2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ሲሎን ቀረፋ ፣ ወይም ቀረፋ (lat. Cinnamomum verum) - የሎረል ቤተሰብ የዘር ቀረፋ (ወይም ቀረፋ ላውረል) የዘላለም አረንጓዴ ዛፎች ዝርያ። ቀረፋም እንደ ቅመማ ቅመም የሚያገለግል የደረቀ የዛፍ ቅርፊት ይባላል። በሽያጭ ላይ ቀረፋ ፣ በሁለቱም በዱቄት መልክ ፣ እና በቆርቆሮ ቁርጥራጮች መልክ ፣ በቧንቧ ተጠቅልለው ማግኘት ይችላሉ። ዛሬ ሰብሉ በቻይና ፣ በሕንድ ፣ በማሌዥያ ፣ በሲሎን ፣ በማዳጋስካር ፣ በጃቫ ፣ በግብፅ ፣ በስሪ ላንካ ፣ በጉያና ፣ በኢንዶኔዥያ እና በብራዚል ውስጥ ይበቅላል። በሩሲያ እና በአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ እፅዋት የሚበቅሉት በአረንጓዴ ቤቶች እና በቤት ውስጥ ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ ነው። የዕፅዋት ተመራማሪዎች ምርጥ ቀረፋ በሴሎን እና በቻይና ውስጥ ይበቅላል ይላሉ።
የባህል ባህሪዎች
ሲሎን ቀረፋ ሲሊንደሪክ ሦስት ማዕዘን ቅርንጫፎች ያሉት የማይረግፍ ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ ነው። ቅጠሎቹ ቆዳ ያላቸው ፣ አጭር-ፔትዮሌት ፣ ሞላላ-ሞላላ ፣ እስከ 18 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ፣ ከ2-7 ጠንካራ የደም ሥሮች አሏቸው። አበቦቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ አረንጓዴ ናቸው ፣ በፍርሃት አበቦች ውስጥ የተሰበሰቡ ፣ ደስ የማይል ሽታ አላቸው። ፍሬው ሐምራዊ ነጠላ ዘር ያለው የቤሪ ፍሬ ነው ፣ ዲያሜትር 0.5-1 ሴ.ሜ ይደርሳል።
ቀረፋ ብርሃን-አፍቃሪ እና ቴርሞፊሊክ ባህል ነው ፣ በጥሩ ሁኔታ የሚያድገው በሞቃታማ የአየር ጠባይ ብቻ ነው። ከማዕከላዊ ሩሲያ ሁኔታ ጋር አልተስማማም ፣ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ሲጀምር ይሞታል ፣ ስለሆነም ማልማት የሚቻለው በክረምት የአትክልት ስፍራዎች እና በቂ ሙቀት እና ከፍተኛ እርጥበት ባለው ክፍሎች ውስጥ ብቻ ነው።
በማደግ ላይ
በሞቃት ከሰዓት በኋላ በከፊል ጥላ በተሸፈኑ አካባቢዎች ውስጥ ሰብል እንዲያድግ ይመከራል። አፈር ተመራጭ ብርሃን ፣ በደንብ የታጠበ ፣ በመጠኑ እርጥብ ፣ በማዕድን የበለፀገ ነው። ለሲሎን ቀረፋ ያለው ቦታ ከሪዞም አረም ሙሉ በሙሉ ነፃ መሆን አለበት።
ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው አገሮች ውስጥ ዘሮች ክፍት መሬት ውስጥ ፣ በመካከለኛው ሌይን ውስጥ - በ 1: 1: 1 ጥምር ውስጥ በቅጠል እና ቅጠላማ አፈር እና በአሸዋ ድብልቅ በተሞሉ ማሰሮዎች ውስጥ ወይም በሌላ በማንኛውም መያዣዎች ውስጥ ይዘራሉ። ከዘራ በኋላ አፈሩ በዝናብ በብዛት ያጠጣል ፣ በቤት ውስጥ የሚረጭ ጠርሙስ መጠቀም ይችላሉ።
እንዲሁም ቀረፋ ከፊል-ትኩስ በተቆረጡ ቁርጥራጮች ይተላለፋል። እርጥብ አሸዋ ከተቆረጠ በኋላ ወዲያውኑ ተቆርጠዋል። ለሥሩ ተስማሚው የሙቀት መጠን 20-25 ሴ ነው። ቀረፋ እንክብካቤ መደበኛ ውሃ ማጠጣት ፣ አረም ማረም እና መግረዝን ያጠቃልላል።
የመጀመሪያው ቅርፊት ከሁለት ዓመት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ይወገዳል። ከዚያ እፅዋቱ ወደ ሥሩ ይቆረጣል። በመቀጠልም በጥሩ የእድገት ሁኔታዎች ውስጥ ሄም አዲስ ቡቃያዎችን ይፈጥራል። ቅርፊቱ በየሁለት ዓመቱ ይሰበሰባል። የኩፍኝ የላይኛው የእንጨት ሽፋን ይወገዳል ፣ ቀሪው ደርቋል። በማድረቅ ምክንያት ቅርፊቱ ወደ ቱቦዎች ይሽከረከራል።
ማመልከቻ
የሳይሎን ቀረፋ ቅርፊት እንደ ቅመማ ቅመም ወይም እንደ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን ለማብሰል ያገለግላል። ቀረፋ በተለይ በጣፋጭ ኢንዱስትሪ ውስጥ ዋጋ ያለው ነው ፣ በቸኮሌት ፣ በኩኪዎች ፣ ከረሜላዎች እና የተለያዩ ጣፋጮች በማምረት ውስጥ ተጨምሯል። በምሥራቅ አገሮች ውስጥ ቀረፋ ወደ ጠቦት እና የዶሮ ምግቦች ይታከላል። በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የከርሰ ምድር ቀረፋ ቅርፊት በቡና ፣ በጥራጥሬ እና በፍራፍሬ ምግቦች ውስጥ ይጨመራል።
የ ቀረፋ ዛፍ ቅርፊት በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ከ ቀረፋ የሚወጣው አስፈላጊ ዘይቶች በአሮማቴራፒ ውስጥ ያገለግላሉ ፣ እና ቅመሞቹ ለጉንፋን ጠቃሚ ናቸው። አስፈላጊ ዘይቶች እንዲሁ ሽቶ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ወይም ይልቁንስ ኦው ደ ሽንት ቤት እና ሽቶዎችን ከምሥራቃዊ ማስታወሻዎች ጋር ሲፈጥሩ።
የሚመከር:
ቀረፋ የበጋውን ነዋሪ ለመርዳት
ቀረፋ በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ ማለት ይቻላል ሊገኝ ይችላል። እና ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ እኛ ወደ ሻይ ፣ ቡና ወይም ብዙ የተለያዩ መጋገሪያዎችን በንቃት የምንጨምረው ቅመማ ቅመም ብቻ አይደለም - ለሁሉም የበጋ ነዋሪዎችም በጣም ጥሩ ረዳት ነው! በእሱ እርዳታ ጣቢያ ወይም ቤት ያጠቁ ጉንዳኖችን ማስወገድ ፣ በችግኝ ውስጥ የፈንገስ በሽታ እንዳይከሰት መከላከል ወይም ለአዳዲስ እፅዋት የተሻለ ሥር መስጠት እንደሚችሉ ያውቃሉ? እና ይህ ከአስማት ቀረፋ ሙሉ በሙሉ ርቀቱ በጣም የራቀ ነው
ቀረፋ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ብቻ ሳይሆን በአትክልቱ ውስጥ ረዳትም ነው
እኔ በእውነት የ ቀረፋን መዓዛ እወዳለሁ እና በተጋገሩ ዕቃዎች እና በተቀላቀለ ወይን ውስጥ እጠቀማለሁ። አንዳንድ ጊዜ በኩሽና ውስጥ በድስት ላይ ትንሽ አፍስሳለሁ ፣ እና ወዲያውኑ ከሽቶው በሆነ መንገድ የበለጠ ምቹ ይሆናል። ግን ቀረፋ ጥሩ መዓዛ ብቻ ሳይሆን ለአትክልታችንም በጣም ጥሩ ረዳት ነው። ለምን ጥቅም ላይ ይውላል?
ደስ የማይል የ Gooseberry ቀረፋ አፊድ
የ gooseberry ተኩስ አፊድ ፣ ልክ እንደ አብዛኛዎቹ ሌሎች ተባዮች ፣ በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ይገኛል። የእሷ ጣዕም ምርጫዎች የዝይቤሪ ፍሬዎችን ብቻ ሳይሆን - ይህ ደስ የማይል ተባይ በኩርባዎች ላይ ለመብላት ፈቃደኛ አይሆንም - ጥቁር ፣ ወርቃማ እና ቀይ። በእያንዳንዱ የእድገት ወቅት በአማካይ ከስምንት እስከ አስራ ሁለት ትውልድ ተባዮች እንደገና ይወለዳሉ። በእጮቹ እና በሴቶች ጥቃት የተሰነዘሩባቸው ቅጠሎች ወደ ላይ በማጠፍ ቀስ በቀስ ጥቅጥቅ ያሉ እብጠቶችን ይፈጥራሉ
