ለመቁረጥ ምን ዓይነት ዱባዎች ምርጥ ናቸው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለመቁረጥ ምን ዓይነት ዱባዎች ምርጥ ናቸው?

ቪዲዮ: ለመቁረጥ ምን ዓይነት ዱባዎች ምርጥ ናቸው?
ቪዲዮ: በ PT Barnum በገንዘብ ማግኘት ጥበብ-ሙሉ እንግሊዝኛ ኦውዲዮፕ 2024, መጋቢት
ለመቁረጥ ምን ዓይነት ዱባዎች ምርጥ ናቸው?
ለመቁረጥ ምን ዓይነት ዱባዎች ምርጥ ናቸው?
Anonim
ለመቁረጥ ምን ዓይነት ዱባዎች ምርጥ ናቸው?
ለመቁረጥ ምን ዓይነት ዱባዎች ምርጥ ናቸው?

ብዙም ሳይቆይ የመጀመሪያዎቹ ጥርት ያሉ ዱባዎች በአልጋዎቹ ላይ ይታያሉ ፣ እና ብዙ አስተናጋጆች ለክረምቱ በመከር ሥራ በንቃት መሳተፍ ይጀምራሉ። በእርግጥ ፣ የተቆረጡ ዱባዎች በማንኛውም ዝግጅቶች መካከል ውድድር አይኖራቸውም - ተወዳዳሪ የማይገኙ ሰላጣዎች እና ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች ከእነሱ ጋር ይዘጋጃሉ ፣ እና እንደዚህ አይነት ዱባዎችን በተቀቀለ ድንች መቅመስ ሁል ጊዜ ደስታ ነው! እንዲሁም ለጨው ተስማሚ የሆኑትን ትክክለኛ ዓይነቶች ከመረጡ ፣ ባዶዎቹ የበለጠ ስኬታማ ይሆናሉ! ለመቁረጥ በጣም ተስማሚ የሆኑት የትኞቹ የዱባ ዓይነቶች ናቸው?

ዱባዎችን የመቁረጥ ዋና ባህሪዎች

ልምድ ያላቸው የበጋ ነዋሪዎች እና ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች ሁሉም የዱባ ዓይነቶች ለቃሚዎች ተስማሚ እንዳልሆኑ በደንብ ያውቃሉ። እና ብዙ በእውነቱ ለቃሚዎች በትክክለኛው የኩምበር ምርጫ ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ምክንያቱም እርስዎ የሰላጣ ዝርያዎችን ከያዙ ጣዕማቸውን እና ቅርፃቸውን ብቻ ሳይሆን “ሊፈነዱ” ይችላሉ! ሆኖም ፣ አንድ ጊዜ ፣ በእርግጥ ፣ አስፈላጊ አይደለም ፣ እና አንዳንድ ጊዜ እንደዚህ ያሉ ዱባዎች እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ! ሆኖም ግን ፣ በጣቢያዎ ላይ ለመልቀም “ትክክለኛ” ዝርያዎችን እና ድብልቆችን ለማሳደግ መጀመሪያ ላይ መንከባከቡ የተሻለ ነው!

የሰላጣ ዝርያዎች እና ዲቃላዎች ብዙውን ጊዜ በጣም በሚያስደንቅ ርዝመት ፣ ሀብታም አረንጓዴ ቀለም ፣ እንዲሁም ቀጭን እና ለስላሳ ለስላሳ ቆዳ በመኖራቸው ይታወቃሉ። ዱባዎችን ለመቁረጥ ፣ በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ መጠን እና ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ አላቸው ፣ እንዲሁም በብዙ ጥቁር እሾህ እና ብጉር ተሸፍነዋል።

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ አርቢዎችም ለመቁረጫም ሆነ ለሰላጣ እና ለሂደት ተስማሚ የሆኑትን ሁለንተናዊ የሚባሉትን የዱባ ዝርያዎችን ማምጣት መቻላቸውን ማወቁ አይጎዳውም። እንደ ደንቡ ፣ የእነዚህ ዓይነቶች የዘር ቦርሳዎች ተጓዳኝ አመላካች አላቸው።

ምስል
ምስል

አንዳንድ የበጋ ነዋሪዎች በሁሉም ረገድ ተስማሚ የሆኑት ዱባዎች ከዝርያዎች ብቻ ሊሠሩ እንደሚችሉ ስለሚያምኑ ስለ የተለያዩ የዱባ ዝርያዎች የተጠራጠሩ ናቸው። እና ይህ በጣም ጥልቅ ውሸት ነው - ብዙ ዘመናዊ ዲቃላዎች እንዲሁ ለማቀነባበር ተስማሚ ናቸው እና እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ፣ ተወዳዳሪ የሌለው መዓዛ እና አስደናቂ “የምርት ስም” ቁንጮ ሊኩራሩ ይችላሉ!

ለመቁረጥ ምርጥ ዝርያዎች

እነዚህ የዱባ ዓይነቶች ለበርካታ ዓመታት ለቃሚዎች በንቃት ጥቅም ላይ ውለዋል ፣ እና ልብ ሊባል የሚገባው መቼም አይወድቁም!

ኔዝሺንስኪ። በእውነቱ “ክላሲክ” የመራቢያ ዓይነት! የእነዚህ ዱባዎች ፍሬዎች በባህሪያዊ ጥቁር እሾህ እና በብዙ እብጠቶች ተሸፍነዋል ፣ እና ሥጋቸው በጣም ጣፋጭ እና ጠባብ ነው! ይህ ዝርያ ለዝቅተኛ ሻጋታ እና ለዱቄት ሻጋታ ተጋላጭ ስለሆነ ብቻ በእድገቱ ሂደት ላይ ከፍተኛ ትኩረት ያስፈልጋል!

Kustovoy። የዚህ የተለያዩ የዱባ ፍሬዎች የበለፀገ አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፣ እና መጠኖቻቸው ከአስር እስከ አስራ ሦስት ሴንቲሜትር ውስጥ ናቸው። ይህ ዝርያ በተለይ ብዙውን ጊዜ በመካከለኛው ዞን ፣ በቼርኖዘም እና በሞስኮ ክልል ውስጥ ይበቅላል።

ቪዛኒኮቭስኪ። ቀጫጭን የበሰለ ዝርያ በደቃቅ የበሰበሰ ዱባ። የፍራፍሬው ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ በብዙ ነቀርሳዎች ተሸፍኗል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጭራሽ ከባድ አይደለም። ምንም እንኳን በምርት አኳያ ይህ ዝርያ ከድብልቅ ዝርያዎች በጣም ዝቅተኛ ቢሆንም ፣ የተከተፈ ዱባ ጣዕም ተወዳዳሪ የለውም!

ሙሮምስኪ። የእነዚህ ዱባዎች ርዝመት ብዙውን ጊዜ ከሰባት እስከ ዘጠኝ ሴንቲሜትር አይበልጥም ፣ እና በሚያስደንቅ ደስ የሚል ጣዕምም ይመካሉ።እውነት ነው ፣ በፍራፍሬው ጫፍ ላይ እንደዚህ ያሉ ዱባዎች የማያቋርጥ እና መደበኛ መሰብሰብ ይፈልጋሉ - በቅርንጫፎቹ ላይ የሚንጠለጠሉ የፍራፍሬዎች ቅንጣት ትንሽ ምሬት ሊያገኙ ይችላሉ።

ምስል
ምስል

ሩቅ ምስራቅ። እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ባህሪዎች ያሉት ሁለገብ ዓይነት። ፍራፍሬዎቹ ከአስራ ሦስት እስከ አስራ አምስት ሴንቲሜትር ርዝመት ይደርሳሉ ፣ እና ብጉር የሆነው ጥቁር ቆዳቸው በትንሹ ነጭ በሆኑ ጭረቶች ተሸፍኗል።

ምርጥ ዲቃላዎች

Shchedryk F1. ከብዙ የሳንባ ነቀርሳዎች እና ከትንሽ ሐመር እሾህ ጋር በልግስና የተሞላው የፍራፍሬው ጥሩ ጣዕም ይኮራል።

ጥርት ያለ አልጋ F1. የመጀመሪያው ትውልድ በማይታመን ሁኔታ አምራች ዲቃላ - ከእያንዳንዱ የኩሽ ቁጥቋጦ እስከ ሰባት ኪሎ ግራም ፍሬ ሊሰበሰብ ይችላል!

ሃሚንግበርድ ኤፍ 1። ለትንሽ ግሪኪንስ አፍቃሪዎች በጣም ጥሩ ምርጫ! በቃሚዎች ማሰሮዎች ውስጥ እነዚህ ዱባዎች በጣም የሚያምር እና የበዓል ይመስላሉ!

ማትሪሽካ ኤፍ 1። ፍሬዎቹ በበለጸገ አረንጓዴ ቀለም ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ዘሮች እና ትንሽ ጣፋጭ ብስባሽ ተለይተው የሚታወቁ ከፍተኛ ምርት ያለው ዲቃላ።

ኤመራልድ የጆሮ ጌጦች F1. በማንኛውም ዝግጅት ውስጥ ፍጹም ተጠብቆ የሚኖር ቀደምት ድቅል ፣ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ፣ ቁራጭ እና መዓዛ!

ለመቁረጫ ለመጠቀም ምን ዓይነት የዱባ ዓይነቶች እና ዲቃላዎች ይመርጣሉ?

የሚመከር: