ቫምፒ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ቫምፒ (ላቲን ክላውሴና ላኒየም) - የቋጥሮስ ሩቅ ዘመድ ከሆነው ከሩታሴ ቤተሰብ የማይበቅል እና በአንፃራዊነት ዝቅተኛ የዛፍ ባህል።

መግለጫ

ቫምፒ በማይታመን ተጣጣፊ (እንደ ዊሎው) ቀንበጦች እስከ ስድስት ሜትር ቁመት የሚያድግ የማይረግፍ ዛፍ ነው። ለትንሽ በረዶ (እስከ ሁለት ዲግሪዎች ድረስ) የመቋቋም ችሎታ አለው ፣ ነገር ግን ቴርሞሜትሩ ከስድስት ዲግሪዎች በታች ቢወድቅ ቫምፓዩ በፍጥነት ይሞታል።

የዚህ ባሕል እጅግ በጣም ጠመዝማዛ በሆነ ሁኔታ የተስተካከሉ ቅጠሎች በኤሊፕቲክ ቅርፅ ተለይተው ከአሥር እስከ ሠላሳ ሴንቲሜትር ርዝመት ይደርሳሉ።

የቫምፒ ፍሬዎች ሁል ጊዜ በሚያስደንቅ ስብስቦች ውስጥ ያድጋሉ እና ዲያሜትር ሁለት ተኩል ሴንቲሜትር ይደርሳሉ። ከእያንዳንዱ ፍሬ በላይ በቢጫ-ቡናማ ቀጫጭን ቅርፊት ተሸፍኗል ፣ እና በፍሬው ውስጥ ያለው ሥጋ ፣ በአምስት የተለያዩ ክፍሎች የተከፈለ ፣ በቢጫ-ነጭ ድምፆች ቀለም የተቀባ ነው። በሁሉም ክፍሎች ማለት ይቻላል አንድ ብሩህ አረንጓዴ ዘር ማግኘት ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ ዘሮቹ ብዙውን ጊዜ ከቫምፓይ አጠቃላይ መጠን እስከ ሃምሳ በመቶ ይወስዳሉ።

በአሁኑ ጊዜ በፍራፍሬው ጣዕም እና ቅርፅቸው የሚለያዩ በርካታ የዚህ ማራኪ ሰብል ዓይነቶች አሉ። በነገራችን ላይ የእነዚህ ፍራፍሬዎች ጣዕም ሁለቱም ስኳር-ጣፋጭ እና መራራ ሊሆን ይችላል። በመሠረቱ ፣ የዚህ አስደናቂ ተክል ፍሬዎች በጣፋጭ እና በቅመማ ቅመም ወይም በትንሽ ጣዕም በሚጣፍጥ ጣዕም ተለይተው ይታወቃሉ።

ቫምፒ ፍሬ የሚያፈራ በዓመት አንድ ጊዜ ብቻ ነው። ነገር ግን ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ልኬቶች ቢኖሩም ፣ እያንዳንዱ ዛፍ በተለይ ምቹ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ እስከ አርባ አምስት ኪሎ ግራም ፍሬ በየወቅቱ ማምረት ይችላል።

የት ያድጋል

ቫምፒ በደቡብ ቻይና እና በኢንዶቺና ተወላጅ የሆነ የፍራፍሬ ዝርያ ነው። እሱ በዋነኝነት እዚያም እስከ ዛሬ ድረስ ያመርታል። በተጨማሪም ፣ የቫምፒ እርሻዎች በማሌዥያ ፣ በኢንዶኔዥያ ወይም በሕንድ እንዲሁም በቅንጦት የሃዋይ ደሴቶች ፣ በስሪ ላንካ እና በፊሊፒንስ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። በጥቂቱ ፣ ይህ ባህል በአውስትራሊያ እና ከባቢ አየር እና ሞቃታማ የአየር ንብረት ባላቸው በርካታ አገሮች ውስጥ ሊታይ ይችላል።

ስለ አሜሪካ እና አውሮፓ ፣ ለዚህ ያልተለመደ ባህል ማንም ለረጅም ጊዜ ትኩረት አልሰጠም። የፍራፍሬው ስብጥር ዝርዝር የኬሚካል ትንታኔ ከተደረገ በኋላ ብቻ ቫምፒ ወደ ግዛታቸው ውስጥ ዘልቆ መግባት ጀመረ።

ማመልከቻ

የ wampi ዋና መለያ ባህሪ በሚያስደንቅ ሁኔታ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ነው - በ 100 ግራም ፍራፍሬ 1 kcal ብቻ! ስለዚህ ፣ እነዚህን ፍራፍሬዎች በመጠቀም ፣ ስብ ለማግኘት መፍራት የለብዎትም።

ቫምፒ ትኩስ ይበላል እና ለሁሉም ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች እና ለተለያዩ ሰላጣዎች ይጨመራል። እነዚህ ጭማቂ ፍራፍሬዎች ለፓይስ በጣም ጥሩ መሙላት ፣ እንዲሁም መጨናነቅ ፣ ጄል ወይም ጠብቆ ለማቆየት ጥሩ መሠረት ይሆናሉ። እና የቻይና ብሄራዊ ምግብ ከቫምፓይ በተጨማሪ በመብሰል በስጋ አስደናቂ የጎን ምግቦች ታዋቂ ነው።

በደቡብ ምሥራቅ እስያ ውስጥ ባሉ በርካታ አገሮች ውስጥ ጭማቂ ከቫምፒ የተገኘ ሲሆን ከዚያ ከስኳር ጋር ተጣምሮ እና እርሾ ፣ የታሸገ እና በትክክል የታሸገ ነው - ከጥቂት ወራት በኋላ የመጀመሪያውን አነስተኛ አልኮሆል እና በጣም ካርቦናዊ በሆነ መጠጥ ጣዕም መደሰት ይችላሉ ፣ ከሻምፓኝ ጋር ትንሽ ተመሳሳይ።

በተጨማሪም ፣ ቫምፒ በአስኮርቢክ አሲድ የበለፀጉ እና በልዩ የመፈወስ ባህሪያቸው የታወቁ ናቸው። ጥሬ ፍራፍሬዎች ኃይለኛ የፀረ -ተውሳክ ውጤት እንዲኖራቸው እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለማዳን ብቻ ሳይሆን በመከላከልም ረገድ ችሎታ አላቸው። እና ቻይናውያን እና ቬትናምኛዎች ብዙውን ጊዜ በፀሐይ ውስጥ የደረቀውን የፍራፍሬ ግማሾችን ለ ብሮንካይተስ (እንደ ጥሩ ተስፋ እና በፍጥነት የሚያረጋጋ መድሃኒት) ይጠቀማሉ።

የቫምፒ ቅጠሎች እንዲሁ በመፈወስ ባህሪያቸው ዝነኞች ናቸው - እነሱ ያለጊዜው ግራጫ ፀጉር እንዳይታዩ ፣ እንዲሁም ሽፍታ እና አልፎ ተርፎም መላጣነትን ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላሉ - የቅጠሎቹ ዲኮክሽን ፀጉርዎን ለማጠብ በጣም ጥሩ ዘዴ ነው!

የእርግዝና መከላከያ

እንደዚያም ፣ ቫምፒ ምንም ተቃራኒዎች የሉትም ፣ ሆኖም ፣ አልፎ አልፎ ፣ እነዚህን ፍራፍሬዎች ሲጠቀሙ ፣ አለርጂ ሊታይ ይችላል።