Kohlrabi: የበጋ ሰብሎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: Kohlrabi: የበጋ ሰብሎች

ቪዲዮ: Kohlrabi: የበጋ ሰብሎች
ቪዲዮ: KOHLRABI PUREE | KOHLRABI RECIPE | LOW CARB MASH 2024, ሚያዚያ
Kohlrabi: የበጋ ሰብሎች
Kohlrabi: የበጋ ሰብሎች
Anonim
Kohlrabi: የበጋ ሰብሎች
Kohlrabi: የበጋ ሰብሎች

ተደጋጋሚ የ kohlrabi መዝራት በበጋው ሁለተኛ አጋማሽ ውስጥ ሊከናወን ይችላል። በኦሪጅናል የጎመን ጉቶዎች መከር እኛን ለማስደሰት የዚህ ያልተለመደ ጎመን ባህሪዎች ምን መታወቅ እንዳለባቸው እናስታውስ።

የ kohlrabi ባህሪዎች

በትልቁ ጎመን ቤተሰብ ውስጥ ብዙ የተለያዩ ያልተለመዱ ተወካዮች አሉ። እና kohlrabi ከእነዚህ የመጀመሪያዎቹ ባህሎች ውስጥ አንዱ ነው። በአትክልታችን ወግ በጣም ከተለመደው በተቃራኒ ፣ ይህ ጎመን የሚበቅለው ቅጠሎችን ለማግኘት ሳይሆን አስደሳች ዓይነት የግንድ ሰብልን ለማሳደግ ነው። እናም ይህ አትክልት በመካከለኛው ሌይን ውስጥ በጣም ጠቃሚ ባህሪዎች ስላሉት - ቀዝቃዛ መቋቋም እና ቀደምት ብስለት ፣ ከፍተኛ የአመጋገብ ባህሪያትን ሳይጠቅሱ ፣ ይህ በቀዝቃዛ ክልሎች እና በአጭሩ የበጋ ወቅት ሴራዎቻቸውን ለሚለሙ አትክልተኞች በጣም አስደሳች ሊሆን ይችላል።

ሌላው ዋጋ ያለው ንብረት ሙቀትን እና ድርቅን መቋቋም ነው። የሆነ ሆኖ በእንክብካቤ ውስብስብነት መካከል መደበኛ እና መካከለኛ ውሃ ማጠጣት አለ። እውነታው ግን ግንድ አምራቹ ያለማቋረጥ በመጠን መጨመር አለበት። አገዛዙን ከጣሱ እና እድገቱን እንዲያቆሙ ከፈቀዱ መሰንጠቅ ይጀምራል።

የተጠበሰ ጎመን መዝራት እና ችግኞችን መትከል

Kohlrabi ክፍት መሬት ውስጥ በመዝራት እና በችግኝቶች ሊበቅል ይችላል። ችግኞችን ለመዝራት ክፍት የችግኝ ማቆያ ጥቅም ላይ ይውላል። መዝራት የሚከናወነው በጎጆው ዘዴ ፣ በአንድ ቀዳዳ 3-4 ዘሮች ነው።

የስሜት ሕዋሳቱ ሲያድጉ ፣ አንዳንዶቹ ለማደግ ወደ ሌላ ቦታ ሊተከሉ ይችላሉ። አልጋው መጀመሪያ ውሃ ይጠጣል ፣ ከዚያ በዝግታ እና በከፋ ሁኔታ የሚያድጉ ከአፈሩ ይወገዳሉ። እነሱም ሰብልን መስጠት ይችላሉ ፣ ግን በተወሰነ ጊዜ ከጠንካራ ጎሳዎቻቸው ጎሳዎች ይልቅ።

ምስል
ምስል

ችግኞቹ 5-6 ቅጠሎች ሲኖራቸው ወደ ቋሚ ቦታ ይተላለፋሉ። ይህ ትርጓሜ የሌለው ተክል ነው ፣ በማንኛውም የአፈር ዓይነት ላይ ይበቅላል። የአትክልት ቦታዎ ደካማ አፈር ካለው ይህ humus ን በመጨመር ሊስተካከል ይችላል። ግን ትኩስ ፍግ አለመጠቀም የተሻለ ነው። እንዲሁም የአትክልት ቦታውን በእንደዚህ ዓይነት ማዳበሪያዎች መሙላት ይችላሉ-

• የአሞኒየም ናይትሬት;

• ፖታስየም ሰልፌት;

• ሱፐርፎፌት።

እንደ ልዩነቱ ባህሪዎች ላይ በመመርኮዝ ችግኞች በተለያዩ ርቀቶች ተተክለዋል። ለጥንቶቹ ቀዳዳዎች በ 20 ሴ.ሜ ያህል ርቀት ላይ ሊሠሩ ይችላሉ ፣ ለረድፎች ክፍተቶች ከ60-70 ሳ.ሜ ይቀራሉ። አጋማሽ እና ዘግይተው ተጨማሪ ቦታ ይፈልጋሉ-በተከታታይ ከ 25 እስከ 30 ሴ.ሜ።

ከ kohlrabi ጋር አልጋዎችን መንከባከብ

የኮልራቢ እንክብካቤ መፍታት እና ውሃ ማጠጣት ያካትታል። የጎመን ሥሮች ፣ በትክክል ሲተከሉ ፣ በላዩ ላይ ናቸው። እነሱ በትንሹ ከምድር ጋር ሊረጩ ይችላሉ። ግን አትክልተኞችን ኮረብታ ለመጀመር ካለው ፈተና ማዳን ተገቢ ነው። ከዚህ በመነሳት ሥሮች በግንዱ ላይ መፈጠር ሊጀምሩ ይችላሉ ፣ እና በሚታወቅ ሁኔታ ሸካራ ይሆናል።

ውሃ ማጠጣትም በጣም በጥንቃቄ መወሰድ አለበት። እፅዋቱ በድርቅ አይሞትም ፣ ግን የጣዕም ባህሪዎች አሁንም ከዚህ ይጠፋሉ - ግንድ ፍሬው ጫካ ይሆናል። ስለዚህ የሚከተሉትን መርሃግብሮች ማክበር አለብዎት

• ለ 1 ስኩዌር ሜ የመጀመሪያ የእድገት ደረጃ። አልጋዎች 10 ሊትር ውሃ ይበላሉ።

• ጎመን ሲያድግ ይህ መጠን ወደ 60 ሊትር ይጨምራል።

በሳምንት አንድ ጊዜ ብቻ kohlrabi ን መጎብኘት አይችሉም። በደረቅ ራሽን ላይ ቆሞ ፣ በአንድ የተትረፈረፈ ውሃ በማጠጣት ፣ ይህ በእንጨት መሰንጠቅ የተሞላ ነው። ትንሽ ውሃ ማጠጣት ይሻላል ፣ ግን ብዙ ጊዜ ያድርጉት።

በአልጋዎቹ ውስጥ ችግኞችን ከተከሉ በኋላ መፍታት የሚጀምረው ከሳምንት ተኩል በኋላ ነው። በሚቀጥለው ጊዜ ይህ አሰራር የሚከናወነው አትክልተኛው የአፈር ንጣፍ መኖሩን ካስተዋለ በኋላ ነው።

ምስል
ምስል

የ kohlrabi ን መመገብ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ፣ ያመልክቱ

• የአሞኒየም ናይትሬት;

• ፖታስየም ሰልፌት።

ይህ በየወቅቱ ሁለት ጊዜ ይደረጋል ፣ 0 ፣ 5 ሰንጠረ useችን ይጠቀማሉ። ማንኪያዎች በ 1 ካሬ.

መከር

በአልጋዎቹ ውስጥ አትክልቱን ከመጠን በላይ ማጋለጥ ዋጋ የለውም። እራስዎን ከተለያዩ ዓይነቶች ባህሪዎች ጋር በደንብ ማወቅ እና ጥሩው መጠን ሲደርስ መከር መጀመር አለብዎት።ኮህራቢ የበለጠ ሊያድግ ይችላል ፣ ግን ከዚህ ጣዕሙን ያጣል - ሸካራ ፣ ጠንካራ እና አስፈላጊ ዘይቶች ሹል ጣዕም ይሰጣሉ እና ሁሉም ሰው ደስ የሚል ሽታ የለውም።

ኮልራቢ ከአልጋዎቹ ሥሩ ይጎተታል። ቅጠሎቹ ተቆርጠዋል ፣ ቁመቱ 2 ሴንቲ ሜትር ገደማ ይሆናል። ምንም እንኳን ኮልራቢ “ማዞሪያ” ለማግኘት ቢበቅልም ቅጠሎቹ ለምግብነት ያገለግላሉ።

በአሸዋ የተረጨውን ሰብል በጓሮው ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ። ቀደምት ዝርያዎች መጀመሪያ መበላት የተሻለ ነው ፣ ከተሰበሰበ በኋላ ለ 2 ወራት ያህል የእነሱን አቀራረብ ይይዛሉ። እና ዘግይተው ያሉት ደግሞ ሦስት ጊዜ ይዋሻሉ።

የሚመከር: