ቼርቪል

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ቼርቪል (ላቲ አንትሪስከስ) - የሴሊሪ ቤተሰብ ወይም ጃንጥላ ዓመታዊ ተክል። በምግብ ማብሰያ እና በባህላዊ ህክምና በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ ተክል። በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ ፣ ቼርቪል ቁጥቋጦዎች ፣ በቀላል ደኖች ፣ በዝቅተኛ እና ኮረብታማ ቦታዎች እንዲሁም በደቡባዊ አውሮፓ እና በሩሲያ የአውሮፓ ክፍል ክፍት በሆነ ፀሐያማ የሣር ሜዳዎች ላይ ያድጋል። በአብዛኛው በምዕራብ አውሮፓ እና በአሜሪካ ውስጥ ይበቅላል።

የባህል ባህሪዎች

ቼርቪል ከ15-50 ሳ.ሜ ከፍታ ያለው ተክል ፣ በፉፍፎም ግንድ እና ቀጥ ያለ ፣ ቅርንጫፍ ያለው ፣ አጭር-የሚያድግ እና ያበጠ ግንድ በመስቀለኛ መንገድ ላይ ሆኖ በጃንጥላ ያበቃል። ቅጠሎቹ አረንጓዴ ፣ ሦስት ማዕዘን ፣ ሦስት ጊዜ በፒንቴሪያል ተከፋፍለዋል። አበቦቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ ነጭ ቀለም ያላቸው ናቸው። ፍራፍሬዎች ለስላሳ ፣ አንፀባራቂ ፣ መስመራዊ-ሞላላ ፣ በአጫጭር ማንኪያ የታጠቁ ፣ ከ7-10 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው። ዘሮች ትንሽ ፣ ረዥም ፣ ጥቁር ናቸው።

ቼርቪል ከሰኔ እስከ ነሐሴ ያብባል። የንብ አበባዎች ተበክለዋል። የባህል ፍሬዎች በነሐሴ-መስከረም ውስጥ ይበስላሉ። ሁሉም የቼርቪል ክፍሎች አስፈላጊ ዘይት ይዘዋል። ተክሉን በማዕድን ጨው ፣ በቫይታሚኖች እና በሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። በአሁኑ ጊዜ አምስት ዓይነቶች በስቴቱ መመዝገቢያ ውስጥ ተካትተዋል - Openwork ፣ Izmailovsky Semko ፣ Aromatny ፣ Caprice እና Curly። ሁሉም ዓይነቶች ማለት ይቻላል በቅዝቃዛ መቋቋም እና በጥላ መቻቻል ተለይተዋል።

የሚያድጉ ሁኔታዎች

ምንም እንኳን በብርሃን ፣ በተንጣለለ ፣ እርጥብ በሆኑ አፈርዎች የበለፀገ የማዕድን ስብጥር እና ገለልተኛ የፒኤች ምላሽ ቢኖረውም ቼርቪል ስለ አፈር ሁኔታ አይመርጥም። በእንደዚህ ዓይነት የእድገት ሁኔታዎች ውስጥ የቼርቪል ቅጠሎች ለስላሳ እና ምርቱ ብዙ እጥፍ ከፍ ይላል። በቂ ያልሆነ እርጥበት ያለው አፈር ለባህሉ ተስማሚ አይደለም ፣ ቅጠሎቹ ሻካራ ይሆናሉ ፣ እና ቡቃያው ያለጊዜው ይፈጠራሉ። ቼርቪል ክፍት በሆነ ፀሃያማ አካባቢዎች እና በከፊል ጥላ ውስጥ በደንብ ያድጋል።

መዝራት

የቼርቪል ዘሮች በፀደይ መጀመሪያ ላይ በቀጥታ ወደ ክፍት መሬት ይዘራሉ። ከመዝራት በፊት ዘሮች ለ 24 ቀናት ይበቅላሉ። ባልተዘሩ ዘሮች መዝራት አይከለከልም ፣ ግን በዚህ ሁኔታ ችግኞች እንዲሁ “አብረው” አይታዩም። በረድፎቹ መካከል ያለው ርቀት ከ45-60 ሳ.ሜ መሆን አለበት። እፅዋቱ ከ5-6 ሳ.ሜ ከፍታ ሲደርሱ ችግኞቹ ይሳባሉ ፣ በመካከላቸውም ከ15-20 ሳ.ሜ ልዩነት ይተዋሉ። የመትከል ጥልቀት 1 ሴ.ሜ ነው። ቼርቪል አጭር የእድገት ወቅት አለው ፣ እሱ ብዙውን ጊዜ እንደ ሌሎች ሰብሎች ፣ እንደ አትክልቶች ወይም ዕፅዋት ኮምፓክተር ሆኖ ይበቅላል። በ 2-3 ሳምንታት ውስጥ ችግኞች ይታያሉ ፣ በበቀሉ ዘሮች ሲዘሩ-በ1-2 ሳምንታት ውስጥ።

ቼርቪል በበጋ ይዘራል ፣ ግን በረዥም ቀን ሁኔታ እና ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ስር እፅዋቱ የአበባዎቹን ግንድ በፍጥነት ይጥላሉ ፣ ስለዚህ ጥላ በተሸፈኑ አካባቢዎች ውስጥ ሰብል መትከል የተሻለ ነው። በሐምሌ መጨረሻ ላይ መዝራት በመከር መገባደጃ ላይ ቅጠሎችን ለመሰብሰብ ያስችልዎታል ፣ በተለይም ቼርቪል ቀዝቃዛ ተከላካይ ስለሆነ እና ያለችግር ትናንሽ በረዶዎችን ይቋቋማል። ለመኸር መከር በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ሰብል ማልማት ይችላሉ ፣ ግን ይህንን በግሪን ሃውስ ውስጥ ማድረግ አይመከርም።

እንክብካቤ

እንክብካቤ መደበኛ አረም ማረም ፣ መፍታት ፣ ውሃ ማጠጣት እና መመገብን ያካትታል። ቅጠሎች ከተበቅሉ ከ3-5 ሳምንታት ይሰበሰባሉ ፣ ግን ከአበባ በፊት። መቁረጥ የሚከናወነው በአፈሩ ወለል ላይ ፣ ወይም ይልቁንም ከ2-3 ሳ.ሜ በላይ ነው። ብዙውን ጊዜ እፅዋት በበሽታዎች እና በተባይ ተባዮች ተጎድተዋል ፣ እንደ ደንቡ ፣ ይህ በጣም ወፍራም ሰብሎችን ጨምሮ በተሳሳተ ሁኔታ ውስጥ ይከሰታል። የቼርቪል የእሳት እራት በተለይ ለባህል አደገኛ ነው። እሱን ለመዋጋት ውጤታማ መድኃኒቶች ገና አልተፈለሰፉም ፣ እናም ተባዩን ለማስወገድ ብቸኛው መንገድ እፅዋትን መቆፈር እና ማቃጠል ነው።

ማመልከ

ከላይ እንደተጠቀሰው ፣ ቼርቪል ማመልከቻውን በምግብ ማብሰያ እና በባህላዊ ህክምና ውስጥ አግኝቷል። ከፀደይ አረንጓዴ ጋር ፣ ተክሉ በቪታሚኖች እና በሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። የቼርቪል የአየር ክፍል እንደ ማስታገሻ እና ቶኒክ ሆኖ ያገለግላል። በተጨማሪም እፅዋቱ በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ለሚሰቃዩ ተስማሚ ነው።ቼርቪል በጃይዲ በሽታ ፣ በመተንፈሻ አካላት በሽታዎች እና እንዲሁም እንደ ዳይሬቲክ ሕክምና ውስጥ ያገለግላል። በምግብ ማብሰያ ውስጥ ቼርቪል በዋነኝነት ሾርባዎችን ፣ ሾርባዎችን እና ለስጋ እና ለዓሳ ምግብ እንደ ተጨማሪ ምግብ ያገለግላል።