ስለ ዳንዴሊን ሥሮች 5 ጥያቄዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ለብዙ መቶ ዘመናት ፣ ዳንዴሊን እንደ አስደናቂ የሚያምር አረም ተደርጎ ይቆጠር ነበር ፣ ግን ውበትን እና ጤናን ለማደስ የረዳ የመድኃኒት ተክል። ሁሉም ክፍሎች በእፅዋት ሕክምና ውስጥ በንቃት ያገለግላሉ። ስለ ተክል ሥሮች ልዩ ምንድነው?

የሚገርመው ነገር የዚህ የመድኃኒት አረም እያንዳንዱ ክፍል ከአበቦች እና ከዘር እስከ ሥሮች ድረስ ለምግብ እና ጤናማ ነው። በተፈጥሮ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መሠረት አብዛኛዎቹ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሥሮች ውስጥ ተይዘዋል። እነሱ የበለፀጉ የቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ ዲ ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም ፣ ወዘተ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በጉበት ጤና እና በጠቅላላው የምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጥሩ ውጤት አላቸው።

መቼ መሰብሰብ?

ዳንዴሊዮኖች በፀደይ እና በበጋ መጀመሪያ ላይ ለሰላጣዎች እና ለጨውዎች ከተሰበሰቡ ለመድኃኒት ዓላማ ሥሮችን ለመሰብሰብ መከርን መጠበቅ የተሻለ ነው። በመስከረም-ጥቅምት መጨረሻ እና ከከባድ ዝናብ በኋላ (ሥሮቹ በቀላሉ ከምድር እንዲወገዱ) እንዲሰበሰቡ ይመከራል። የስር ስርዓቱ ረዘም ባለ ጊዜ ንጥረ ነገሮችን መሰብሰብ ችሏል። በመኸር ወቅት ዳንዴሊን መሰብሰብ እንዲሁ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የኢንኑሊን መጠን ከፍ ስለሚል እና የ fructose መጠን ዝቅ ይላል። ነገር ግን የአበባው የፀደይ ሥሮች የታራክሳሲን ተሞልተዋል ፣ የትንፋሽ ምርትን የሚያነቃቃ እና የጉበት ተግባሮችን የሚያነቃቃ።

የት ማየት?

ከወቅቱ በተጨማሪ ዳንዴሊዮን ለሚሰበሰብበት ቦታ ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው። ፀሐያማ ሜዳዎች ፣ ኮረብታዎች ወይም ሜዳዎች ላይ ይህንን ማድረጉ ተመራጭ ነው። ከአውራ ጎዳናዎች እና ከተበከሉ አካባቢዎች ርቀው በኬሚካሎች መንካት የለባቸውም። ጥቅጥቅ ባለ ከፍ ያለ ግንድ ያላቸውን ጤናማ አበባዎችን መምረጥ ተገቢ ነው። ይህንን ለማድረግ ልዩ የበቆሎ ወይም የአትክልት ቦታ አነስተኛ-ፒክፎፎክ መጠቀም ይችላሉ። እንዳይጎዳው ሥሩን በጥንቃቄ ማውጣት አለብዎት - የመድኃኒት ባህሪዎች በስሩ ውስጥ ባለው ውድ ጭማቂ ውስጥ ተደብቀዋል። ከመሬት ከተለቀቁ በኋላ በጥንቃቄ ከአፈሩ ይንቀጠቀጣሉ ፣ ይታጠቡ እና ይደርቃሉ።

እንዴት ማዘጋጀት እና ማከማቸት?

የዳንዴሊን ሥሮች ለሁለቱም ለምግብ እና ለሕክምና ዓላማዎች ትኩስ በረዶ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ። ነገር ግን የሰብልዎን ክፍል ለወደፊት ለመጠቀም ከፈለጉ ታዲያ ሥሮቹ እርጥበት መከልከል አለባቸው። ቤትዎ እርጥበት ማድረቂያ ካለው ፣ የተላጡትን ሥሮች በእኩል መጠን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ ማድረቅ አለብዎት።

እንደአማራጭ ፣ እያንዳንዱን ሥር በጥሩ የአየር ማናፈሻ (እንደ ሰገነት) በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለመስቀል ረጅም ገመድ ወይም ገመድ ተጠቅልሎ መጠቅለል ይችላሉ። በጥቂት ቀናት ውስጥ ወደ ደካማነት ሁኔታ መድረቅ አለባቸው። ከዚያ በኋላ በትንሽ ቁርጥራጮች ተሰብረው በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ በውስጡም እስከ አንድ ዓመት ድረስ ሊከማቹ ይችላሉ። በትክክል ሲደርቅ ፣ የውጪው ሥሩ በቀለም ጨለማ ይሆናል ፣ ውስጡ ሥጋ ግን ክሬም ነጭ መሆን አለበት።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

የዳንዴሊን ሥር ሰብልን ለመጠቀም ብዙ መንገዶች አሉ። በጣም ጥሩ ከሆኑት መካከል አንዳንዶቹ የሚከተሉት ናቸው

1. Tincture

እሱ በፍጥነት የሚሰራ በአልኮል ላይ የተመሠረተ ከዕፅዋት የተቀመመ መድኃኒት ነው። እሱ ፀረ-ብግነት ፣ የ diuretic ባህሪዎች አሉት። Tincture ደምን ፣ ጉበትን ፣ ስፕሊን እና የሐሞት ፊኛን ለማፅዳት ጥሩ ነው። ከዕፅዋት የሚቀመሙ ሐኪሞች አጠቃላይ ጤናን ለማሻሻል ፣ የደም ስኳርን ለመቆጣጠር ፣ ጭንቀትን ለመቀነስ ፣ የዕድሜ ነጥቦችን እና እንደ psoriasis ፣ ኤክማ እና ብጉር ያሉ የቆዳ ችግሮችን ለማስወገድ ይጠቀሙበታል።

ከ 100-120 ግራም ትኩስ (ወይም ደረቅ) የዴንዴሊን ሥሮች በ 500 ሚሊ ቪዲካ ይፈስሳሉ። መፍትሄው በጨለማ ቦታ ውስጥ ለስድስት ሳምንታት ይቀራል ፣ አልፎ አልፎ መያዣውን ያናውጣል። ከዚያ በኋላ ፣ tincture ተጣርቶ ከዚያ በብርድ ጨለማ ቦታ ውስጥ በመስታወት መያዣ ውስጥ ይከማቻል። በውሃ ወይም በሻይ ጥቂት ጠብታዎችን መውሰድ ፣ ወይም እንደ ቆዳ የቆዳ ቅባት ከውጭ እንዲጠቀሙ ይመከራል።

2. ሻይ

ይህ ለዳንዴሊን በጣም ከተለመዱት አጠቃቀሞች አንዱ ነው። የደም ስኳር መጠንን ሚዛን ለመጠበቅ እና የምግብ መፈጨትን ለማገዝ የሚያግዙ አንቲኦክሲደንትስ ከፍተኛ ነው። ሻይ እንደ ተፈጥሯዊ ዲዩረቲክ እና መለስተኛ ማደንዘዣ ሆኖ ይሠራል ፣ ጉበትን ያጸዳል ፣ የሰውነት ብዛት መረጃ ጠቋሚዎችን መጨመርን እና ሌሎችንም ይከላከላል። ይህንን ለማድረግ 30 ግራም የደረቁ የእፅዋት ሥሮች እና 60 ግራም ትኩስ 500 ሚሊ ሊትር ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ ወደ ድስት አምጥተው ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያበስላሉ። በመጨረሻ ማር በማከል ያጣሩ እና ይጠጡ።

3. ቡና

የተጠበሰ ዳንዴሊዮን ሥር ለካፊን ትልቅ አማራጭ ነው። ለጥልቅ ፣ ትንሽ መራራ ጣዕም ከተጠበሰ የ chicory ሥር ጋር ሊጣመር ይችላል። ከተፈለገ ቀረፋ ወደ መጠጥ ሊጨመር ይችላል። አራት ኩባያ ውሃ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ የዴንዴሊን ሥር ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቺኩሪ ሥር ፣ እና አንድ ቀረፋ በትር በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ መቀመጥ እና በእሳት ላይ መቀመጥ አለበት። መፍትሄውን ወደ ድስት አምጡ ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት። ቡና ተጣርቶ በወተት ወይም ክሬም ከተጠጣ በኋላ።

ለማን የተከለከለ ነው?

ዳንዴሊዮን በአጠቃላይ ምንም ጉዳት የሌለው ተክል እንደሆነ ይቆጠራል። ሆኖም ማንኛውንም የዕፅዋት ሕክምና ከመውሰዳቸው በፊት ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው። በዳንዴሊን ላይ የተመሰረቱ መድኃኒቶች በከፍተኛ ጥንቃቄ መታከም አለባቸው-

- ለ ragweed ፣ chrysanthemum ፣ calendula ፣ yarrow ፣ chamomile ፣ aster ወይም አዮዲን አለርጂ የሆኑ ሰዎች;

- የዳንዴሊዮን ምርቶችን ከወሰዱ በኋላ ፣ ቃጠሎ ወይም የቆዳ መቆጣት ምልክቶች ያጋጠማቸው ፣

- እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች;

- የሐሞት ጠጠር ፣ የብልት መዘጋት ፣ የጨጓራ ቁስለት ፣ የጨጓራ በሽታ ፣ የተበሳጨ የአንጀት ችግር ያለባቸው;

- ሰዎች የፖታስየም ማሟያዎችን ፣ የደም ፈሳሾችን እና ኢንፌክሽኖችን ለማከም መድኃኒቶችን የሚወስዱ ሰዎች።