የጣፋጭ በርበሬ ቀለም ምን ይነግርዎታል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የጣፋጭ በርበሬ ቀለም ምን ይነግርዎታል?

ቪዲዮ: የጣፋጭ በርበሬ ቀለም ምን ይነግርዎታል?
ቪዲዮ: የሽንት ቀለም ስለ ጤናችን ምን ይነግረናል? 2024, ሚያዚያ
የጣፋጭ በርበሬ ቀለም ምን ይነግርዎታል?
የጣፋጭ በርበሬ ቀለም ምን ይነግርዎታል?
Anonim
የጣፋጭ በርበሬ ቀለም ምን ይነግርዎታል?
የጣፋጭ በርበሬ ቀለም ምን ይነግርዎታል?

ጣፋጭ በርበሬ በጠረጴዛዎቻችን ላይ ተደጋጋሚ እንግዳ ነው ፣ ምክንያቱም እነሱ ጥሩ ሁለቱም ትኩስ እና የተሞሉ ፣ እና የታሸጉ እና በሌሎች ብዙ ቅርጾች ናቸው። እና ደማቅ ቀለሞቹ ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን በሚያስገርም ሁኔታ በቀለማት ያሸበረቁ እና የምግብ ፍላጎት ያደርጉላቸዋል! የሆነ ሆኖ ፣ ጥቂት ሰዎች የተለያየ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች በራሳቸው መንገድ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ብለው ያስባሉ። በአጠቃላይ ፣ ሁሉም እነዚህ የበርበሬ ዓይነቶች በተመሳሳይ መንገድ ጠቃሚ ናቸው ፣ ሆኖም ግን እያንዳንዳቸው የራሳቸው ባህሪዎች አሏቸው። ስለዚህ የጣፋጭ በርበሬ ቀለም በትክክል ምን ሊነግረን ይችላል?

አረንጓዴ ደወል በርበሬ

በቴክኒካዊ ብስለታቸው ደረጃ ላይ የብዙዎቹን የተለያዩ የበርበሬ ዓይነቶች ፍሬዎችን የሚለየው ይህ ቀለም ነው ፣ ማለትም ፣ በመጨረሻ ለመብሰል ጊዜ ባላገኙ ፣ ግን አሁንም መብላት ይችላሉ። አረንጓዴ በርበሬ በልዩ መዓዛ እና በጣም በተወሰነ ትኩስ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል ፣ አንዳንድ ጊዜ በብርሃን እንኳን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ደስ የሚል ምሬት። እና እንደዚህ ያሉ ፍራፍሬዎች የበለፀገ አረንጓዴ ቀለማቸውን በውስጣቸው ባለው ክሎሮፊል ይዘት ውስጥ ይይዛሉ። እንደ ደንቡ አረንጓዴ ቃሪያዎች ስኳርን ለማከማቸት ጊዜ የላቸውም ፣ ይህም ለአመጋገብ አመጋገብ እውነተኛ ፍለጋ ያደርጋቸዋል። በተጨማሪም ፣ አረንጓዴ ፍራፍሬዎች የተለያዩ የካንሰር በሽታ አምጪ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ከፍተኛ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፣ እንዲሁም በበቂ የፒቶቶሮድስ ይዘት ምክንያት የስብ ሜታቦሊዝምን የመቆጣጠር ችሎታ ይኮራሉ!

ምስል
ምስል

ቀይ ደወል በርበሬ

የእሱ ሕዋሳት በጣም ጠቃሚ ቢጫ ካሮቶኖይዶች ፣ እንዲሁም ሊኮፔን ይዘዋል ፣ በቪታሚን ሲ ይዘት አንፃር ቀይ በርበሬ ጥቁር ፍሬዎችን (እና የዚህ ቪታሚን ከፍተኛው በሾላዎቹ አካባቢ ላይ ተከማችቷል!) ፣ እና አንፃር የቫይታሚን ኤ ይዘት - ካሮት! እና ፣ በተለይም የሚያስደስት ፣ በቀይ ጣፋጭ በርበሬ ውስጥ ቫይታሚን ሲን የሚያሟሉ ኢንዛይሞች እንቅስቃሴ በጣም አናሳ ነው ፣ ይህ ማለት ከማንኛውም የምግብ አሰራር ሕክምና በኋላ እንኳን ይህ ቫይታሚን በጣም ተጠብቋል ማለት ነው!

ብርቱካናማ ደወል በርበሬ

ብርቱካናማ በርበሬ ከቢጫ በርበሬ የበለጠ ብዙ ካሮቲንኖይድ ይይዛል ፣ እንዲሁም በአጫሾች ውስጥ የሳንባ ካንሰርን ለመከላከል የሚረዱ ብዙ xanthophylls አሉ። በመድኃኒትነት የተጣራ ቤታ ካሮቲን ከእንግዲህ በተመሳሳይ ንብረቶች መኩራራት መቻሉ ትኩረት የሚስብ ነው! ግን በብርቱካናማ ደወል በርበሬ ውስጥ ከቤታ-ክሪስቶክሳንታይን ጋር ሲደባለቅ ፣ በዚያ መንገድ ይሠራል!

ቢጫ ደወል በርበሬ

ይህ በርበሬ ብሩህ እና የበለፀገ ቢጫ ቀለም ለካሮቴኖይዶች እና ለ xanthophylls ዕዳ አለበት ፣ ምንም እንኳን ከጠቅላላው ብዛታቸው አንፃር ፣ በእርግጥ ፣ ከብርቱካን እና ከቀይ ዝርያዎች በርበሬ በመጠኑ ያንሳል። ነገር ግን በውስጡ ካለው የዕለት ተዕለት መጠን አንፃር ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች የማጠንከር ችሎታ ስላለው ፣ የበለጠ እንዲለጠጥ በማድረግ ፣ ቢጫ በርበሬ ከሌሎች በርበሬ መካከል ጎልቶ ይታያል! እንዲሁም ለልብ ጡንቻ አመጋገብ እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ብዙ ፖታስየም አለ ፣ በተጨማሪም ፣ ቢጫ በርበሬ እንዲሁ ከአጥንት እስከ አንጎል ድረስ ለብዙ የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች አስፈላጊ የሆነውን እጅግ አስደናቂ የሆነ ፎስፈረስን ይይዛል። !

ምስል
ምስል

ሐምራዊ እና ቸኮሌት ቀለም ያለው ጣፋጭ በርበሬ

እንደነዚህ ያሉት ቃሪያዎች ከደማቅ አቻዎቻቸው ትንሽ ያነሱ ናቸው ፣ ግን ከእነሱ ያሉት ጥቅሞች እንዲሁ ያነሱ አይደሉም።እነዚህ በርበሬ በጣም ያልተለመደ ቀለማቸውን ለ anthocyanins ፣ እና አንቶኪያኒን በበኩላቸው ከቪታሚኖች ኤ እና ሲ ጋር በመተባበር እነዚህን ፍራፍሬዎች ኃይለኛ የፀረ -ተህዋሲያን ባህሪያትን ይሰጡታል! አንቲኦክሲደንትስ የሰው አካልን ከብዙ ጎጂ ውጤቶች የሚከላከል “ጋሻ” ዓይነት ነው -ጨረር ፣ አልኮሆል ፣ ትምባሆ ፣ ጤናማ ያልሆነ ምግብ ፣ የተበከለ ውሃ እና አየር ፣ ወዘተ. በነገራችን ላይ ፣ በማብሰያ ሂደት ውስጥ ሐምራዊ እና የቸኮሌት በርበሬ አረንጓዴ ቀለም ያገኛል ፣ እና በዚህ ሁኔታ ማሸግ ለየት ያለ አይደለም ፣ ስለሆነም በባንክ ውስጥ እውነተኛ “የትራፊክ መብራት” የመፍጠር ህልም ያላቸው ሰዎች አሁንም እራሳቸውን በብሩህ አማራጮች ብቻ መወሰን እና ቸኮሌት እና ሐምራዊ በርበሬ ትኩስ ይበሉ!

በጣም የሚወዱት የፔፐር ቀለም ምንድነው?

የሚመከር: