የመከር መከለያዎች - አስቀድመው ምን እንደሚንከባከቡ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

በበጋው ውስጥ ጥረቱን ካሳለፈ እና እጅግ በጣም ጥሩ ምርት ከሰበሰበ እሱን ጠብቆ ማቆየት ካልተቻለ እጅግ በጣም ያሳዝናል። እንዲህ ዓይነቱን ኪሳራ ለመከላከል በቅድሚያ ስለ ማከማቻ ተቋማት ዝግጅት መጨነቅ አስፈላጊ ነው። በአልጋዎቹ ውስጥ አዝመራው ሲበስል ምን መደረግ አለበት?

በርቶች ወይስ ጓዳዎች?

የመኸር ክምችት ሙሉ ሳይንስ ነው። ይህንን ለማድረግ ሁለቱንም የከርሰ ምድር ቤቶችን እና መከለያዎችን እና በአቅራቢያው ያለውን ክልል በግል ሴራዎ ላይ መጠቀም ይችላሉ። አትክልቶችን ለመበስበስ ጊዜያዊ ማከማቻ ማዘጋጀት በጣም ይቻላል። እነዚህ ለሥሩ ሰብሎች ክምር እና ጉድጓዶች ሊሆኑ ይችላሉ - ራዲሽ ፣ ቢት ፣ ሩታባጋስ ፣ parsnips። ሆኖም ፣ እንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች ለአነስተኛ የበሰለ ሥር ሰብሎች ተስማሚ አይደሉም። እነዚህ ካሮት እና ሴሊየሪ ፣ ፓሲሌ እና ተርኒን ያካትታሉ። ቋሚ ማከማቻ እና ተስማሚ ማሸጊያ ያስፈልጋቸዋል። በክረምት ወቅት አትክልቶችን ሲያከማቹ እንደ ታማኝ ረዳቶች ስለሚያገለግሉት ስለ አሸዋ ፣ ሸክላ ክምችት መጨነቅ ጊዜው አሁን ነው።

ግን ለመማር በጣም አስፈላጊው ነገር ጥሩ የማከማቻ ሁኔታ የሚረጋገጠው ከፍተኛ ጥራት ያለው አየር ማናፈሻ ፣ እንዲሁም የሚፈለገውን የሙቀት መጠን እና አንጻራዊ እርጥበት በመጠበቅ ነው። ላለፉት ሁለት መመዘኛዎች የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ መስፈርቶች አሏቸው።

ስለዚህ በረጅም ጊዜ ማከማቻ ጊዜ የአየር አንፃራዊ እርጥበት ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው-

• 95% - ጎመን ፣ ሥር አትክልቶች ፣ ፖም ፣ በርበሬ;

• 80% - ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት;

• 75% - ዱባ።

በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ተመሳሳይ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በተለያዩ የማከማቻ ሙቀት ውስጥ ምቹ ናቸው-

• ጎመን እና ሥር አትክልቶች - 0 ° about ገደማ;

• ፖም እና ፒር - እስከ 1 ° С;

• ሽንኩርት - ከ 0 እስከ 3 ° С;

• ነጭ ሽንኩርት - ከ 1 እስከ 3 ° С;

• ዱባ - ከ +6 እስከ +8 ° С.

ማከማቻውን ከአየር ልውውጥ ጋር ሲያቀርቡ እነዚህ መስፈርቶች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው። ያለ አየር ማናፈሻ ቤቶችን እና ጉድጓዶችን ሙሉ በሙሉ መተው አይቻልም። ለዚህ ሂደት ምስጋና ይግባውና ሰብሉ በሚከማችበት ጊዜ የሚለቀቀው ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ሙቀት እየተሸረሸረ እንዲሁም ከመጠን በላይ እርጥበት ይወገዳል።

መጠገን ፣ መበከል እና ነጭ ማድረቅ

ምቹ ሁኔታዎችን ከማረጋገጥ በተጨማሪ ማከማቻው ሰብሉን በበሽታ አምጪ ተህዋስያን እንዳይበከል መከላከል አለበት ፣ የቀረው የአትክልት እና የፍራፍሬዎች ስብስብ ከቆየ በኋላ እዚህ ሊደበቅ ይችላል። ለዚሁ ዓላማ ጽዳት ፣ ሳጥኖችን እና መያዣዎችን ማፅዳት ፣ የመደርደሪያዎችን እና የመደርደሪያዎችን መበከል መከናወን አለበት።

ቆሻሻ እና የተበላሹ አትክልቶች ሳይጸጸቱ ከመደብሩ ውስጥ ይጣላሉ። ለማዳበሪያ አይጠቀሙባቸው ፣ አለበለዚያ ሻጋታ ፣ ፈንገስ እና ሌሎች በሽታ አምጪ ተህዋስያን ከማዳበሪያው ጋር ወደ አልጋዎች ይንቀሳቀሳሉ። እንዲህ ዓይነቶቹ ናሙናዎች በጥልቅ ጉድጓድ ውስጥ ቦታ አላቸው።

ቅዝቃዜው እስኪመጣ ድረስ በማከማቻ ውስጥ የጥገና ሥራ ተከናውኗል። በመስኮቶቹ ውስጥ መስታወቱን ለመተካት ወይም ለማጠንከር ፣ የበሩን ክፍት ቦታዎች ምን ያህል በጥብቅ እንደሚጣበቁ ማረጋገጥ ያስፈልጋል። በተጨማሪም የማከማቻ ቦታው አየር ማናፈስ እና መድረቅ አለበት.

የጥገና ሥራው ሲጠናቀቅ ቦታዎቹን መበከል ይጀምራሉ። የአየር ማናፈሻ ቱቦዎች ማጽዳት ብቻ ሳይሆን በፀረ -ተባይ መድኃኒቶች መታከም አለባቸው። በመደብሮችዎ ልዩ ክፍሎች ውስጥ እነሱን ማከማቸት ካልቻሉ በደካማ የውሃ ፎርማሊን መፍትሄ ማግኘት ይችላሉ። ተመሳሳይ መፍትሄ ፈንገሱን ለመዋጋት ሌሎች ንጣፎችን ለማከም ያገለግላል። ከሰልፈር ዳይኦክሳይድ ጋር ማቃጠል እንዲሁ ግቢውን ለመበከል ይረዳል።

ከፀረ -ተባይ እና ከአየር ማናፈሻ በኋላ ፣ ግድግዳዎቹ በ 10: 1 ጥምር ውስጥ ከመዳብ ሰልፌት ጋር በመጨመር በኖራ የውሃ መፍትሄ ታጥበዋል። ይህ ሥራ ሁለት ጊዜ ይከናወናል። ግድግዳዎቹ በደንብ መድረቅ ስለሚኖርባቸው ሰብሉን ለማከማቸት ከመሰብሰቡ በፊት መጀመር ያስፈልግዎታል።

እንዲሁም አትክልቶችን ለማከማቸት መያዣውን መንከባከብ አለብዎት።ለፍራፍሬዎች ፣ በጥብቅ የተጣበቁ ሣጥኖች ይዘጋጃሉ ፣ እርስ በእርሳቸው ተጣብቀው ከቦርዶች የተሠሩ መያዣዎች ለአትክልቶች ተስማሚ ናቸው። ሰብሉን ከሩቅ ማጓጓዝ ሲኖርብዎት ቦርሳዎችን እና ባልዲዎችን ማከማቸት ያስፈልግዎታል።