ቢንጋይ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቢንጋይ
ቢንጋይ
Anonim
Image
Image

ቢንጋይ (የላቲን አንቲዲስማ ቡኒየስ) የ Euphorbia ቤተሰብ ንብረት የሆነ የፍራፍሬ ሰብል ሲሆን ብዙውን ጊዜ ሳላማንደር ተብሎ ይጠራል።

መግለጫ

ቢግናይ በጣም ረዥም ዛፍ ነው - ቁመቱ ከአስራ አምስት እስከ ሠላሳ ሜትር ነው። የዛፎች አክሊሎች ሁል ጊዜ በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ፣ እና የሚያብረቀርቅ እና ረዥም ጥቁር አረንጓዴ ቢግያና ቅጠሎች በአጫጭር ፔቲዮሎች እገዛ ከቅርንጫፎቹ ጋር ተያይዘዋል። ብዙውን ጊዜ ርዝመታቸው ከአሥር እስከ ሃያ ሁለት ተኩል ሴንቲሜትር ፣ እና ስፋት - ከአምስት እስከ ሰባት ተኩል ሴንቲሜትር ያድጋሉ።

ቢግናይ በትንሽ ቀይ ቀይ አበባዎች ያብባል ፣ ዲያሜትሩ 2 ሚሜ ያህል ነው። ሁሉም አበባዎች በቅጠሉ ዘንጎች ውስጥ እና በቅርንጫፎቹ ጫፎች ላይ ሊገኙ በሚችሉት በሚያስደንቅ የእሽቅድምድም inflorescences ውስጥ ይሰበሰባሉ።

Bignaya ፍራፍሬዎች በብሩሽ ውስጥ የተሰበሰቡ ክብ ነጠብጣቦች ናቸው ፣ ዲያሜትሩ ከ 8 ሚሜ ያልበለጠ ነው። እነዚህ ብሩሽዎች በተወሰነ ደረጃ የወይን ዘለላዎችን ያስታውሳሉ። እና የእነዚህ ብሩሾች አስገራሚ አስደናቂ ገጽታ በውስጣቸው በተሰበሰቡ ባለ ብዙ ቀለም ቤሪዎች ምክንያት ነው - እውነታው የዚህ ባህል ፍሬዎች ባልተለመደ ብስለት ተለይተው ይታወቃሉ ፣ እና በአንዱ ብሩሽ ላይ ብዙውን ጊዜ ሁለቱንም ልክ እንደ ተዘጋጁ ወይም የበሰሉ ቤሪዎችን ማየት ይችላሉ ፣ እንዲሁም የበሰለ ፣ አልፎ ተርፎም የበሰሉ ፍራፍሬዎች … ማለትም ፣ በአንድ ብሩሽ ላይ ፣ ቢጫ አረንጓዴ ፣ ቀላል ቀይ እና ሀብታም ቀይ ፣ እንዲሁም ጥቁር ሰማያዊ ቤሪዎች ብዙውን ጊዜ አብረው ይኖራሉ!

ሁሉም ፍራፍሬዎች በጣም ጭማቂ እና በቀጭን ቀጭን ተሸፍነዋል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጠንካራ ቆዳ። እና በዚህ ቆዳ የተደበቀው ደማቅ ቀይ ጭማቂ እጅግ በጣም ዘመናዊ በሆኑ ሳሙናዎች እንኳን ከልብስ ማጠብ አይቻልም። ሆኖም ፣ ከእጅዎ መታጠብ እንዲሁ በጣም ከባድ ነው። ስለ ዱባው ፣ ሁል ጊዜ ቀለም ከሌለው ጭማቂ ጋር ነጭ ነው። በእያንዳንዱ የቤሪ ፍሬ ውስጥ አንድ ትልቅ አጥንት ማግኘት ይችላሉ።

የት ያድጋል

ቢግናይ የእስያ እና የአውስትራሊያ መኖሪያ ነው። በባህልም ሆነ በዱር ውስጥ ይህ ተክል በማሌዥያ ፣ በሰሜን አውስትራሊያ ፣ በሕንድ ፣ በፊሊፒንስ ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በኢንዶኔዥያ እንዲሁም በበርካታ የኢንዶቺና ግዛቶች ውስጥ ይገኛል። በተመሳሳይ ጊዜ በሰሜን አሜሪካ (በተለይም በፍሎሪዳ) ትልቅ ቢራ ፍሬያ በልግ ፣ በቬትናም ውስጥ - በበጋ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ ከምድር ወገብ አጠገብ - በየካቲት - መጋቢት።

ማመልከቻ

የበሰሉ ትላልቅ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ትኩስ ይበላሉ ፣ እና ያልበሰሉ ናሙናዎች በጣም መራራ ጣዕም አላቸው። እነዚህ ልዩ የቤሪ ፍሬዎች በጣም ጥሩ መጨናነቅ እና ጄሊዎችን ብቻ ሳይሆን በዓለም ዙሪያ ላሉ ውድ ምግብ ቤቶች የሚላኩ ግሩም ወይንንም ያደርጋሉ። እና የአከባቢው ሰዎች ከባግናይ ጋር ሩዝ መብላት በጣም ይወዳሉ።

ቢንጋይ በብዙ የተለያዩ የፍራፍሬ አሲዶች ውስጥ በጣም ሀብታም ነው - ሱኪኒክ ፣ እንዲሁም ተንኮል እና ሲትሪክ። ብዙ ቪታሚኖችን ፣ አንቶኪያንን እና ጠቃሚ የ pectin ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል።

በአውስትራሊያ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ ተወላጆች ዘንድ በጣም አድናቆት ከሚሰጣቸው የእነዚህ ፍራፍሬዎች ዋነኛ የመድኃኒት ባህሪዎች አንዱ የደም ግፊትን የመቀነስ ችሎታቸው ነው። ያም ማለት ብዙውን ጊዜ እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች የፀረ -ግፊት ወኪል ሚና ይጫወታሉ።

የብረት እና የካልሲየም ከፍተኛ ይዘት ለከባድ የወር አበባ ፣ ለደም ማነስ ወይም እንደ አጠቃላይ ቶኒክ ቢጋናን ለመምከር ያስችላል። እና በውስጡ የያዘው ፖታስየም እና ፎስፈረስ በኩላሊቶች እና በልብ እና የደም ሥር (cardiovascular system) እንቅስቃሴ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ንቁ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ በኋላ ጥንካሬን በፍጥነት ለማደስ እና የጡንቻኮላክቴሌት ሥርዓትን ፍጹም ለማጠንከር ይረዳሉ።

ለመድኃኒት ዓላማዎች በተለይም ግፊትን ለመቀነስ ትልቁ ቅርፊት እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል። ግን እሱን ለመጠቀም ከፈለጉ መርዛማ መሆኑን መርሳት የለብንም ፣ ማለትም ፣ በዚህ ሁኔታ ትክክለኛውን መጠን ማወቅ ብቻ ሳይሆን እሱን በጥብቅ መከተልም አስፈላጊ ነው።

የእርግዝና መከላከያ

በጥንቃቄ ፣ ቢግናይ በሃይፖቶኒክ ህመምተኞች መበላት አለበት - እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች የደም ግፊትን የመቀነስ ችሎታ ተሰጥቷቸዋል።እና የኦርጋኒክ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት በ duodenal ulcers ወይም በሆድ ቁስለት ለሚሰቃዩ ሰዎች ተገቢ ያልሆነ ህክምና ያደርጋቸዋል። የአለርጂ ምላሾች ሙሉ በሙሉ ሊገለሉ አይችሉም።