የቤት ፖም

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-07 15:50

© smileus / Rusmediabank.ru

የላቲን ስም ፦ ማሉስ domestica ቤተሰብ ፦ ሮሴሳኢ ርዕሶች - የፍራፍሬ እና የቤሪ ሰብሎች

የቤት ውስጥ የፖም ዛፍ (ላቲ ማሉስ domestica) - የሮሶቪዬ ቤተሰብ አፕል-ዛፍ ዝርያ የፍራፍሬ ዛፎች ዝርያ። ሌሎች ስሞች የአትክልት ፖም ዛፍ ፣ ወይም የተሻሻለ የፖም ዛፍ ናቸው። ፖም ተብሎ የሚጠራ ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎችን ለማምረት የተተከለው በጣም የተለመደው የዝርያ አባል። የባህሉ የትውልድ አገር አሁን የኪርጊስታን እና የካዛክስታን ንብረት የሆኑ ግዛቶች እንደሆኑ ይቆጠራል።

የባህል ባህሪዎች

የቤት ውስጥ የፖም ዛፍ - እስከ 15 ሜትር ከፍታ ያለው ዛፍ ሰፊ በሆነ አክሊል። ቅጠሎቹ አረንጓዴ ፣ ሞላላ ወይም ሞላላ ፣ ክራንት ፣ ጠቋሚ ፣ ከውጭ የሚያንፀባርቁ እና ውስጠኛው ጎልማሳ ናቸው። አበቦቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ ነጭ ወይም ነጭ-ሮዝ ናቸው ፣ ባለ አምስት ሴል ኦቫሪ የተገጠመላቸው ፣ የሚያራቡ ነፍሳትን የሚስብ ደስ የሚል መዓዛ ያፈሳሉ። ፍራፍሬዎች ብዙ የተለያዩ ቅርጾች ፣ ጣዕሞች እና ቀለሞች ሊኖራቸው ይችላል። የቤት አፕል በሚያዝያ-ግንቦት ውስጥ ያብባል እና ከ8-12 ቀናት ይቆያል። ከ5-12 ዓመታት ውስጥ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል (እንደ ልዩነቱ)።

ባህሉ ዘላቂ ነው ፣ አማካይ ዕድሜ ከ100-150 ዓመት ነው ፣ ወደ 300 ዓመት ገደማ የሚሆኑ ናሙናዎች በተፈጥሮ ውስጥ ይገኛሉ። አብዛኛዎቹ የቤት ውስጥ የአፕል ዛፎች በረዶ -ተከላካይ ናቸው ፣ በረዶዎችን እስከ -40 ሴ ድረስ ይቋቋማሉ። አፈር በአቀማመጥ ሊለያይ ይችላል ፣ ዋናዎቹ ሁኔታዎች -መጠነኛ እርጥበት እና በቂ ማዕድን እና ኦርጋኒክ አመጋገብ። የማይመቹ ሁኔታዎች በፖም ጣዕም እና ጥራት ባህሪዎች ላይ እጅግ አሉታዊ ተፅእኖ አላቸው። የፀደይ በረዶዎች እንቁላሎቹ እንዲወድቁ ሊያደርግ ይችላል።

የተለመዱ ዝርያዎች

በአሁኑ ጊዜ ወደ 7,500 የሚጠጉ ዝርያዎች አሉ ፣ ከእነዚህ ውስጥ 300 በተለያዩ የሩሲያ ክልሎች ውስጥ በንቃት ያመርታሉ። በማብሰያ እና በማከማቸት ውሎች መሠረት ዝርያዎቹ በተለምዶ በበጋ ፣ በመኸር እና በክረምት ተከፋፍለዋል። የበጋ ዝርያዎች በነሐሴ ወር ይበስላሉ (እነሱ በደንብ የተከማቹ እና ብዙውን ጊዜ የታሸጉ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ የተፈጨ ድንች ፣ መጨናነቅ ፣ ኮምፓስ እና ጠብቆችን) ፣ የበልግ ዝርያዎች በመስከረም (አማካይ የጥበቃ ጥራት አላቸው) ፣ በጥቅምት ወር የክረምት ዝርያዎች (ረጅም የማከማቻ ጊዜ አላቸው) …

* አንቶኖቭካ በሩሲያ ውስጥ በጣም ከተለመዱት የፖም ዓይነቶች አንዱ ነው። ልዩነቱ ባልተለመደ ክብ በተሰራጨ አክሊል በጠንካራ ዛፎች ይወከላል። ተክሉ ከተተከለ ከ5-7 ዓመታት በኋላ ባህሉ ወደ ፍሬያማነት ይገባል። ምርቱ ከ 20-25 ዓመት ዕድሜ ባለው ዛፍ 200-350 ኪ.ግ ነው። እስከ 300 ግራም የሚመዝኑ ፍራፍሬዎች ፣ ጠፍጣፋ-ክብ ፣ ሞላላ-ሾጣጣ ወይም ሞላላ-ሲሊንደራዊ ፣ ብዙውን ጊዜ ፊት ለፊት ወይም የጎድን አጥንት ያለው። የፍራፍሬው ቆዳ አረንጓዴ-ቢጫ ፣ አንጸባራቂ ነው ፣ በማከማቸት ጊዜ ገለባ-ቢጫ ቀለም ያገኛል። ዱባው ጥራጥሬ ፣ ጭማቂ ፣ ቢጫ-ነጭ ፣ ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም አለው።

* ቦጋቲር - ሬኔት ላንስበርግ እና አንቶኖቭካ ተራ ዝርያዎችን በማቋረጥ የተገኘ ዝርያ። ልዩነቱ በተስፋፋ ሾጣጣ ወይም ክብ አክሊል ባለው ረዣዥም ዛፎች ይወከላል። እፅዋት ከ6-7 ዓመታት ውስጥ ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ። ከአንድ ጎልማሳ ዛፍ ምርታማነት በአማካይ ከ80-90 ኪ.ግ ነው። እስከ 200 የሚመዝኑ ፍራፍሬዎች ፣ ክብ-ጠፍጣፋ ፣ ወደ ጫጩቱ ትንሽ ጠጠር ያለው። የፍራፍሬው ቆዳ አረንጓዴ-ቢጫ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ከካርሚን ታን ጋር። ዱባው ጥርት ያለ ፣ ነጭ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም አለው። ልዩነቱ በሽታን የመቋቋም ችሎታ አይመካም ፣ በተለይም ቅላት። ምርቱ የተረጋጋ ነው።

* አያት ስሚዝ - በጣም የተለመደ ዓይነት። እስከ 300-350 ግ የሚመዝኑ ፍራፍሬዎች ፣ ሞላላ ፣ ክብ ወይም የተቆረጠ-ሾጣጣ። ቆዳው ቢጫ አረንጓዴ ወይም አረንጓዴ ነው ፣ ፀሐያማ በሆነ ጎን ላይ ቀይ ቀይ ቡናማ ቀለም አለው። ዱባው በጣም ጭማቂ ፣ መካከለኛ ጥግግት ፣ ነጭ ወይም አረንጓዴ-ነጭ ፣ ጣፋጭ እና መራራ ፣ የማይታወቅ መዓዛ አለው።

* ዞረንካ - ቀደምት ብስለት እና ከፍተኛ ምርት ተለይቶ የሚታወቅ ዝርያ። ጥቅጥቅ ባለ መስፋፋት አክሊል ባላቸው ረዣዥም ዛፎች ይወከላል። ፍራፍሬዎች መጠናቸው መካከለኛ ፣ ክብ ወይም ሞላላ-ሾጣጣ ፣ የጎድን አጥንት ናቸው። ቆዳው ቀጭን ፣ ቀለል ያለ ቢጫ ፣ ደብዛዛ ባለ ባለቀለም ሮዝ ወይም ቀይ ቀላ ያለ።ዱባው ልቅ ፣ ጭማቂ ፣ ነጭ ወይም ቢጫ-ነጭ ፣ ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው። የበጋ ዝርያዎችን ያመለክታል ፣ ፍራፍሬዎች በነሐሴ ወር ላይ ይበስላሉ።

* ቀደም ብሎ ቀይ - የበጋ ዓይነት። በቀጭኑ አክሊል እና በትንሽ በትንሹ በተጨማደቁ የኦቮድ ቅጠሎች መካከለኛ ቁመት ባላቸው ዛፎች ይወከላል። ፍራፍሬዎች ትንሽ ፣ አማካይ ክብደት 50-75 ግ ፣ ጠፍጣፋ-ክብ ናቸው። ቆዳው ከቀይ ሰፊ ባንድ ቀይ ጋር ቀለል ያለ ቢጫ ነው። ዱባው ጥሩ ጥራጥሬ ፣ ጭማቂ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ቢጫ-ነጭ ወይም ክሬም ፣ ጣፋጭ እና መራራ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ነው።

* ሎሞኖሶቭስኮ - ፓፒሮቭካ እና ሳፍሮን-ቻይንኛ ዝርያዎችን በማቋረጥ የተገኘ የበጋ ዝርያ። የተጠጋጋ ጥቅጥቅ ባለ ቅጠል አክሊል ባላቸው ኃይለኛ ዛፎች ይወከላል። ቅጠሎቹ ጥቁር አረንጓዴ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ጎልማሳ ፣ ሞላላ ወይም ሞላላ ፣ ሰፊ ፣ ከሽብልቅ ቅርፅ ጋር። ፍራፍሬዎች መካከለኛ (ክብደታቸው እስከ 170 ግ) ፣ ክብ-ሾጣጣ ወይም ክብ ፣ የጎድን አጥንት ናቸው። ቆዳው ቀጭን ፣ ቀለል ያለ አረንጓዴ ሲሆን ጥቁር ሮዝ ባለቀለም ነጠብጣብ። የእግረኛው ግንድ ወፍራም ነው ፣ በጥልቅ ጥልቅ ጉድጓድ ውስጥ ተዘግቷል። ዱባው ልቅ ፣ ጭማቂ ፣ አረንጓዴ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ እና መራራ ነው። ፍራፍሬዎቹ እስከ 3 ሳምንታት ድረስ ይቀመጣሉ። ልዩነቱ በረዶ-ተከላካይ ፣ ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ ፣ በሽታን የሚቋቋም ነው።

* መጋቢት - የአንቶኖቭካ ተራ እና የሜኪንቶሽ ዝርያዎችን በማቋረጥ የተገኘ ዝርያ። የታመቀ ሰፊ ፒራሚዳል አክሊል ባላቸው ዛፎች ይወከላል። እፅዋት ከተተከሉ ከ4-5 ዓመታት በኋላ ወደ ፍሬያማነት ይገባሉ። እስከ 150 ግራም የሚመዝኑ ፍራፍሬዎች ፣ የመዞሪያ ቅርፅ። ቆዳው አረንጓዴ-ቢጫ ነው ፣ ቡናማ-ቀይ ነጠብጣብ እና ነጠብጣብ ነጠብጣብ አለው። ዱባው ነጭ አረንጓዴ ፣ ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው።