ሲዚጊየም

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ሲዚጊየም (ላቲን ሲዚጊየም) - የ Myrtaceae ቤተሰብ (lat. Myrtaceae) ንብረት የሆነ ብዙ የማይረግፍ የአበባ እፅዋት። በእሱ ደረጃዎች ውስጥ ከአንድ ሺህ የሚበልጡ የእፅዋት ዝርያዎች አሉ ፣ ብዙዎቹ የእፅዋት ተመራማሪዎች ብዙም ሳይቆይ ያውቁ ነበር ፣ ስለሆነም ስለ መልካቸው እና የሕይወት ምርጫዎቻቸው የተሟላ እና ግልፅ መግለጫ ለመስጠት ገና ጊዜ አላገኙም። በተመሳሳይ ጊዜ ስጦታዎች በመጠቀም አንድ ሰው በጣም በጥንት ጊዜ ጓደኞችን ያደረጋቸው ዝርያዎች አሉ። ከእነሱ መካከል ለሰዎች ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመማ ቅመም ፣ ቅርንፉድ የሰጠው “ክሎቭ ዛፍ” (ላቲን ሲዚጊየም aromaticum) የሚል ስም ያለው ተክል በሰው ውስጥ ልዩ እውቅና አግኝቷል።

በስምህ ያለው

አንዳንድ ተመራማሪዎች የ “ላዚን” ስም “ሲዚጊየም” የሚለው ስም ትርጉሙ በሁለት የግሪክ ቃላት “ሲን” እና “ዚጎን” ውህደት ውስጥ ነው ፣ ትርጉሙ “አንድ ላይ ተደባልቋል” ወይም “ተጣምሯል”። በአይሪሽ ዕፅዋት ተመራማሪ እና በሐኪም ፓትሪክ ብራውን (ፓትሪክ ብሮን ፣ 1720 - 1790) ለፋብሪካው የተሰጠው የዚህ ስም ምክንያት እነሱ ያምናሉ ፣ በተቃራኒው ጥንድ ቅርንጫፎች ላይ የሚገኙት ቅጠሎች ነበሩ።

እንዲህ ዓይነቱ የቅጠሎች ዝግጅት በብዙ የምድር እፅዋት ውስጥ የተገኘ በመሆኑ ብዙዎች ይህንን ማብራሪያ አይወዱም ፣ ስለሆነም ለየት ያለ የፈጠራ ስም ስላልሆነ የሲዚጊየም ቤተሰብ እፅዋትን ልዩ ባህሪያትን በምንም መንገድ አይለይም። ግን እነሱ ሌላ ግልፅ ማብራሪያዎችን ማግኘት አይችሉም።

የእፅዋት ዝርያ ዝርያዎች

ከብዙዎቹ የሲዚጊየም ዝርያዎች መካከል ፣ አብዛኛዎቹ ከአፍሪካ እና ከማዳጋስካር ደሴት በደቡብ እስያ እስከ ሰሜን ምስራቅ አውስትራሊያ ድረስ የሚዘልቁ አረንጓዴ ቁጥቋጦዎች እና ዛፎች ናቸው። አንዳንድ ዝርያዎች በሚያንጸባርቁ ቅጠሎቻቸው እና ጥሩ መዓዛ ባላቸው አበቦች መልክዓ ምድሩን ያጌጡ ተወዳጅ የጌጣጌጥ ዕፅዋት ናቸው ፣ ሌሎች ደግሞ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚበቅሉት የሲዚጊየም ፍሬዎችን ለምግብነት ያገለግላሉ። ሁሉም ዝርያዎች ማለት ይቻላል የመፈወስ ኃይል አላቸው።

በርካታ ዓይነቶችን እንመልከት-

* Syzygium aromaticum (ላቲን ሲዚጊየም አሮማቶም) - ይህ ዝነኛው የክሎቭ ዛፍ ነው ፣ የአበባው እምቡጦች በዓለም ላይ “ቅርንፉድ” የሚል ቅመም በመባል ይታወቃሉ። የዕፅዋቱ ዋነኛ ጠቀሜታ ከሆኑት ከባህላዊ የቆዳ ቅጠሎች እና ትናንሽ ሐምራዊ-ቀይ አበባዎች ጋር ሁል ጊዜ አረንጓዴ መዓዛ ያለው ቁጥቋጦ ነው። አበቦቹ በውስጣቸው ባለው አስፈላጊ ዘይት ልዩ መዓዛቸው እና የሚቃጠል ጣዕማቸው አላቸው። አበቦች እና ፍራፍሬዎች የመፈወስ ኃይል አላቸው።

* ግልፅ ሲሲጂየም (ላቲን ሲዚጊየም አኩም) - በዓመት ሁለት ጊዜ በሚጣፍጥ ጭማቂ ጣፋጭ ጣፋጭ ጥራጥሬ ለሰዎች ለምግብነት የሚሰጥ የማያቋርጥ ዛፍ። የፍራፍሬው ቅርፅ ከዕንቁ ጋር ተመሳሳይ ቢሆንም ፣ ተክሉ አንዳንድ ጊዜ ‹የውሃ አፕል› ተብሎ ይጠራል። የደቡባዊ ሕንድ እና የማሌዥያ ተወላጅ የአከባቢ ስሞች አሉት - “ሰማርንግ” እና “ጃምቦ”። ዛፉ ከሦስት እስከ አሥር ሜትር ከፍታ ላይ ቀስ በቀስ ያድጋል። የዛፉ ቅርንጫፎች በተቃራኒ የቆዳ ቅጠሎች ተሸፍነዋል። በቅጠሎቹ ዘንጎች ውስጥ ትንሽ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አበቦች ዘለላዎች ይወለዳሉ ፣ የዚህኛው ክፍል አራት ሴፓል ፣ አራት ሀምራዊ ሮዝ ወይም ቢጫ ነጭ ነጭ አበባዎች እና ረዥም (እስከ ሁለት ሴንቲሜትር ርዝመት) ብዙ ስቶማን ያካተተ ነው። የዛፉ ፍሬዎች ብቻ አይደሉም ፣ ግን ተቅማጥ ለማከም የሚያገለግለው ቅርፊትም እንዲሁ።

* ሲዚጊየም ኩም (ላቲን ሲዚጊየም ኩሚኒ) - ረዥም (እስከ ሃያ አምስት ሴንቲሜትር) ሞላላ ቅጠሎች ያሉት የ turpentine ሽታ የሚያበቅል የማይረግፍ ዛፍ። ዛፉ በፍጥነት ያድጋል ፣ በሕይወቱ ውስጥ እስከ ሠላሳ ሜትር ከፍታ ይደርሳል። የዝርያዎቹ ዕፅዋት ባህርይ ያላቸው በርካታ ረዥም ስቶማኖች ያላቸው ሮዝ አበባዎች። ከፕሪም መልክ ጋር የሚመሳሰሉት ጥቁር ሐምራዊ ፍሬዎች የመራራ ቅመም ጣዕም ቢኖራቸውም በሚመገቡት ጥሩ መዓዛ እና ጭማቂ ጭማቂ ተለይተው ይታወቃሉ። በተጨማሪም ፍራፍሬዎች ፣ እንዲሁም ዘሮቻቸው ፣ የዛፍ ቅርፊት እና ቅጠሎች የመፈወስ ኃይል አላቸው። በእስያ ውስጥ ዛፉ “ጃምቦላን” ይባላል።

* Syzygium malay (ላቲን ሲዚጊየም malaccense) - ወይም ማሌይ ፖም (እሱ - ያምቦሳ ነው)።ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ሮዝ-ሐምራዊ ወይም ጥልቅ ቀይ ሊሆኑ በሚችሉ አረንጓዴ ዘንቢሎች እና ቅጠሎች (አረንጓዴ ከአበባ እስከ አምስት ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር) ያላቸው ቀስ በቀስ የሚያድግ ዛፍ። አስፈላጊ ያልሆነ አካል ረጅም (እስከ አራት ሴንቲሜትር) ብዙ ስቶማን ነው። ለምግብነት የሚውሉ ቀይ ደወል ቅርፅ ያላቸው ወይም ሞላላ ቅርፅ ያላቸው ፍራፍሬዎች የተጨማዘዘ ጣፋጭ ጭማቂ ጭማቂ አላቸው። ቅርፊቱ እና ሥሮቹ በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ያገለግላሉ።

* Syzygium paniculata (ላቲን ሲዚጊየም ፓኒኩላቱም) - በአውስትራሊያ ሞቃታማ አካባቢዎች ውስጥ የሚያድግ አሥራ አምስት ሜትር የማይበቅል አረንጓዴ ዛፍ። እፅዋቱ የሚያብረቀርቅ ቅጠሎች ፣ የነጭ አበባዎች አበባዎች እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቀይ ለምግብ ፍራፍሬዎች አሉት።