አመድ ጣፋጭ እና መድሃኒት ነው

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ጥንታዊው የአትክልት እና የመድኃኒት ተክል “አስፓራጉስ” በበጋ ጎጆዎቻችን ውስጥም አድጓል። ነገር ግን ብዙ የእፅዋት ባለቤቶች የአበባ እቅፍ አበባዎችን ለማስጌጥ የእፅዋቱን ቀላል ላባ አረንጓዴ ብቻ በመጠቀም ስለ አመጋገብ እና የመድኃኒት ባህሪዎች እንኳን አያውቁም ነበር።

የጣፋጭ አትክልት

እንደ artichoke ፣ አመድ ተረፈ ምርት አይደለም ፣ ይህም የተለያዩ አረንጓዴዎችን ያጠቃልላል-ሽንኩርት ፣ ዱላ ፣ ሰላጣ ፣ ስፒናች እና ሌሎችም። አስፓራጉስ በሚያስደንቅ ጣዕሙ ተለይቶ እንደ ልዩ ገለልተኛ ምግብ ሆኖ ያገለግላል ፣ እና በብዙ የዓለም ምግቦች ውስጥ እንደ ጣፋጭ ተደርጎ ይቆጠራል።

ወደ አፈር ወለል ለመውጣት ጊዜ ያልነበራቸው የእፅዋት ትኩስ ወጣት ቡቃያዎች እንደ አትክልት ያገለግላሉ። እነሱ ለስላሳ ጣዕም አላቸው እና ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ ናቸው።

አመድ በጠረጴዛው ላይ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ነው። ለስጋ ምግብ ራሱን የቻለ ምግብ ወይም የጎን ምግብ ሊሆን ይችላል። ሾርባዎች ከአስፓራጉስ የተቀቀለ ፣ ለወደፊቱ ጥቅም የታሸገ።

አስፓራጉስ መድኃኒት

ለመድኃኒትነት ዓላማዎች ፣ ዘሮች ፣ ወጣት ቡቃያዎች እና የአስፕሬስ ሥሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

ከወጣት ቡቃያዎች እና ዘሮች infusions ይዘጋጃሉ ፣ ከሥሩ - ዲኮክሽን። ሽፍቶች እና ማስታገሻዎች የልብ ሕመሞችን ፣ የኩላሊት በሽታን ፣ ሪህኒዝምን ያክማሉ። እነሱ ደም የማንፃት እና የ diuretic ውጤት አላቸው። የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላሉ -ሽፍታ ፣ ብጉር ፣ ስሮፉላ።

የጌጣጌጥ ተክል

የብዙ ዓመት የአስፓስ ቁጥቋጦዎች በማንኛውም የአበባ የአትክልት ስፍራ ውስጥ በቀላሉ ይጣጣማሉ። ለ rabatki, mixborders, የአበባ አልጋዎች ተስማሚ ናቸው. በአንድ ቦታ ላይ አስፓራ እስከ 15 ዓመት ሊደርስ ይችላል። ለእዚህ ፣ የወንድ እፅዋት ተመርጠዋል ፣ ምክንያቱም አስፓራጎስ ዲዮክሳይድ ተክል ስለሆነ ፣ ማለትም ወንድ እና ሴት እፅዋት አሉት። በነገራችን ላይ የወንድ እፅዋት የበለጠ ጣፋጭ እና ኃይለኛ ቡቃያዎችን ይሰጣሉ። ስለዚህ በሚቀጥለው ዓመት የፀደይ ወቅት ለብዙ ዓመታት ተክሎችን ለመትከል ያገለግላሉ። የመትከል ቦታው በመከር ወቅት መሬቱን በጥልቀት በመቆፈር እና በ humus ወይም በማዳበሪያ በማበልፀግ ፣ በተጨማሪ በማዕድን ማዳበሪያዎች መፍትሄ በማድረቅ ይዘጋጃል።

የአስፓራግ ግንዶች ከላች መርፌዎች ጋር በሚመሳሰሉ ትናንሽ ቅጠሎች ያጌጡ ናቸው ፣ እና ትናንሽ ደማቅ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች። ሴት ተክሎች እራሳቸውን በቀይ ፍሬዎች ያጌጡታል። ሴት እፅዋት ለጌጣጌጥ ዓላማዎች እና በግሪን ሃውስ ውስጥ ቡቃያዎችን ለማስገደድ ያገለግላሉ። የዛፎቹ የሚያምር ገጽታ ለረጅም ጊዜ ይቆያል ፣ ስለሆነም እነሱ በመኸር እቅፎች ያጌጡ ናቸው።

አመድ መትከል

ለዕፅዋት መትከል የተመረጡ የወንድ እፅዋት በፀደይ ወቅት በመከር ወቅት በተዘጋጀ ቦታ ይተክላሉ። ይህንን ለማድረግ እስከ 30 ሴንቲሜትር ስፋት እና ጥልቀት ድረስ የማረፊያ ቀዳዳዎችን ያድርጉ ፣ በጉድጓዶቹ መካከል 50 ሴንቲሜትር ይተዉ። ከ humus ወይም ከማዳበሪያ ጉድጓዶች በታች ጉድጓዶች ላይ ተሠርተዋል ፣ እዚያም ችግኞች በተተከሉበት ፣ ሥሮቹን ከጉድጓዱ በላይ በእኩል ያሰራጫሉ። ሥሮቹ እስከ 6 ሴንቲሜትር ባለው ንብርብር በማዳበሪያ ተሸፍነዋል። አዲስ የተተከለው አመድ ከውኃ ማጠጫ ገንዳ በቀስታ ይታጠባል።

የእፅዋት እንክብካቤ

ለመጀመሪያው ዓመት አመዱን መንከባከብ ያስፈልግዎታል። እሷ ጥሩ ውሃ ማጠጣት ፣ ናይትሮጂን ማዳበሪያን ትወዳለች ፣ ሰፈሩን በአረም አይታገስም ፣ ስለሆነም በልዩ እንክብካቤ በአትክልቱ ዙሪያ ያለውን አፈር ማላቀቅ ያስፈልጋል።

በመከር ወቅት ደካማ እና የታመሙ እፅዋትን ለማስወገድ ተከላዎች በጥንቃቄ ይመረመራሉ። ከዚያ የ humus ወይም የማዳበሪያ ንብርብር ሌላ ስምንት ሴንቲሜትር ይፈስሳል።

በቀጣዩ ዓመት የሞቱትን ክፍሎች ካስወገዱ በኋላ በመኸር ወቅት የአፈርን ደረጃ በማምጣት humus ወይም ማዳበሪያን ወደ ጉድጓዶቹ ማከል ይቀጥላሉ። ስለዚህ በፀደይ ወቅት ረጅም ፍለጋ ማካሄድ የለብዎትም ፣ ቀዳዳዎቹን በሾላዎች ምልክት ማድረጉ የተሻለ ነው።

ሦስተኛው ዓመት የመከር ዓመት ነው። በመጀመሪያ ፣ በፀደይ ወቅት ቀዳዳዎቹ ወደ ጉብታዎች ይለወጣሉ ፣ ብስባሽ ወይም humus ወደ 25 ሴንቲሜትር ከፍታ ይጨምሩ። ጉብታዎች በትንሹ ተጣብቀዋል እና ተስተካክለዋል።በተራሮች ላይ ያለው አፈር መበጥበጥ ወይም በትንሹ መነሳት ሲጀምር ፣ ይህ አመድ በመከርዎ እርስዎን ለማስደሰት ዝግጁ መሆኑን የሚያሳይ ምልክት ነው።

መከር

መከር ቀላል ቀዶ ጥገና አይደለም። ከሁሉም በላይ ገና ወደ ላይ ያደጉትን ሳይጎዱ በመሠረቱ ላይ ያሉትን ቡቃያዎች መቁረጥ አስፈላጊ ነው። ለዚህ አሰራር ልዩ ቢላዎች አሉ። አንዳንድ ገበሬዎች እጆቻቸውን እስከ መሠረቱ ድረስ በጥንቃቄ ይቆፍራሉ።

ማረፊያዎችን ማተም

አመድ በሚያድጉ በመጀመሪያዎቹ ሁለት ዓመታት ውስጥ የረድፍ ክፍተቱ በአጭር የእድገት ወቅት በአትክልቶች ሊሞላ ይችላል። ቀደምት ድንች ፣ ስፒናች ፣ ሰላጣ ፣ ራዲሽ ፣ ባቄላ ማደግ ይችላሉ።