀዳሚዎች ድንች እና ቲማቲሞች ፣ ዱባዎች እና ጥራጥሬዎች ፣ የጠረጴዛ ሥሮች - ካሮት እና ባቄላዎች ይሆናሉ።

ምስል
ምስል

ይህ ባህል አነስተኛ አሉታዊ የሙቀት መጠንን ይቋቋማል። የእሱ ዘሮች በ + 1 … + 2 ° ሴ ላይ ይበቅላሉ ፣ እና ቴርሞሜትሩ ወደ -3 ° ሴ ሲወድቅ እንኳን አይሞቱም። በተመሳሳይ ጊዜ ይህ ጠንካራ ተክል በአፈሩ ስብጥር እና ለምነት ላይ ፍላጎቶችን ይጨምራል። በበልግ ወቅት ከማዳበሪያዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ የተስተካከለ ከሱ በታች ገለልተኛ የአሲድነት መጠን መውሰድ የተሻለ ነው። ራዲሽ እርጥበት አፍቃሪ ነው ፣ ስለዚህ አፈሩ እርጥበት የሚበላ መሆን አለበት። በቂ ብርሃን ያለበት ቦታ መምረጥ የተሻለ ነው። ራዲሽ የበጋ መዝራት

አልጋዎቹ በ 4 ረድፎች ተደራጅተዋል ፣ በመቆፈሪያዎቹ መካከል ያለው ርቀት 30 ሴ.ሜ ያህል ይቀራል። ለዘገዩ ዝርያዎች ፣ የረድፍ ክፍተቱ ቢያንስ 45 ሴ.ሜ መሆን አለበት። በመሬት ውስጥ ዘሮችን የመትከል ጥልቀት 1 ፣ 5-2 ሴ.ሜ ነው። መዝራት የሚከናወነው በጎጆው ዘዴ እያንዳንዳቸው 4 ዘሮች እያንዳንዳቸው በ 15 ሴ.ሜ. በአማካይ 10 ካሬ ኪ.ሜ. አካባቢው ወደ 4 ግራም ዘሮች ይበላል። በበጋ ወቅት በሚዘሩበት ጊዜ አልጋዎቹ መከርከም አለባቸው።

በአልጋዎቹ ውስጥ ራዲሽ እንክብካቤ

የፈለቁ ጥቅጥቅ ያሉ ቡቃያዎች ቀጭተው መውጣት አለባቸው። ይህ የሚጀምረው ራዲሽ በቅጠሉ ቅጠል ደረጃ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ነው። በውጤቱም ፣ በጣም ረጅምና ጠንካራ ከሆኑት እፅዋት አንዱ በእያንዳንዱ ጎጆ ውስጥ መቆየት አለበት።

እያደገ ላለው ራዲሽ ለመንከባከብ የሚወሰዱት እርምጃዎች እንደ ራዲሽ ተመሳሳይ ናቸው -አልጋዎቹን መፍታት እና አፈሩን ማራስ ፣ ከአረም ማረም እና በማዕድን ማዳበሪያዎች ማዳበሪያ። የመጀመሪያው ማዳበሪያ የሚጀምረው ተክሉ ቢያንስ 2 እውነተኛ ቅጠሎች ሲኖሩት ነው። በዚህ ጊዜ የናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን የውሃ መፍትሄ ተግባራዊ ማድረጉ ጠቃሚ ይሆናል። በ 2 ሳምንታት ልዩነት ሁለት ጊዜ ማዳበሪያን መድገም ይመከራል። ለዚህም ናይትሮጅን እና ፖታሽ ማዳበሪያዎች ፣ ሱፐርፎፌት ጥቅም ላይ ይውላሉ። መጠኑ በጣቢያው ላይ ባለው የአፈር ባህሪዎች ላይ በመመርኮዝ ይሰላል። በድሃ እና በተሟጠጡ መሬቶች ላይ በጣም ለም ከሆኑ አፈርዎች በ 25% የበለጠ ይወሰዳሉ።

ራዲሱን ለመመገብ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን መውሰድ የማይፈለግ ነው። ከዚህ የሚሠቃዩት የከርሰ ምድር ሰብሎች ጥራት ብቻ ሳይሆን ጥራትን መጠበቅ ነው።

ምስል
ምስል

ማዳበሪያዎች በደረቁ ወይም በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ በአልጋዎቹ ላይ ይተገበራሉ። በጣም ጥሩው ስትራቴጂ የላይኛው አለባበስ ከውሃ ጋር ማዋሃድ ነው። ደረቅ ማዳበሪያ ከተተገበረ እርጥብ መሬት ላይ ይተገበራል።

ራዲሽ ለብዙ የጎመን ቤተሰብ እፅዋት የተለመዱ ተባዮች ይሰቃያል። ስለዚህ አልጋዎቹን ከጎመን ቅጠል ጥንዚዛ ፣ ሞገድ ቁንጫ ጥንዚዛዎች ፣ የእሳት እራቶች ፣ ጎመን አፊዶች ፣ ተንሸራታቾች መጠበቅ ያስፈልጋል። በጎመን ቀበሌ ፣ በጥቁር እግር ፣ በጎመን ሞዛይክ የመያዝ እድልን ለመቀነስ ጎመን ፣ ቀደምት ራዲሽ ቀደም ባደጉባቸው አካባቢዎች ራዲሽ ከመዝራት መቆጠብ አለብዎት።

መከር የሚጀምረው ከበረዶው በፊት ነው። በጥሩ ደረቅ ቀን ራዲሱን መሰብሰብ ይመከራል። ያለ ጫፎች ለማከማቸት ተዘርግተዋል - እሱን መቁረጥ አይመከርም ፣ በመጠምዘዝ ማስወገድ በጣም የተሻለ ነው።

በጣም ጥሩው የማጠራቀሚያ ዓይነት በአየር በተሸፈኑ የመሬት ውስጥ ክፍሎች ውስጥ + 1 ° ሴ በሆነ የሙቀት መጠን አሸዋ ባለባቸው ሳጥኖች ውስጥ ነው። ሥሩ አትክልቶች ለአጭር ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ።

የሚመከር: