ማርሽ መፍጫ - ለምግብነት የሚውል ቆንጆ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ማርሽ መፍጫ - ለምግብነት የሚውል ቆንጆ

ቪዲዮ: ማርሽ መፍጫ - ለምግብነት የሚውል ቆንጆ
ቪዲዮ: አዉቶማቲክ ማርሽ ላይ ያለ B አጠቃቀሙ 2024, ሚያዚያ
ማርሽ መፍጫ - ለምግብነት የሚውል ቆንጆ
ማርሽ መፍጫ - ለምግብነት የሚውል ቆንጆ
Anonim
ማርሽ መፍጫ - ለምግብነት የሚውል ቆንጆ
ማርሽ መፍጫ - ለምግብነት የሚውል ቆንጆ

ረግረጋማ ጎርፍ በማዕድን ጨው የበለፀገ ረግረጋማ እና አረም አፈር ላይ በዋነኝነት በዝቅተኛ ቦታዎች ላይ ይበቅላል-በባህር ዳርቻ ጎድጎዶች እና ጥቅጥቅ ያሉ ፣ በደረቁ የወንዝ አልጋዎች እንዲሁም በሐይቆች ዳርቻዎች ላይ። እንዲሁም በተዋሃዱ ደኖች ውስጥ ይገኛል። ረግረጋማው ረግረጋማ በተለይ በእስያ እና በአውሮፓ ተሰራጭቷል ፣ በካናዳ ውስጥ በሁሉም ቦታ ሊገኝ ይችላል። እናም በሩሲያ ውስጥ በሁሉም የአገሪቱ ማእዘናት ውስጥ ያድጋል። ይህ ተክል በዋነኝነት ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ እና በሰው ሰራሽ ማጠራቀሚያዎች ዳርቻዎች ተተክሏል።

ተክሉን ማወቅ

ረግረጋማ ዝንብ የታወቀ የ Cruciferous እፅዋት ቤተሰብ ነው። ሁለቱም ዓመታዊ እና ዓመታዊ ሊሆን ይችላል ፣ እና የማርሽ ማሽኑ ቁመት ከአስራ አምስት እስከ ስልሳ ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል። ይህ ተክል የሚርገበገብ ሪዝሜም ተሰጥቶታል። ግንዶቹ ቀጥ ብለው ወይም ወደ ላይ ይወጣሉ ፣ በላይኛው ክፍል ውስጥ ቅርንጫፍ ያላቸው እና የተቆረጡ ናቸው። ረግረጋማው ጎተራ የታችኛው ቅጠሎች በመሰረቱ አቅራቢያ አስቂኝ ጆሮዎች የተገጠሙበት የሊየር ቅርፅ እና ጥቃቅን ናቸው። እና በግንባር-ተለያይተው ያሉት የላይኛው ቅጠሎች በተሰነጣጠለ የጎን የጎን አንጓዎች ፣ እንዲሁም በመጠኑ ትልቅ መጠን ባለው ደረጃ በደረጃ የተስተካከሉ አፕሊኬሽኖች ተሰጥተዋል።

የማርሽ ጥንዚዛ ትናንሽ አበባዎች (ዲያሜትር 2 ሚሊ ሜትር ያህል) በጣም በቀለማት ያሸበረቁ ብሩሾችን ይፈጥራሉ እና በቅጠሎች ዘንጎች ውስጥ እና በቅጠሎቹ አናት ላይ በቅጠሎች ውስጥ ይሰበሰባሉ። የአበባው ጽዋዎች ክፍት ናቸው ፣ በአራት የ lanceolate ቅጠሎች የተሠሩ ናቸው። የብርሃን ቢጫ የአበባው መጠን ሁል ጊዜ ከሴፕፔሎች መጠን ጋር እኩል ነው። የዚህ የውሃ ውበት አበባ ከሰኔ እስከ መኸር ድረስ ሊደነቅ ይችላል።

ምስል
ምስል

አንዳንድ ጊዜ በእግረኞች መሠረቶች ላይ ነጭ የሕብረ ሕዋስ አካል የሆኑት ጋላዎች ተሠርተው እግሮቹን እቅፍ አድርገው መታየታቸው ትኩረት የሚስብ ነው። እናም በእነዚህ ጋለሪዎች ዋሻዎች ውስጥ የትንኝ እጮች ብዙውን ጊዜ ይኖራሉ።

የማርሽ ግሩስ ፍሬዎች በእግረኞች (ፓርኮች) እኩል ርዝመት ያላቸው ረዣዥም ዘንጎች ያሏቸው ናቸው ፣ ለስላሳዎቹ ቫልቮች የደም ሥሮች አለመኖር ተለይተው ይታወቃሉ። ይህ ተክል ከሐምሌ ጀምሮ እንደ አንድ ደንብ ፍሬ ያፈራል። የዚህ እርጥበት አፍቃሪ ተክል ቢጫ-ቡናማ ጠፍጣፋ ዘሮች ከላይ በትንሹ ተስተካክለዋል። እነሱ ትናንሽ የሳንባ ነቀርሳዎች ናቸው እና በሳንባ ነቀርሳዎች ላይ በጥብቅ ያበራሉ።

የጥራጥሬ አጠቃቀም

በብዙ ክልሎች ውስጥ ረግረጋማ ዕንቁ መፍጫ እንደ ምግብ በቀላሉ ይበላል። የደረቁ ቅጠሎቹ እንደ ቅመማ ቅመም ያገለግላሉ እና እንደ ሻይ ይበቅላሉ ፣ እና ትኩስ ቅጠሎች ለተለያዩ ሰላጣዎች ፣ የስጋ ምግቦች እና ሾርባዎች እንደ ዕፅዋት ወይም ቅመማ ቅመም ቅመማ ቅመሞች ተጨምረዋል። እና ረግረጋማ ቁጥቋጦው ዘሮች ለሰናፍጭ በጣም ጥሩ ምትክ ናቸው። የዚህ ተክል ቅጠሎች እና ቡቃያዎች አስኮርቢክ አሲድ ፣ ካሮቲን እና ፖታስየም ይዘዋል። እና በስሮቹ ውስጥ ታኒን እና አዮዲን አሉ። ረግረጋማ ግሩብ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥም ያገለግላል። የእጅ ባለሞያዎች በጥንቃቄ ከተመረቱ ዘሮቹ ውስጥ በቤት ውስጥ የሰናፍጭ ፕላስተሮችን ይሠራሉ ፣ እና ሥሮቹ ዲኮክሽን ለካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች እና ለጉሮሮ በሽታ ያገለግላሉ።

እንዴት እንደሚያድግ

ምስል
ምስል

ረግረጋማ እርሻዎችን ለማልማት በጣም ጥሩ ውሃ ያላቸው አካባቢዎች በጣም ተመራጭ ይሆናሉ። ግን ይህ ተክል በአፈር ዓይነት ላይ ፈጽሞ የማይረሳ ነው። እሱ በከፊል ጥላ እና ክፍት ቦታዎች ላይ ሊያድግ ይችላል።

ረግረጋማ ግሪዝ በዘር ይራባል። አዲስ የበሰሉ ዘሮች የመብቀል መጠን በግምት 21%ነው።ነገር ግን በአፈር ውስጥ በሁለት ሴንቲሜትር ጥልቀት ውስጥ የዘሮች መብቀል ወደ 100%ያድጋል። ዘሮቹ በአፈር ውስጥ ጠልቀው ከገቡ በጭራሽ አይበቅሉም። የዚህ ቆንጆ ተክል የጅምላ ቡቃያዎች ከፀደይ መጨረሻ እስከ መኸር መጀመሪያ ድረስ ሊታዩ ይችላሉ። በበጋ-መኸር ወቅት ችግኞች በደንብ እንደሚጠፉ ልብ ሊባል ይገባል።

ረግረጋማው ጎተራ ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም ፣ በአከባቢው ተስማሚ በሆነ ሁኔታ ዙሪያውን በሙሉ ይሞላል። ስርጭቱን ካልተቆጣጠሩት ከዚያ በፍጥነት ወደ አረም ይለወጣል። ስለዚህ ፣ የደበዘዙ ግመሎች ፣ ከመጠን በላይ ችግኞች ፣ በወቅቱ መወገድ አለባቸው።

የሚመከር: